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Lancement de l’appel à projets « réduction du gaspillage alimentaire »

L’appel à projets « réduction du gaspillage alimentaire »

Son objectif est d’accompagner toutes les étapes de la chaîne alimentaire des projets exemplaires et innovants, pertinents, fédérateurs et reproductibles, et de favoriser le développement de projets territoriaux au-delà des obligations réglementaires.

Cet appel à projets vise à :
  • Limiter les pertes de production
  • Limiter les pertes lors de la transformation, de la préparation, du stockage et du transport
  • Limiter les pertes lors de la distribution
  • Réduire les pertes en améliorant le circuit de vente, en réemployant les aliments ou en les redistribuant aux associations d’aide alimentaire
  • Limiter le gaspillage des convives/clients/consommateurs, tout particulièrement du secteur privé
Clôture du dépôt des candidatures : 11 juin 2019

Pièces à télécharger :