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Les AOC en région Centre - Val de Loire

Ce dossier a pour objectif de présenter les informations disponibles concernant les AOC dans le Centre - Val de Loire.

Les données proviennent des différentes sources de la statistique agricole (statistique annuelle, recensements agricoles, comptes de l’agriculture) mais également d’autres partenaires (INAO, Chambre régionale d’agriculture, InterLoire, BIVC, …).

Il permet de situer la région en terme de volumes de production, de superficies, de caractériser les producteurs ainsi que de délimiter les zones d’appellation.

les AOC en région Centre - Val de Loire (format pdf - 559.3 ko - 12/11/2015)