Contenu

Productions animales

La production laitière

Les publications annuelles sur la production laitière.
 
La transformation laitière

Les publications annuelles sur la transformation laitière.
 
Les dossiers filières animales

Ces dossiers ont pour objectif de présenter les informations disponibles concernant les filières animales dans le Centre - Val de Loire.
 
Les abattoirs en région Centre - Val de Loire

Ce dossier a pour objectif de présenter les informations disponibles concernant les abattoirs en région Centre - Val de Loire.
 
Les bâtiments d’élevage bovin

Les bâtiments d’élevage bovins en région Centre - Val de Loire : plus grands et mieux équipés. Présentation des résultats de l’enquête réalisée fin 2008
 
Les enquêtes avicoles

Les publications sur les enquêtes avicoles.