Fiche territoriale détaillée RA 2020 « Argoat - Trégor - Goélo »

Situation géographique

Positionnement du territoire

Communes du territoire

Liste des 100 communes en annexe.

Chiffres clés

Le recensement agricole en bref

Chiffres clés
Argoat - Trégor - Goélo
2010 2020 évolution
nombre total d'exploitations 2 203 1 801 −18,2 %
SAU totale (ha) 89 751 88 640 −1,2 %
SAU moyenne (ha) 40,7 49,2 +20,8 %
PBS totale (k€) 552 776 565 824 +2,4 %
total UGB 328 909 304 711 −7,4 %
travail total (ETP) 4 418,6 4 237,7 −4,1 %
nombre de chefs d'exploitation1 2 939 2 441 −17 %
  └─ dont femmes 29 % 29 % 0 point
âge moyen des chefs d'exploitation1 48 50 +2 ans
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 chefs d'exploitations, coexploitants

Nombre d’exploitations et SAU moyenne

Évolution de la SAU totale

Densité d’exploitations

PBS moyenne par exploitation

PBS par ha de SAU

SAU par ETP

PBS par ETP

Structure des exploitations

Dimension économique

Caractéristiques générales par dimension économique

Dimension économique
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 2 203 1 801 89 751 88 640 328 909 304 711 4 419 4 238 565 824
microexploitations 402 289 3 541 3 040 1 285 939 221 202 2 655
petites 349 308 10 229 10 754 9 286 7 646 436 391 17 682
moyennes 784 507 37 477 25 881 73 209 51 127 1 404 850 89 372
grandes 668 697 38 504 48 965 245 129 244 999 2 358 2 794 456 115
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution des caractéristiques générales par dimension économique

Évolution des caractéristiques générales par dimension économique
Argoat - Trégor - Goélo
évolution 2020 / 2010 exploitations SAU UGB ETP
total exploitations -18 % -1 % -7 % -4 %
microexploitations -28 % -14 % -27 % -9 %
petites -12 % +5 % -18 % -10 %
moyennes -35 % -31 % -30 % -39 %
grandes +4 % +27 % 0 % +19 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des caractéristiques générales par dimension économique

Statut juridique

Statut juridique
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 2 203 1 801 89 751 88 640 328 909 304 711 4 419 4 238 565 824
exploitations individuelles 1 160 732 30 703 21 027 87 242 45 131 1 404 838 106 924
GAEC 227 270 20 652 28 433 59 220 75 071 843 996 127 624
EARL 671 596 33 539 31 284 137 518 128 881 1 681 1 336 225 196
autres statuts 145 203 4 858 7 896 44 928 55 627 489 1 067 106 080
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
Évolution des caractéristiques générales par statut juridique
Argoat - Trégor - Goélo
évolution 2020 / 2010 exploitations SAU UGB ETP
total exploitations -18 % -1 % -7 % -4 %
exploitations individuelles -37 % -32 % -48 % -40 %
GAEC +19 % +38 % +27 % +18 %
EARL -11 % -7 % -6 % -21 %
autres statuts +40 % +63 % +24 % +118 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution du nombre d’exploitations par statut juridique

Modes de faire-valoir

Répartition de la SAU selon le mode de faire-valoir
Argoat - Trégor - Goélo
mode de faire-valoir (toutes exploitations) SAU (ha)
faire-valoir direct ou propriété de la société 19 493
fermage 44 161
mise à disposition payante par associés propriétaires des superficies 18 913
mise à disposition payante par associés titulaires d'un bail 5 113
autres formes de faire-valoir (métayage, location provisoire, commodat) 959
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Régime d’imposition

Orientation technico-économique (OTEX)

Orientation technico-économique
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont
2 203 1 801 89 751 88 640 328 909 304 711 4 419 4 238 565 824
céréales et/ou oléoprotéagineux 198 207 5 168 6 648 164 137 132 138 6 058
autres grandes cultures 322 214 10 165 8 383 1 469 676 693 524 34 872
fruits ou autres cultures permanentes 22 19 104 195 s s 20 9 1 078
légumes ou champignons 70 138 1 337 4 074 239 881 642 1 055 124 282
fleurs et/ou horticulture diverse 40 42 233 277 s 21 107 130 10 711
viticulture
bovins lait 508 394 32 224 33 360 56 282 62 591 885 799 95 649
bovins viande 96 104 2 794 4 386 5 208 8 777 80 109 7 814
bovins mixtes 39 26 2 688 2 262 5 617 4 587 63 50 5 319
équidés et/ou autres herbivores 69 41 590 521 751 713 49 43 1 221
ovins ou caprins 18 s 116 s 102 212 7 s s
porcins 191 141 9 488 8 102 94 465 84 725 437 342 83 087
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 91 52 6 282 4 485 30 489 21 606 227 148 25 719
volailles 305 250 6 762 5 749 111 836 97 738 576 543 125 618
polyculture et/ou polyélevage 234 161 11 800 10 029 22 266 22 045 500 337 44 155
non classées s s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution générale des OTEX

Évolution des caractéristiques générales par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
évolution 2020 / 2010 exploitations SAU UGB ETP
total exploitations
    dont
-18 % -1 % -7 % -4 %
céréales et/ou oléoprotéagineux s +29 % -16 % +4 %
autres grandes cultures -34 % -18 % -54 % -24 %
légumes ou champignons +97 % +205 % +269 % +64 %
fleurs et/ou horticulture diverse +5 % +19 % +14 % +21 %
fruits ou autres cultures permanentes -14 % +88 % s -54 %
bovins lait -22 % +4 % +11 % -10 %
bovins viande +8 % +57 % +69 % +37 %
bovins mixtes -33 % -16 % -18 % -20 %
ovins ou caprins -39 % +45 % +108 % +13 %
équidés et/ou autres herbivores -41 % -12 % -5 % -11 %
porcins -26 % -15 % -10 % -22 %
volailles -18 % -15 % -13 % -6 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) -43 % -29 % -29 % -35 %
polyculture et/ou polyélevage -31 % -15 % -1 % -33 %
non classées s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des principales caractéristiques selon les OTEX

OTEX détaillée

Orientation technico-économique
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont
2 203 1 801 89 751 88 640 328 909 304 711 4 419 4 238 565 824
céréales et/ou oléoprotéagineux 198 207 5 168 6 648 164 137 132 138 6 058
autres grandes cultures 322 214 10 165 8 383 1 469 676 693 524 34 872
fruits ou autres cultures permanentes 22 19 104 195 s s 20 9 1 078
légumes ou champignons 70 138 1 337 4 074 239 881 642 1 055 124 282
fleurs et/ou horticulture diverse 40 42 233 277 s 21 107 130 10 711
viticulture
bovins lait 508 394 32 224 33 360 56 282 62 591 885 799 95 649
bovins viande 96 104 2 794 4 386 5 208 8 777 80 109 7 814
bovins mixtes 39 26 2 688 2 262 5 617 4 587 63 50 5 319
ovins 14 6 60 111 58 149 3 5 141
caprins 4 s 55 s 45 41 4 s s
herbivores combinés et/ou autres herbivores 69 43 590 534 751 735 49 44 1 238
porcins 191 141 9 488 8 102 94 465 84 725 437 342 83 087
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 91 52 6 282 4 485 30 489 21 606 227 148 25 719
volailles 305 250 6 762 5 749 111 836 97 738 576 543 125 618
polyculture 26 30 1 056 1 520 159 423 131 89 8 739
polyélevage 51 39 3 932 3 736 11 285 12 980 107 85 16 504
polyculture et polyélevage combinés 157 92 6 813 4 773 10 823 8 642 261 164 18 913
non classées s s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

OTEX communales

OTEX 2020

OTEX 2010

Main d’œuvre et devenir des exploitations

Main d’œuvre des exploitations

Main d'œuvre des exploitations
Argoat - Trégor - Goélo
nombre d'actifs volume de travail (ETP)
2010 2020 évolution 2010 2020 évolution
main d'œuvre totale1 12 060 8 363 -31 % 4 419 4 238 -4 %
chefs d'exploitations, coexploitants 2 939 2 441 -17 % 2 475 2 094 -15 %
  └─ dont coexploitants familiaux 661 585 -11 % 585 532 -9 %
main d'œuvre familiale2 723 461 -36 % 386 322 -16 %
salariés permanents3 1 083 1 304 +20 % 936 1 174 +25 %
sous-total main d'œuvre permanente 4 745 4 206 -11 % 3 797 3 591 -5 %
saisonniers et salariés occasionnels 7 315 4 157 -43 % 621 642 +3 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 hors prestations de services : ETA, CUMA, autres prestations
2 membres de la famille travaillant de manière permanente
(au moins 8 mois sur l'année à temps partiel ou à temps complet)
hors coexploitants ou associés actifs familiaux
3 hors famille

Âge des chefs d’exploitations

Devenir des exploitations

Devenir de l’exploitation dans les trois prochaines années dans le cas où le chef d’exploitation, ou le plus âgé des exploitants, a plus de 60 ans.

Devenir des exploitations dont le chef ou le plus âgé des exploitants a plus de 60 ans
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations SAU (ha)
2020 part 2020 part
nombre d'exploitations non concernées 1 498 83 % 75 834 86 %
total d'exploitations concernées 303 17 % 12 806 14 %
dont :
pas de départ du chef ou coexploitant envisagé dans l'immédiat 77 4 % 2 374 3 %
reprise par un coexploitant, un membre de la famille ou un tiers 114 6 % 6 448 7 %
ne sait pas 85 5 % 2 688 3 %
disparition au profit de l'agrandissement d'une ou plusieurs autres exploitations s s s s
disparition des terres au profit d'un usage non agricole s s s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire
s : secret statistique
– : pas de données

Âge des chefs et coexploitants

Répartition des chefs et coexploitants par sexe et classe d’âge

Répartition des chefs et coexploitants par sexe et classes d'âge
Argoat - Trégor - Goélo
2010 2020
femme homme total femme homme total
total chefs et coexploitants 867 2 072 2 939 709 1 732 2 441
moins de 40 ans 144 407 551 113 351 464
de 40 à 49 ans 326 801 1 127 157 373 530
de 50 à 59 ans 299 705 1 004 316 714 1 030
60 ans ou plus 98 159 257 123 294 417
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des chefs et coexploitants par OTEX et classes d’âge

Répartition des chefs et coexploitants par OTEX et classes d'âge
Argoat - Trégor - Goélo
chefs et coexploitants en 2020 nombre moins de 40 ans de 40 à 59 ans 60 ans ou plus âge moyen
toutes OTEX 2 441 464 1 560 417 50
céréales et/ou oléoprotéagineux 223 18 121 84 55
autres grandes cultures 279 54 167 58 51
légumes ou champignons 184 45 121 18 48
fleurs et/ou horticulture diverse 53 14 34 5 49
bovins lait 641 121 441 79 49
bovins viande 122 15 68 39 54
bovins mixtes 37 s 27 6 52
ovins ou caprins s s s 3 49
équidés et/ou autres herbivores 44 9 25 10 51
porcins 198 35 135 28 49
volailles 308 85 185 38 48
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 102 22 72 8 48
polyculture et/ou polyélevage 218 40 143 35 50
fruits ou autres cultures permanentes 19 0 13 6 58
non classées s 0 s 0 51
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Âge moyen des chefs et coexploitants

Part des chefs et coexploitants de moins de 40 ans

Part des chefs et coexploitants de 60 ans ou plus

Ratio des 60 ans ou plus sur moins de 40 ans (indice de vieillissement)

Travail agricole

Travail moyen par exploitation

Travail total (ETP au km²)

Répartition des salariés permanents selon le temps de travail

Répartition des salariés permanents selon le temps de travail
Argoat - Trégor - Goélo
nombre de salariés 2010 2020
total salariés permanents 1 083 1 304
moins de 1/4 temps 43 24
de 1/4 à moins d'un 1/2 temps 91 43
de 1/2 temps à moins de 3/4 temps 115 146
de 3/4 à moins d'un temps complet 71 142
temps complet 763 949
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes,
hors main d'oeuvre familiale
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des salariés permanents ou saisonniers selon l’OTEX

Répartition des salariés permanents ou saisonniers selon l'OTEX (hors chefs et main d'oeuvre familiale)
Argoat - Trégor - Goélo
salariés permanents salariés saisonniers ou occasionnels
OTEX effectifs ETP effectifs ETP
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
total exploitations 1 083 1 304 936 1 174 7 315 4 157 621 642,4
céréales et/ou oléoprotéagineux 10 10 8 6 40 48 2 1,7
autres grandes cultures 146 166 122 157 1 184 682 145 94,2
légumes ou champignons 332 475 319 466 593 1 227 215 360,9
fleurs et/ou horticulture diverse 39 51 37 47 127 132 25 24,0
fruits ou autres cultures permanentes s 0 s 0 s s 2 0,9
bovins lait 61 96 38 70 820 367 44 40,5
bovins viande s 8 2 5 74 39 s 2,4
bovins mixtes 5 s 5 4 103 15 3 2,4
ovins ou caprins 0 s 0 s s s s s
équidés et/ou autres herbivores 5 10 s 7 29 15 2 2,0
porcins 130 124 110 106 219 110 42 24,2
volailles 197 250 169 215 2 645 883 33 18,6
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 52 42 38 38 353 147 12 5,4
polyculture et/ou polyélevage 98 65 82 53 1 103 478 95 64,9
non classées 0 0 0 s 0 0 0 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Travail des salariés permanents (ETP au km²)

Travail des salariés saisonniers ou occasionnels (ETP au km²)

Évolution des ETP par type d’actifs

Évolution des ETP par OTEX

Évolution du volume de travail (ETP) par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
ETP PBS/ETP SAU/ETP
2010 2020 2010 2020 2010 2020
total exploitations 4 419 4 238 125 102 133 522 20 21
céréales et/ou oléoprotéagineux 132 138 33 729 43 979 39 48
autres grandes cultures 693 524 64 915 66 492 15 16
légumes ou champignons 642 1 055 76 920 117 784 2 4
fleurs et/ou horticulture diverse 107 130 90 482 82 376 2 s
fruits ou autres cultures permanentes 20 9 30 201 119 099 5 22
bovins lait 885 799 99 353 119 764 36 42
bovins viande 80 109 54 585 71 477 35 40
bovins mixtes 63 50 109 059 105 465 43 45
ovins ou caprins 7 s 16 864 29 401 16 21
équidés et/ou autres herbivores 49 43 25 024 s 12 12
porcins 437 342 221 221 243 170 22 24
volailles 576 543 275 159 231 319 12 11
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 227 148 169 366 173 459 28 30
polyculture et/ou polyélevage 500 337 98 909 130 949 24 30
non classées 0 s 0 s 0 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation des chefs et coexploitants

Répartition des niveaux de formation selon le type de formation

Répartition des niveaux de formation selon le type de formation
Argoat - Trégor - Goélo
niveau de formation nb de chefs ou coexploitants
générale agricole le plus élevé part
niveau d'études supérieures longues 126 66 174 7 %
BTS, DUT, 1er cycle universitaire, licence pro 165 492 578 24 %
baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA 563 709 819 34 %
CAP, CAPA, BEP, BEPA 370 635 702 29 %
BEPC, brevet des collèges 862 14 80 3 %
CEP ou scolarisé jusqu'au primaire 54 0 22 1 %
aucune scolarisation ou formation agricole 301 525 66 3 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
NB : calcul à partir de la formation la plus élevée
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation selon l’âge des chefs et coexploitants

Niveau de formation selon l'âge des chefs et coexploitants
Argoat - Trégor - Goélo
niveau de formation le plus élevé nb de chefs ou coexploitants
moins de 40 ans 40 ans ou plus
niveau d'études supérieures longues 55 119
BTS, DUT, 1er cycle universitaire, licence pro 165 413
baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA 176 643
CAP, CAPA, BEP, BEPA 54 648
BEPC, brevet des collèges 11 69
CEP ou scolarisé jusqu'au primaire s 22
aucune scolarisation ou formation agricole s 63
total 464 1 977
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation selon le sexe des chefs et coexploitants

Niveau de formation selon le sexe des chefs et coexploitants
Argoat - Trégor - Goélo
niveau de formation le plus élevé nb de chefs ou coexploitants
homme femme
niveau d'études supérieures longues 101 73
BTS, DUT, 1er cycle universitaire, licence pro 410 168
baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA 601 218
CAP, CAPA, BEP, BEPA 539 163
BEPC, brevet des collèges 30 50
CEP ou scolarisé jusqu'au primaire 9 13
aucune scolarisation ou formation agricole 42 24
total 1 732 709
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation des chefs et coexploitants selon l’OTEX

Niveau de formation des chefs et coexploitants selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
niveau de formation le plus élevé études supérieures longues BTS, DUT baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA CAP(A), BEP(A) BEPC, brevet ou inférieur
total chefs et coexploitants 174 578 819 702 168
céréales et/ou oléoprotéagineux 23 44 48 71 37
autres grandes cultures 18 43 88 100 30
légumes ou champignons 16 45 58 53 12
fleurs et/ou horticulture diverse 9 18 16 10 0
fruits ou autres cultures permanentes 3 9 4 s s
bovins lait 25 159 267 167 23
bovins viande 6 17 28 50 21
bovins mixtes 3 8 8 17 s
ovins ou caprins 4 5 3 0 0
équidés et/ou autres herbivores 8 8 19 s 4
porcins 16 68 79 32 3
volailles 21 73 94 101 19
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 8 30 34 27 3
polyculture et/ou polyélevage 14 51 73 67 13
non classées 0 0 0 0 s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Installation des chefs et coexploitants

Répartition des installations

Âge d’installation selon le sexe sur la période 2010-2019

Âge d'installation selon le sexe sur la période 2010/2019
Argoat - Trégor - Goélo
chefs d'exploitation homme femme total
installation entre 2010 et 2019 300 156 456
moins de 40 ans 192 63 255
de 40 à 59 ans 95 71 166
60 ans ou plus 13 22 35
âge moyen d'installation 33 40 36
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Âge d’installation selon l’OTEX sur la période 2010/2019

Âge d'installation selon l'OTEX sur la période 2010-2019
Argoat - Trégor - Goélo
chefs d'exploitation moins de 40 ans de 40 à 59 ans 60 ans ou plus âge moyen d'installation
total d'installation entre 2010 et 2019 255 166 35 36
céréales et/ou oléoprotéagineux 12 18 12 44
autres grandes cultures 40 18 3 33
légumes ou champignons 26 13 s 34
fleurs et/ou horticulture diverse 8 7 s 40
bovins lait 49 13 0 30
bovins viande 8 6 3 37
bovins mixtes s s 0 34
ovins ou caprins s 4 s 43
équidés et/ou autres herbivores 8 12 4 43
porcins 18 17 s 35
volailles 54 30 0 34
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 8 s 0 31
polyculture et/ou polyélevage 20 20 4 37
fruits ou autres cultures permanentes 0 4 s 50
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Salariat des chefs et coexploitants

Part de salariat pour les chefs et coexploitants

Salariat des chefs et coexploitants selon l’OTEX

Salariat des chefs et coexploitants selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
salariat des chefs et coexploitants part de salariés
toutes OTEX 5 %
céréales et/ou oléoprotéagineux 3 %
autres grandes cultures s
fruits ou autres cultures permanentes s
légumes ou champignons 7 %
fleurs et/ou horticulture diverse 11 %
bovins lait s
bovins viande 7 %
bovins mixtes 0 %
équidés et/ou autres herbivores 9 %
ovins ou caprins 0 %
porcins 6 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 5 %
volailles s
polyculture et/ou polyélevage s
non classées s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Externalisation des travaux

Part d’externalisation totale ou partielle des travaux dans les exploitations

Externalisation totale ou partielle des travaux de l’exploitation selon l’OTEX

Externalisation totale ou partielle des travaux de l'exploitation selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
OTEX nb exploitations externalisant part
toutes OTEX 1 429 79 %
céréales et/ou oléoprotéagineux 165 80 %
autres grandes cultures 156 73 %
légumes ou champignons 102 74 %
fleurs et/ou horticulture diverse 11 s
fruits ou autres cultures permanentes 11 58 %
bovins lait 378 96 %
bovins viande 78 75 %
bovins mixtes 24 92 %
ovins ou caprins s 64 %
équidés et/ou autres herbivores 21 51 %
porcins 115 82 %
volailles 181 72 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 47 90 %
polyculture et/ou polyélevage 132 82 %
non classées s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Prestations externalisées

Prestations externalisées
Argoat - Trégor - Goélo
type d'externalisation nb exploitations part
ensemble des travaux pour toutes les productions végétales 165 9 %
ensemble des travaux pour certaines productions végétales 231 13 %
certains actes techniques liés aux productions végétales 1 101 61 %
certains actes techniques liés aux ateliers d'élevage 273 15 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Devenir des exploitations

Taux de succession non connue

Surfaces agricoles

Surfaces cultivées

Surfaces cultivées
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total SAU
  dont
2 054 1 701 89 751 88 640 221 8 432 10 % 293 622,6
céréales 1 608 1 308 31 993 31 191 107 1 372 4 % s s
oléagineux 233 315 1 601 2 429 8 43 2 % 0 s
protéagineux et légumes secs pour leur graine 150 144 845 745 52 325 44 % 0 s
plantes à fibres et plantes industrielles diverses 13 s 33 s s s s 4 s
plantes à parfum, aromatiques, médicinales s 13 s 3 5 1 46 % 0 0,6
pommes de terre 146 245 618 1 049 35 191 18 % 30 112,6
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 562 439 8 795 7 824 90 1 520 19 % 200 445,9
fourrages annuels1 986 770 16 232 16 560 43 424 3 % 0 s
prairies2 1 591 1 504 28 613 28 305 186 4 470 16 % 0 9,8
fleurs et plantes ornementales 35 25 63 56 s s s 35 16,6
vignes 0 s 0 s s s s 0 s
cultures fruitières 59 95 73 82 32 47 57 % s 0,4
jachères 59 148 813 244 12 13 5 % s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

Répartition des cultures principales

SAU moyenne par exploitation

Répartition des types de SAU par OTEX

Répartition des types de SAU par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
(ha) COP SAU fourragère1 STH2 vignes fruits légumes
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
total exploitations 34 439 34 365 38 762 30 573 6 084 14 292 0 s 73 81,6 8 795 7 824
céréales et/ou oléoprotéagineux 4 057 5 422 782 618 237 549 0 0 s 1,3 4 7
autres grandes cultures 2 241 2 311 1 057 740 321 654 0 0 5 2,9 5 981 3 904
fruits ou autres cultures permanentes s 42 s s 10 21 0 0 50 51,8 s s
légumes ou champignons 566 969 98 343 34 217 0 s 0 2,9 578 2 344
fleurs et/ou horticulture diverse 60 47 21 38 16 21 0 0 5 2,6 44 69
viticulture
bovins lait 8 815 8 350 20 977 18 381 2 128 6 406 0 0 3 4,4 180 188
bovins viande 386 823 1 723 2 148 662 1 393 0 0 s 0,5 9 9
bovins mixtes 597 465 1 842 1 296 202 499 0 0 0 0,0 39 s
ovins 0 23 29 49 32 39 0 0 0 s 0 0
caprins s s s 33 46 s 0 0 0 0,0 0 0
herbivores combinés et autres herbivores 32 57 333 133 222 344 0 0 s 0,0 s s
porcins 7 497 6 892 1 456 571 312 561 0 0 s s 48 22
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 543 343 247 171 48 125 0 0 0 0,0 0 s
volailles 3 553 3 436 2 128 882 822 1 309 0 0 2 4,0 98 86
polyculture 252 520 56 178 24 170 0 0 2 2,9 614 558
polyélevage 3 250 2 530 5 400 3 566 494 1 363 0 0 s 2,4 150 102
polyculture et polyélevage combinés 2 571 2 128 2 595 1 403 474 617 0 0 1 0,9 1 047 527
non classées s s s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (y.c. luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales), prairies artificielles, prairies temporaires
2 prairies permanentes productives et peu productives, STH non productives, bois pâturés

Répartition de la SAU par tranche de SAU

Répartition de la SAU par tranche de SAU
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations surfaces cultivées (ha)
2010 2020 2010 2020 Évolution
total 2 203 1 801 89 751 88 640 -1 %
pas de SAU 149 100 0 0
SAU totale inférieure à 20 ha 597 485 4 497 3 728 -17 %
SAU totale de 20 ha à moins de 50 ha 692 426 24 464 15 471 -37 %
SAU totale de 50 ha à moins de 100 ha 632 579 43 492 40 619 -7 %
SAU totale de 100 ha et plus 133 211 17 297 28 822 +67 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Détail des surfaces cultivées

Détail des surfaces cultivées - Céréales, oléagineux, protéagineux (COP)

Surfaces de COP cultivées
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total COP 1 613 1 336 34 439 34 365 122 1 741 5 % s s
Céréales (y compris semences)  1 608 1 308 31 993 31 191 107 1 372 4 % s s
Blé tendre d'hiver et épautre 1 322 956 16 508 13 922 39 209 2 % 0 s
└─ Blé tendre d'hiver n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Épeautre n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Blé tendre de printemps 48 37 192 125 13 62 50 % 0 s
Blé dur d'hiver 14 61 s s s s
Blé dur de printemps s s s s s s
Orge d'hiver et escourgeon 849 654 5 232 5 527 9 68 1 % 0 s
Orge de printemps 185 374 619 2 152 30 201 9 % 0 s
Avoine d'hiver 251 142 726 475 12 28 6 % 0 s
Avoine de printemps 38 39 98 110 12 47 42 % 0 s
Seigle s 7 s 20 s s s 0 s
Triticale 359 145 2 148 965 16 129 13 % 0 s
Maïs grain et maïs semence (y compris maïs grain humide et hors maïs doux) 576 512 6 085 7 406 46 392 5 % s s
Sorgho grain s s s s s s s s s
Riz
Mélanges de céréales de printemps, sarrasin 26 37 188 202 15 69 34 % 0 s
└─ Mélanges de céréales de printemps n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Sarrasin n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Mélanges de céréales d’hiver 31 30 191 179 16 130 73 % 0 s
Autres céréales n.c.a* (millet, alpiste, quinoa…) n.d. 5 n.d. 42 s s s n.d. s
Oléagineux (y compris semences)  233 315 1 601 2 429 8 43 2 % 0 s
Colza grain et navette 232 308 1 571 2 414 4 40 2 % 0 s
Tournesol
Soja s s s s s s
Lin oléagineux 4 s 29 s s s s 0 s
Autres oléagineux n.c.a* (hors chanvre) 9 9 3 2 27 % s
oléagineux DOM (y compris semences)
Protéagineux et légumes secs pour leur graine (y compris semences) 150 144 845 745 52 325 44 % 0 s
Pois d'hiver et de printemps 103 26 523 138 7 51 37 % 0 s
└─ Pois d'hiver n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Pois de printemps n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Féverole s 61 s 210 23 56 27 % 0 s
Lupin doux s s s s s s s s s
Lentilles, pois chiche (2010 et 2020) et fève (2010)
└─ Lentille n.d. n.d. n.d.
└─ Pois chiche n.d. n.d. n.d.
Haricot sec n.d. 35 n.d. 160 5 6 4 % n.d. s
Mélanges de protéagineux n.d. 10 n.d. 42 4 34 80 % n.d. s
Mélanges de protéagineux et de céréales n.d. 29 n.d. 193 23 178 92 % n.d. s
Pois d'Angole, ambrevade n.d. n.d. n.d.
Autres protéagineux (récoltés pour la graine : vesce…) y.c. haricots secs en 2010 s s s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des COP dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Cultures spécialisées

Surfaces en cultures spécialisées
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Cultures spécialisées 158 254 651 1 057 38 197 19 % 34 113,2
Plantes à fibres s 28 0
Lin textile (y compris semences)
Chanvre (semences non comprises) s 28 0
Autres plantes à fibres n.c.a* (semences non comprises)
Plantes industrielles diverses 8 s s s s s s s s
Betterave à sucre (semences non comprises)
Tabac
Houblon s s s s s s
Racine d'endive
Autres plantes industrielles n.c.a* (Chicorée à café,…) 8 s s
Canne à sucre
└─ Canne à sucre pour l'industrie n.d. n.d. n.d.
└─ Canne à sucre pour le jus n.d. n.d. n.d.
└─ Canne à sucre pour alimentation du bétail n.d. n.d. n.d.
Plantes à parfum, aromatiques, médicinales (persil, basilic, lavande, piment...) s s s s s s s s s
Plantes à parfum, aromatiques, médicinales (persil, basilic, lavande, piment...) cultivées en plein air ou sous abri bas n.d. 11 n.d. 3 5 1 52 % n.d. 0,1
Plantes à parfum, aromatiques, médicinales (persil, basilic, lavande, piment...) cultivées sous serre ou abri haut n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre) 146 245 618 1 049 35 191 18 % 30 112,6
Pommes de terre primeurs ou nouvelles 77 82 286 298 s s s 30 71,9
Pommes de terre de conservation ou demi-saison 93 189 284 659 23 148 23 % 0 s
Plants de pomme de terre 5 13 48 92 s s s 0 s
Pommes de terre de féculerie
Autres tubercules
Igname
Manioc
Patate douce
Taro, madère, dachine, songe
Autres racines ou tubercules
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des cultures spécialisées dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Légumes

Surfaces de légumes
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Légumes frais (maraîchage ou industrie), plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce) 562 439 8 795 7 824 90 1 520 19 % 200 446
Légumes cultivés sous serre ou abri haut 114 104 140 196 37 64 33 % 137 196
Légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce), cultivés sous serre ou abri haut chauffé 51 44 105 140 9 49 35 % 103 140
Légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce), cultivés sous serre ou abri haut non chauffé 76 64 35 56 29 15 27 % 34 56
Légumes cultivés en plein air ou sous abri bas 7 159 19 2 157 49 491 23 % 6 141
Légumes frais (maraîchage ou industrie), plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce) cultivés en plein air ou sous abri bas parcelles en rotation avec des légumes (en maraîchage) 7 159 19 2 157 49 491 23 % 6 141
Légumes cultivés en plein champ, parcelles en rotation avec des grandes cultures 525 298 8 636 5 471 48 964 18 % 57 109
Légumes frais, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce), cultivés en plein air ou sous abri bas, parcelles en rotation avec des grandes cultures, destinés au marché du frais 514 269 8 260 4 967 41 769 15 % 57 103
Légumes frais, melons ou fraises (y compris ail, échalote), cultivés en plein air ou sous abri bas parcelles en rotation avec des grandes cultures destinés à la transformation y compris 4ème gamme 38 48 376 504 14 195 39 % 0 6
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des légumes dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Surfaces fourragères et STH

Surfaces de cultures fourragères et STH
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Cultures fourragères et STH 1 607 1 513 44 846 44 865 187 4 894 11 % 0 10
Cultures fourragères 1 337 1 182 38 762 30 573 140 3 089 10 % 0 6
Maïs fourrage et ensilage 949 711 16 068 16 088 31 314 2 % 0 s
Plante sarclée fourragère (betterave, chou,…) 91 162 135 309 11 22 7 % 0 s
Légumineuse fourragère annuelle pure (hors luzerne) 5 3 16 8 s s s 0 s
Mélanges de légumineuses fourragères annuelles n.d. 9 n.d. 43 3 29 68 % n.d. s
Mélanges de légumineuses fourragères annuelles et de céréales n.d. 13 n.d. 66 7 48 73 % n.d. s
Prairies artificielles (prairie temporaire uniquement semée de légumineuses : trèfle violet…) y.c luzerne 26 50 113 214 6 19 9 % 0 s
└─ Prairies artificielles (prairie temporaire uniquement semée de légumineuses : trèfle violet…- hors luzerne) n.d. 11 n.d. 57 s s s n.d. s
└─ Luzerne déshydratée n.d. n.d. n.d.
└─ Luzerne (hors déshydratée) n.d. 39 n.d. 157 s s s n.d. s
Céréales fourragères autres que le maïs (sorgho fourrager...) n.d. 4 n.d. 7 s s s n.d. s
Autres fourrages annuels (navette, colza fourrager etc,…) 4 16 14 38 s s s 0 s
Prairies temporaires (de 5 ans ou moins) 1 256 1 119 22 417 13 799 136 2 646 19 % 0 6
Surfaces toujours en herbe  1 107 1 412 6 084 14 292 169 1 805 13 % 0 4
Prairies permanentes productives (pâturages et prés) 821 1 295 5 081 13 726 148 1 727 13 % 0 4
Prairies permanentes peu productives (pâturages pauvres)(y compris les parcours de volailles et porcs) 359 76 1 003 263 20 58 22 % 0 s
STH non productives mais ouvrant droit au versement de subventions n.d. 529 n.d. 281 36 17 6 % n.d. s
Bois pâturés n.d. 36 n.d. 21 4 4 18 % n.d. s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des surfaces fourragères dans la SAU

Surface totale de cultures fourragères et STH

Part de la STH dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Horticulture

Surfaces en fleurs
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Fleurs et plantes ornementales (hors pépinières de plants ligneux ornementaux) 35 s 63 s s s s 35 17
Fleurs et plantes ornementales (hors pépinières de plants ligneux ornementaux) en plein air ou sous abri bas 31 14 50 48 s s s 22 s
Fleurs et plantes ornementales (hors pépinières de plants ligneux ornementaux) sous serre ou abri haut 29 12 13 8 s s s 13 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des fleurs ornementales dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Vignes

Surfaces en vignes
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
Vignes pour : s s s s s s
Vin d'appellation d'origine protégée (AOP)
Vin avec indication géographique protégée (IGP)
Vin sans indication géographique
Vin apte pour la production d'eau-de-vie (AOP)
Vigne à raisin de table s s s s s s
└─ Vigne à raisin de table en plein air n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Vigne à raisin de table sous serre ou abri haut n.d. n.d. n.d.
Pépinière viticole
└─ Pépinière viticole en plein air n.d. n.d. n.d.
└─ Pépinière viticole sous serre ou abri haut n.d. n.d. n.d.
Vigne mère de porte-greffe
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des vignes à raisin de cuve dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Cultures fruitières

Surfaces en cultures fruitières
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
Cultures fruitières 59 95 72,6 81,57 32 46,8 57 % s 0,4
Fruits à noyaux s 7 s 1,58 4 1,2 78 % s s
Abricotier 3 0,04 s s s s
Cerisier s s s s s s
└─ Cerisier (hors transformation) n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Cerisier pour la transformation (bigarreau d'industrie,...) n.d. n.d. n.d.
Pêcher, nectarinier (y.c. pêcher de Pavie) 4 s s s s s
└─ Pêcher, nectarinier (hors pêcher de Pavie) n.d. 4 n.d. s s s s n.d. s
└─ Pêcher de Pavie n.d. n.d. n.d.
Prunier (y c. mirabellier et quetschier) s 5 s 0,40 3 0,1 27 % s s
└─ Prunier (y c. mirabellier et quetschier – hors prunier d'Ente pour la transformation) n.d. 5 n.d. 0,40 3 0,1 27 % n.d. s
└─ Prunier d'Ente pour la transformation n.d. n.d. n.d.
Olivier
Autres fruits à noyaux s s s s s s
Fruits à pépins 57 90 66,6 75,22 28 42,0 56 % s s
Pommier de table 9 27 6,5 15,40 13 9,8 63 % 0 s
Pommier à cidre 49 63 59,1 55,16 17 29,8 54 % 0 s
Poirier de table s 11 s 1,17 6 0,3 30 % s s
Poirier à poiré s s s s s s
Kiwi s 5 s 2,75 3 1,7 62 % s s
Figuier s s s s s s
Autres fruits à pépins 4 0,40 3 0,1 25 % s
Agrumes s s s s s s
Mandariniers, clémentiniers
└─ Clémentinier n.d. n.d. n.d.
└─ Mandariniers et hybrides (tangerine…) n.d. n.d. n.d.
Pamplemousse, chadèque, pomelo, et hybrides
Oranger et hybrides
Citronnier
Autres agrumes (y compris limes, combava,...) n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Lime
Combava
Autres agrumes DOM
Petits fruits 3 10 0,8 3,79 s s s 0 s
Framboisier 3 9 0,2 s s s s 0 s
└─ Framboisier en plein air n.d. 9 n.d. s s s s n.d. s
└─ Framboisier sous serre ou abri haut n.d. n.d. n.d.
Groseillier s s s s s s s s s
Cassissier s 6 s s s s s s s
└─ Cassissier en plein air n.d. 6 n.d. s s s s n.d. s
└─ Cassissier sous serre ou abri haut n.d. n.d. n.d.
Myrtillier s s s s s s s s s
Autres petits fruits s 4 s s s s s s s
Fruits à coque s s s s s s s s s
Amandier s s s s s s
Châtaignier s 3 s 0,04 s s s s s
Noyer s s s s s s
Noisetier s s s s s s s s s
└─ Noisetier (hors mycorhizé) n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Noisetier mycorhizé n.d. n.d. n.d.
Autres fruits à coques s s s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des cultures fruitières dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Cultures de fruits tropicaux ou subtropicaux

Surfaces en fruits tropicaux
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
Fruits tropicaux ou subtropicaux
aucune culture
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Stockage des pommes et poires

Stockage des pommes et poires
Argoat - Trégor - Goélo
2020
en ayant part / producteurs
de pommes-poires
capacité totale (m3)
Stockage à la ferme des pommes et poires 3 3 % 90
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Détail des légumes cultivés

En ayant et SAU développée des différents types de légumes

En ayant et SAU développée des différents types de légumes
Argoat - Trégor - Goélo
légumes en ayant SAU développée (ha)1
aïl 26 15,4
artichaut 149 1 511,1
asperge 4 2,6
aubergine plein air ou abri bas 17 11,0
aubergine sous serre ou abri haut 18 1,2
bette et carde 24 3,1
betterave potagère 39 44,9
brède
brocolis 160 837,1
carotte 48 62,5
céleri branche 20 3,0
céleri rave 28 4,0
chou blanc 23 12,6
chou de bruxelles 26 2,8
chou chinois 19 1,7
chou à choucroute 4 0,5
chou fleur 265 3 906,7
chou vert 46 46,1
chou autres 46 129,0
christophines, chayotte, chouchou
concombre plein air ou abri bas 14 1,0
concombre sous serre ou abri haut 24 5,0
courgette plein air ou abri bas 37 7,8
courgette sous serre ou abri haut 18 2,2
échalote 53 119,8
épinard 30 46,1
fenouil 33 20,0
fève 19 10,2
flageolet s s
fraise plein air ou abri bas 22 5,4
fraise sous serre ou abri haut pleine terre 11 3,1
fraise sous serre ou abri haut hors sol 8 5,5
gombo
haricot à écosser et demi sec 121 502,6
haricot vert, beurre 48 98,0
maïs doux 7 0,6
melon plein air ou abri bas 8 0,4
melon sous serre ou abri haut 9 0,3
navet potager 32 3,9
oignon blanc 32 9,8
oignon de couleur 35 16,8
oignon de pays (cive, oignon vert...)
oignon autres 20 52,0
pastèque 10 0,2
petits pois 55 116,5
plants de légumes 16 s
poireau 43 67,5
poivron 30 2,1
potiron, courge, giraumon, citrouille 99 211,0
radis 34 5,7
raifort cultivé ou radis noir 12 3,3
salade plein air ou abri bas 32 22,1
salade sous serre ou abri haut 21 7,6
salade – chicorée 18 3,3
salade – laitue 36 19,1
salade – mâche 31 5,2
salade – cresson 7 0,6
salade – autres 19 5,2
salsifis s s
tomates plein air 15 2,7
tomates sous serre ou abri haut 50 34,7
tomates sous serre ou abri haut hors sol 34 77,5
légumes autres 87 461,4
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 SAU développée : pour une espèce donnée,
une même surface est comptabilisée
autant de fois qu’il y a des récoltes
de l’espèce sur la période considérée.
Le détail des superficies développées n'a été renseigné
que sous certaines conditions (surfaces en légumes totales, sous-serre ou abri haut minimales)
et pas au delà de trois espèces différentes.
Il est donc possible de trouver certains légumes indiqués
comme cultivés mais pour lesquels il n'est pas précisé de superficie développée.

Détail des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) cultivées

En ayant et superficies cultivées

En ayant et superficies des différents types de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM)
Argoat - Trégor - Goélo
en ayant SAU (ha)
basilic 9 0,493
camomille s s
ciboulette (+ cive, oignons verts) 7 s
citronnelle
coriandre 6 0,043
safran (crocus)
curcuma
géranium
gingembre
hélichryse (immortelle)
lavande 3 0,042
lavandin
mélisse s s
menthe 7 0,091
pavot oeillette
persil 4 s
piment
romarin 4 0,006
roucou
sauge sclarée s s
thym 5 0,084
vanille de plein champ sur tuteur naturel ou artificiel
vanille sous abri haut
vanille sous forêt naturelle
ylang ylang
autres plantes à parfum s s
autres plantes aromatiques 6 0,658
autres plantes médicinales 3 0,553
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Détail des cultures en horticulture florale et pépinière

Fleurs et plantes ornementales - En ayant et surfaces cultivées selon le type de production

Fleurs et plantes ornementales - En ayant et surfaces cultivées selon type de production
Argoat - Trégor - Goélo
en ayant plein air ou sous abris bas (ha) sous serre ou abris haut (ha) SAU totale
total SAU 25 48,1 7,8 56
fleurs et feuillages coupés 8 s s 47
plantes en pot, fleuries ou vertes 16 1,0 4,3 5
plantes à massif (hors vivaces) 9 s s 3
plantes vivaces, aromatiques à usage ornemental et plantes aquatiques 9 0,6 0,4 1
bulbes
boutures et jeunes plants non ligneux d’horticulture ornementale
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Fleurs et plantes ornementales - Production annuelle commercialisée ou commercialisable

Fleurs et plantes ornementales - En ayant et production annuelle commercialisée (ou commercialisable)
Argoat - Trégor - Goélo
en ayant production annuelle
(unités)
nb de tiges de fleurs et feuillages coupés 8 2 900 050
nb de pots de plantes en pot 16 393 801
nb de plantes à massif (hors vivaces) 9 820 250
nb de plantes vivace 9 26 951
nb de bulbes
nb de plants de boutures et jeunes plants non ligneux

Pépinières ornementales - En ayant et production

Pépinières ornementales - En ayant et production
Argoat - Trégor - Goélo
Reproduction de plantes ligneuses
Production commercialisée ou commercialisable
en ayant production annuelle
(plants)
rosier 4 11 800
arbres et arbustes 8 29 250
plantes grimpantes 5 s
plantes de terre de bruyère 5 29 700
autres plantes de pépinière 6 s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Production de champignons et d’endives

Production de champignons et d'endives
Argoat - Trégor - Goélo
2010 2020
en ayant production annuelle (t) en ayant dont en AB production annuelle (t)
production de champignons s s
production d'endives s s 5 5 5
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Agroforesterie

Agroforesterie
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations
en ayant
SAU en
agroforesterie (ha)
SAU en agroforesterie/
total SAU
agroforesterie 38 54 0 %

Irrigation

Chiffres clés

Irrigation - Chiffres clés
Argoat - Trégor - Goélo
2010 2020
nombre d'exploitations ayant des superficies irrigables 168 184
SAU irrigable (ha) 392 1 134
part SAU irrigable / SAU totale 0 % 1 %
SAU irriguée (ha) 293 623
part SAU irriguée / SAU irrigable 75 % 55 %
nombre d'exploitations irriguant par un réseau collectif 20 37
nombre d'exploitations irriguant par un réseau individuel 148 152
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Origine de l’eau

Origine de l'eau
Argoat - Trégor - Goélo
SAU irriguable (ha)
2010 2020
eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 14 116
réservoirs d'eaux, retenues collinaires 1 181
eaux souterraines : forages, puits 210 591
autres origines 52 42
réseaux collectifs 3 70
origines multiples 112 133
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Origine de l’eau des réseaux individuels

Origine de l'eau des réseaux individuels
Argoat - Trégor - Goélo
Nombre d'exploitations
2010 2020
eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 6 4
réservoirs d'eaux, retenues collinaires 8 16
eaux souterraines : forages, puits 117 92
autres origines 4 4
origines multiples 19 36
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Mode d’irrigation

Mode d'irrigation
Argoat - Trégor - Goélo
Nombre d'exploitations SAU irriguable (ha)
2010 2020 2010 2020
aspersion s 69 252 778
micro irrigation 118 147 s 343
gravité s 4 s 12
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Types de cultures

Irrigation selon les type de cultures
Argoat - Trégor - Goélo
surface cultivée (ha) surface irriguée (ha) taux d'irrigation part de la surface culturale irriguée
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
total SAU
  dont
89 751 88 640 293 622,58 0 % 1 % 100 % 100 %
céréales 31 993 31 384 s 17,16 s 0 % s 3 %
oléagineux 1 601 2 429 0 0,00 0 % 0 % 0 % 0 %
protéagineux et légumes secs pour leur graine 845 552 0 0,03 0 % 0 % 0 % 0 %
plantes à fibres et plantes industrielles diverses s s 4 0,00 s 0 % 1 % 0 %
plantes à parfum, aromatiques, médicinales s 3 0 0,62 0 % 20 % 0 % 0 %
pommes de terre ou autres tubercules 618 1 049 30 112,59 5 % 11 % 10 % 18 %
    dont pommes de terre 618 1 049 30 112,59 5 % 11 % 10 % 18 %
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 8 795 7 824 200 445,85 2 % 6 % 68 % 72 %
fourrages annuels1 16 232 16 560 0 0,00 0 % 0 % 0 % 0 %
prairies2 28 613 28 305 0 9,84 0 % 0 % 0 % 2 %
    dont prairies temporaires 22 417 13 799 0 6,09 0 % 0 % 0 % 1 %
fleurs et plantes ornementales 63 56 35 16,57 55 % 30 % 12 % 3 %
vignes 0 s 0 0,00 0 % 0 % 0 % 0 %
cultures fruitières 73 82 s 0,39 s 0 % s 0 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

Cheptels

Effectifs par catégorie de cheptels

Effectifs par catégorie de cheptel
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes) cheptel (UGB) exploitations ayant un cheptel en AB
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total ensemble du cheptel 1 650 1 244 328 909 304 711 141
total bovins 1 088 775 98 143 94 726 95 467 94 712 68
    vaches laitières 777 528 36 746 36 716 53 282 53 238 41
    vaches allaitantes 334 311 6 409 6 611 5 768 5 950
total ovins 64 45 3 015 2 874 452 423 13
    brebis mères laitières 3 3 54 223 11 45 s
    brebis mères allaitantes 58 34 1 995 1 505 339 256 11
total caprins 28 17 332 461 83 112 5
    chèvres 27 17 242 314 73 94
total équins 198 75 1 055 830 996 820 12
    juments selle 70 39 219 175 197 158
    juments lourdes 52 17 154 41 154 41
total porcins 297 208 415 560 366 554 110 561 96 444 14
    truies1 176 109 32 670 24 166 6 861 5 075
total volailles 382 353 9 067 674 8 495 244 119 251 110 979 69
    poules pondeuses d'œufs
    de consommation
163 174 3 701 378 3 693 011 51 819 51 702 61
    poulets de chair et coqs 119 89 3 083 997 2 690 698 33 924 29 598 s
lapines mères 21 11 12 565 7 307 2 098 1 220 0
apiculture (nombre de ruches) 33 29 1 315 2 201 7
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 truies-mères et cochettes

Répartition des cheptels par catégorie

Répartition des cheptels en UGB

Répartition par OTEX

UGB par catégorie de cheptel et orientation technico-économique
Argoat - Trégor - Goélo
répartition des UGB par OTEX total UGB bovins ovins caprins porcins
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 328 909 304 711 95 467 94 712 452 423 83 112 110 561 96 444
céréales et/ou oléoprotéagineux 164 137 142 130 11 3 s s 0 0
autres grandes cultures 1 469 676 1 424 651 s s 0 0 s s
légumes ou champignons 239 881 167 560 s s s 0 s s
fleurs et/ou horticulture diverse s s s s s s 0 0 0 0
viticulture
fruits ou autres cultures permanentes s s 0 0 0 0 0 0 0 0
bovins lait 56 282 62 591 55 989 61 835 1 2 4 s 147 394
bovins viande 5 208 8 777 5 173 8 700 3 s s 0 0 s
bovins mixtes 5 617 4 587 5 589 4 584 s 0 s 0 11 0
ovins 58 149 s s 51 135 0 0 0 s
herbivores mixtes 751 735 111 45 18 14 19 7 s 0
caprins 45 41 s 0 s s 34 39 0 0
porcins 94 465 84 725 2 397 942 s 5 0 0 91 988 83 752
granivores mixtes 30 489 21 606 8 079 5 873 s s s 0 11 373 6 385
polyculture 159 423 132 326 s s s s 0 0
polyélevage 11 275 12 112 5 897 6 012 0 0 0 0 3 704 4 144
polyculture et polyélevage combinés 10 823 8 642 6 839 3 519 67 47 s 52 2 528 1 613
non classées 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Bovins

Détail

Cheptel bovin
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel bovin 1 088 775 98 143 94 726
vaches laitères 777 528 36 746 36 716
vaches allaitantes 334 311 6 409 6 611
bufflonnes 0 0
mâles et femelles de moins de 1 an 966 706 25 572 24 615
mâles de 1 à moins de 2 ans 495 361 4 072 3 643
femelles de 1 à moins de 2 ans 948 676 15 105 14 742
mâles de plus de 2 ans 480 357 1 090 945
bovins de plus de 2 ans, mâles castrés 105 0 353 0
bovins de plus de 2 ans, mâle non castrés 425 0 737 0
femelles de plus de 2 ans 980 682 9 149 7 454
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs bovins par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
total bovins vaches laitières vaches allaitantes
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 1 088 775 98 143 94 726 777 528 36 746 36 716 334 311 6 409 6 611
céréales et/ou oléoprotéagineux 27 15 177 157 6 3 12 7 6 11 17 51
autres grandes cultures 51 18 1 758 745 8 4 107 78 36 11 575 232
légumes ou champignons 5 14 216 675 0 s 0 s 3 10 68 210
fleurs et/ou horticulture diverse s s s s 0 0 0 0 0 s 0 s
viticulture
fruits ou autres cultures permanentes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
bovins lait 508 394 53 693 57 597 508 394 26 118 28 962 49 81 472 918
bovins viande 96 104 7 047 11 833 s s 12 s 78 81 1 929 2 577
bovins mixtes 39 26 6 592 4 995 39 26 1 356 1 181 26 23 597 792
ovins s s s s 0 0 0 0 s s s s
herbivores mixtes 14 7 141 50 4 s s s 8 3 51 10
caprins s 0 s 0 s 0 s 0 0 0 0 0
porcins 36 18 2 561 1 033 18 5 731 240 16 9 319 191
granivores mixtes 75 44 8 351 5 847 61 32 3 072 2 274 21 17 466 478
polyculture 3 6 169 365 0 s 0 s s 3 s 60
polyélevage 50 34 5 840 5 622 50 34 2 564 2 851 8 6 199 55
polyculture et polyélevage combinés 105 56 7 447 3 851 53 20 2 131 885 40 32 768 642
non classées 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des vaches laitières

Carte des vaches allaitantes

Ovins

Détail

Cheptel ovin
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel ovin 64 45 3 015 2 874
brebis mères laitières 3 3 54 223
brebis mères nourrices 58 34 1 995 1 505
agnelles pour la souche 21 14 252 542
        agnelles saillies (troupeau laitier) s s
    agnelles saillies (troupeau allaitant) 13 86
        agnelles non saillies (troupeau laitier) 3 76
    agnelles non saillies (troupeau allaitant) 12 223
autres ovins hors agnelles (éclaté en 2020) 49 35 714 76
        béliers (troupeau laitier) 3 8
        béliers (troupeau allaitant) 33 68
    agneaux destinés à la boucherie (troupeau laitier) s s
    agneaux destinés à la boucherie (troupeau allaitant) 17 662
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs ovins par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
total ovins brebis mères nourrices brebis mères laitières autres
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 64 45 3 015 2 874 3 3 54 223 58 34 1 995 1 505 0 41 0 1 146
céréales et/ou oléoprotéagineux 7 4 80 19 0 3 0 14 6 0 45 0 0 3 0 5
autres grandes cultures s s s s 0 s 0 s 3 0 62 0 0 3 0 42
légumes ou champignons s s s s 0 s 0 s s 0 s 0 0 s 0 s
fleurs et/ou horticulture diverse s s s s s s s s s 0 s 0 0 s 0 s
viticulture NA NA NA NA
fruits ou autres cultures permanentes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
bovins lait 4 4 10 13 0 s 0 s 4 0 7 0 0 3 0 9
bovins viande 5 s 17 s 0 s 0 s 4 0 14 0 0 s 0 s
bovins mixtes s 0 s 0 0 0 0 0 s 0 s 0 0 0 0 0
ovins 14 6 333 865 0 s 0 s 14 s 242 s 0 6 0 269
herbivores mixtes 8 4 114 92 s 4 s 64 7 0 70 0 0 4 0 28
caprins s s s s s s s s 0 0 0 0 0 s 0 s
porcins s 3 s 33 0 3 0 24 s 0 s 0 0 s 0 s
granivores mixtes s s s s 0 s 0 s s 0 s 0 0 s 0 s
polyculture s s s s 0 s 0 s s 0 s 0 0 s 0 s
polyélevage 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
polyculture et polyélevage combinés 8 5 414 302 0 4 0 113 8 s 362 s 0 5 0 122
non classées 0 0 0 0 0 0 NA 0 NA 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des brebis mères

Caprins

Détail

Cheptel caprin
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel caprin 28 17 332 461
chèvres 27 17 242 314
chevrettes saillies 4 54
chevrettes non saillies 6 5 62 59
autres caprins hors chevrettes (éclaté 2020) 15 12 28 34
    dont boucs 12 34
    dont chevreaux 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs bovins par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
total caprins chèvres autres
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 28 17 332 461 27 17 242 314 14 12 89 147
céréales et/ou oléoprotéagineux s s s s s s s s 0 s 0 s
autres grandes cultures 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
légumes ou champignons s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0
fleurs et/ou horticulture diverse 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
viticulture
fruits ou autres cultures permanentes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
bovins lait 8 s 17 s 7 s 13 s s s s s
bovins viande s 0 s 0 s 0 s 0 0 0 0 0
bovins mixtes s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0
ovins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
herbivores mixtes 5 5 77 31 5 5 53 22 4 3 24 9
caprins 4 3 124 156 4 3 110 115 4 3 14 41
porcins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
granivores mixtes s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0
polyculture s s s s s s s s s 0 s 0
polyélevage 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
polyculture et polyélevage combinés s 3 s 215 s 3 s 139 0 s 0 s
non classées 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des chèvres

Porcins

Détail

Cheptel porcin
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel porcin 297 208 415 560 366 554
truies reproductrices de 50 kg ou plus y compris cochettes (éclaté 2020) 176 109 32 670 24 166
    truies reproductrices 107 18 696
    cochettes saillies 99 3 126
    cochettes non encore saillies 97 2 344
porcelets y compris post sevrage (éclaté 2020) 191 118 139 325 129 129
    porcelets sous la mère 98 42 890
    porcelets post sevrage (non encore engraissement) 115 86 239
jeunes porcs de 20 à 50 kg 225 148 91 452 58 117
autres porcins de 50 kg et plus (éclaté 2020) 271 194 152 113 155 142
    porcs à l'engraissement, de 50 kg à moins de 80 kg 161 71 989
    porcs à l'engraissement, de 80 kg à moins de 110 kg 163 64 611
    porcs à l'engraissement, de 110 kg ou plus 84 17 869
    verrats (reproducteurs mâles) 97 420
    truies et verrats de réforme 46 253
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs porcins par OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
total porcins truies autres
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 297 208 415 560 366 554 176 109 32 670 24 166 176 206 311 761 342 388
céréales et/ou oléoprotéagineux 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
autres grandes cultures s s s s 0 0 0 0 0 s 0 s
légumes ou champignons s s s s s 0 s 0 s s s s
fleurs et/ou horticulture diverse 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
viticulture
fruits ou autres cultures permanentes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
bovins lait 5 4 388 1 040 0 s 0 s 0 4 0 1 039
bovins viande 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s
bovins mixtes 3 0 29 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ovins 0 s 0 s 0 0 0 0 0 s 0 s
herbivores mixtes s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0
caprins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
porcins 191 141 353 488 325 982 143 91 29 096 22 494 143 139 278 102 303 488
granivores mixtes 43 23 41 176 22 003 26 10 3 201 1 236 26 23 30 988 20 767
polyculture 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
polyélevage 30 21 10 361 11 978 s s s s s 21 s 11 736
polyculture et polyélevage combinés 14 11 7 626 5 071 s 3 s 173 s 11 s 4 898
non classées 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des porcins

Volailles

Détail

Cheptel aviaire
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations
en ayant
cheptel
(têtes)
production
annuelle
2010 2020 2010 2020 2020
total cheptel volailles 382 353 9 067 674 8 495 244 1 225 495 345
poules pondeuses d'œufs de consommation (total) 163 174 3 701 378 3 693 011 1 036 628 206
poules pondeuses d'œufs de consommation-- en cages (code 3) 21 1 932 361 582 645 190
poules pondeuses d'œufs de consommation-- au sol (code 2) 16 320 199 87 130 604
poules pondeuses d'œufs de consommation-- en plein-air (code 0 ou 1) 149 1 440 451 366 852 412
poules pondeuses d'œufs à couver (total) 42 29 554 354 407 957 159 952 074
poules pondeuses d'œufs à couver, filière chair 24 323 557 145 892 610
poules pondeuses d'œufs à couver, filière ponte 5 84 400 14 059 464
poulettes 30 21 821 660 887 088 1 945 836
poulets de chair et coqs 119 88 3 083 997 2 690 698 12 485 887
dindes et dindons, hors dindes pondeuses d'œufs à couver 44 35 528 092 407 425 766 555
dindes pondeuses d’œufs à couver 5 35 500 5 542 121
oies (total) 3 s 40 s s
oies à rôtir s s s
oies pondeuses d'œufs à couver (total) 0 0 0
oies pondeuses d'œufs à couver, filière gras 0 0 0
oies pondeuses d'œufs à couver, filière à rotir 0 0 0
oies prêt-à-gaver 0 0 0
oies en gavage 0 0 0
canards à rôtir 14 8 78 094 71 345 258 005
canes pondeuses d'œufs à couver (total) 4 36 470 7 026 000
canes pondeuses d'œufs à couver, filière gras s s s
canes pondeuses d'œufs à couver, filière rotir s s s
canards en gavage ou prêt-à-gaver (total) 18 15 188 721 70 548 324 125
canards prêt-à-gaver 7 60 500 170 500
canards en gavage 8 10 048 153 625
pintades, hors pondeuses d'œufs à couver 7 14 41 063 131 130 373 053
pintades pondeuses d’œufs à couver 0 0 0
autruches 0 0 0 0 0
pigeons, cailles (total) 3 3 30 744 16 000 145 000
cailles 0 0 0
pigeons 3 16 000 145 000
autres volailles pour la ponte 3 9 12 600 71 970 12 568 121
autres volailles n.c.a* (hors faisans, à classer avec le gibier) 5 48 062 48 433
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

(En attente)

Répartition par dimension d’élevage

(En attente)

Carte des volailles (sans distinction)

Carte des volailles de chair

Carte des volailles pondeuses

Carte des volailles à gaver

Équidés

Détail

Cheptel équin
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel équidés 198 79 1 055 856
juments et ponettes de selle ou de course 70 39 219 175
juments et ponettes reproductrices, de course de galop 5 s
juments et ponettes reproductrices, de course de trot s s
juments et ponettes reproductrices, de selle et poneys 33 157
juments et ponettes de race lourde 52 17 154 41
chevaux et poneys de selle ou de course 98 50 520 586
autres chevaux y compris réforme, de course de galop 6 63
autres chevaux y compris réforme, de course de trot s 23
autres chevaux y compris réforme, de selle et poneys 15 28
chevaux et poneys de race lourde 61 121
ânes, mulets, bardots 23 10 41 26
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Naissances

Cheptel équin
Argoat - Trégor - Goélo
2010 2020
exploitations ayant des naissances au cours de l'année 36
nombre de naissances 80
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Carte des équidés

Autres animaux

Détail

Cheptel autres animaux
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
lapines mères 21 11 12 565 7 307
ruches pour produire du miel 33 28 1 315 1 622
ruches pour prestation de pollinisation s s
ruches pour élevage de reines pour renouvellement ou vente 8 s
animaux à fourrure (visons, castors,…) s 0
bisons, cervidés 7 s
gibier (y c. faisans, perdrix, lièvres, lapins, etc.) s s
escargots s
camélidés (lama, alpagas, etc.) s
autres animaux : grenouilles, lombrics, vers à soie 3
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Ateliers d’engraissement

Bovins

Ateliers d'engraissement bovins
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations ayant un atelier part sur les en ayant des bovins
veaux de boucherie (abattus avant 8 mois) 40 5 %
jeunes bovins mâles pour la boucherie (abattus après 8 mois) 130 17 %
bœufs (mâles castrés) 52 7 %
génisses pour la boucherie 159 21 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Autres animaux

Ateliers d'engraissement autres
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations ayant un atelier capacité part sur les en ayant (ovins, caprins, lapins)
agneaux à l'engraissement 6 s 13 %
chevreaux à l'engraissement s s s
lapins à l'engraissement 6 48 312 55 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Ateliers de lapins

Ateliers lapins
Argoat - Trégor - Goélo
cages systèmes alternatifs clapiers
en ayant places en ayant places en ayant places
capacité élevage lapines mères 5 17 786 0 0 s s
capacité élevage lapins à l'engraissement 5 48 292 0 0 s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Pâturages collectifs

Pâturages collectifs
Argoat - Trégor - Goélo
2020
nombre d'exploitations ayant des bovins, ovins, caprins ou équidés 857
nombre d'exploitations ayant utilisé des pâturages collectifs 0
part des exploitations utilisant des pâturages collectifs 0 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Agriculture biologique

Exploitations en AB

Nombre d'exploitations, évolution depuis 2010
Argoat - Trégor - Goélo
2010 2020 Evolution (%) part
en 2010 en 2020
nombre d'exploitations en AB1 105 230 +119 % 5 % 13 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 certifiées et en cours de conversion lors du recensement

Chiffres clés AB en 2020

Chiffres clés AB en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
2020 part1
nombre d'exploitations en AB 230 13 %
SAU cultivée en AB (ha) 8 432 10 %
dont exploitations intégralement en AB 202 88 %
dont SAU certifiée AB (ha) 6 938 82 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 Part dans l'ensemble des exploitations, sauf pour les lignes 'dont' (en italique) où la part est relative aux exploitations en AB uniquement

Nombre de conversion par année

Densité des exploitations en agriculture biologique

Part des exploitations en agriculture biologique

Exploitations en AB selon l’OTEX

Exploitations en agriculture biologique selon l’OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
orientation technico-économique nombre d'exploitations SAU en AB (ha)
2010 2020 évolution part en bio en 2020 certifiée en conversion
toutes OTEX 105 230 +119 % 13 % 6 938,4 1 493,3
céréales et/ou oléoprotéagineuses 3 9 +200 % 4 % 197,4 s
autres grandes cultures 27 29 +7 % 14 % 982,4 154,1
légumes ou champignons 7 42 +500 % 30 % 631,4 131,9
fleurs et/ou horticulture diverse s 11 s 26 % 76,5 9,8
viticulture
fruits ou autres cultures permanentes 5 8 +60 % 42 % 54,2 0,0
bovins lait 6 37 +517 % 9 % 2 865,2 433,3
bovins viande 5 5 0 % 5 % 476,4 s
bovins mixte s s s s s s
ovins s s s s
herbivores combinés et autres herbivores s 3 s 7 % 40,7 22,8
caprins s 3 s s 44,3 0,0
porcins 5 4 % 106,2 161,7
volailles 34 54 +59 % 22 % 646,7 173,1
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 3 s s s s s
polyculture 4 11 +175 % 37 % 362,2 s
polyélevage s s s s s s
polyculture et polyélevage 3 6 +100 % 7 % 136,5 215,5
exploitations non classées
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

SAU cultivée en AB

Répartition de la SAU en AB

Répartition de la SAU en AB
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en agriculture biologique par groupe de cultures nombre d'exploitations surface cultivée (ha) part d'intégral
AB en 2020 dont bio intégral AB en 2020 dont bio intégral du nombre d'exploitations en AB de la SAU en AB
ensemble des exploitations1 221 196 8 431,7 7 863 89 % 93 %
céréales 107 99 1 372,2 1 212 93 % 88 %
oléagineux 8 s 43,4 24 88 % 54 %
protéagineux et légumes secs pour leur graine 52 47 324,9 298 90 % 92 %
plantes à fibres et plantes industrielles diverses s s s s 100 % 100 %
plantes à parfum, aromatiques, médicinales 5 5 1,4 1 100 % 100 %
pommes de terre 35 s 190,5 190 97 % 100 %
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 90 81 1 519,5 1 411 90 % 93 %
fourrages annuels2 43 40 424,1 410 93 % 97 %
prairies3 186 170 4 469,8 4 239 91 % 95 %
fleurs et plantes ornementales s s s s 100 % 100 %
vignes s s s s 100 % 100 %
cultures fruitières 32 s 46,8 38 94 % 82 %
jachères 12 12 13,0 13 100 % 100 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 ensemble des exploitations ayant au moins un des groupes de cultures ci-après
2 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
3 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

SAU en AB en 2020

Productions animales en AB

Nombre d’exploitations ayant un cheptel en AB

Cheptels en agriculture biologique en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
cheptel en ayant part d'en ayant AB sur l'ensemble des en ayant
nombre total d'exploitations ayant un cheptel en AB 141 11 %
bovins lait 41 8 %
bovins viande 68 15 %
ovins lait s s
ovins viande 11 26 %
caprins 5 29 %
porcins 14 7 %
volailles 69 20 %
equidés 12 15 %
lapines mères 0 0 %
apiculture 7 25 %
autres animaux d'élevage s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Effectif des productions animales en AB (hors volailles)

Effectifs d'animaux en agriculture biologique en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
cheptel en ayant nombre de têtes part du cheptel
bovins lait 41 2 605 7 %
bovins viande 34 709 11 %
ovins lait s 156 70 %
ovins viande 9 224 15 %
caprins 5 169 37 %
porcins 14 5 241 1 %
équidés 12 68 8 %
lapines mères 0 0 0 %
apiculture 7 22 1 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Effectif des volailles en AB

Effectifs des volailles en agriculture biologique en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
en ayant nombre de têtes part du cheptel
poules pondeuses d'œufs de consommation 61 613 477 17 %
poules pondeuses d'œufs à couver s s s
poulettes 5 245 600 28 %
poulets de chair et coqs 5 56 851 2 %
dindes et dindons (hors dindes pondeuses d'œufs à couver) 0 0 0 %
oies à rôtir 0 0 s
canards à rôtir 0 0 0 %
pintades (hors pintades pondeuses d'œufs à couver) s s s
autruches 0 0
cailles 0 0
pigeons 0 0 0 %
oies pondeuses œufs à couver 0 0
pintades pondeuses œufs à couver 0 0
canes pondeuses 0 0 0 %
dindes pondeuses œufs à couver 0 0 0 %
autres volailles 0 0 0 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Autres animaux en AB

Autres animaux en agriculture biologique en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
cheptel en ayant part d'en ayant AB
animaux à fourrure 0
bisons 0
cervidés s s
gibiers 0 s
escargots 0 s
camélidés 0 s
autres animaux (grenouilles, lombrics, vers à soie) 0 0 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Démarche de valorisation

Signes de qualité, diversification et circuits courts

Démarches de valorisation
Argoat - Trégor - Goélo
exploitations en ayant 2010 2020 évolution 2020/2010 part en 2020 (%)
nombre total d'exploitations 2 203 1 801 -18 % 100 %
agriculture biologique 105 230 +119 % 13 %
autres signes officiels de qualité (yc vin et hors bio)
  dont
299 242 -19 % 13 %
  AOP 209 121 -42 % 7 %
  IGP s 14 s 1 %
  Label rouge 97 119 +23 % 7 %
activités de transformation (hors vinification à la ferme)
  dont
31 80 +158 % 4 %
  transformation de lait 7 10 +43 % 1 %
  transformation ou découpe de viande 34 2 %
  transformation de fruits et/ou légumes 16 1 %
activités de diversification
  dont
187 196 +5 % 11 %
  travail à façon 39 61 +56 % 3 %
  tourisme - hébergement - loisirs 105 58 -45 % 3 %
  énergie renouvelable (pour la vente) 15 56 +273 % 3 %
circuits courts (hors vin)
  dont1
202 236 +17 % 13 %
  vente directe (hors vin) 171 189 +11 % 10 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 fleurs et plantes exclues en 2010

Nombre d’exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Part des exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Activités de transformation (hors vin)

Transformation des produits agricoles

Nombre d'exploitations ayant des activités de transformation (hors vin)
Argoat - Trégor - Goélo
en nom propre par le biais d'une autre entité juridique en sous-traitance
transformation de lait 7 s s
transformation ou découpe de viande 19 5 10
transformation de fruits et/ou légumes 11 s 5
autres activités de transformation 20 s s
Remarque : Pour une même activité, une exploitation peut mobiliser une à plusieurs modalités
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Densité d’exploitations ayant une activité de transformation (hors vin)

Part d’exploitations ayant une activité de transformation

Détail des activités de transformation (hors vin)

Détail des activités de transformation en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
nombre d'exploitations part
transformation de céréales (meunerie, pain, pâtes, bières…) 14 1 %
transformation d’oléagineux (huiles de consommation ou pour combustibles) s s
production d’huiles essentielles et hydrolats
transformation de légumes (soupe, conserves…) 5 0 %
transformation de racines ou tubercules (farine de manioc, kwak,…)
production issue de canne à sucre (jus de canne, rhum…)
production d’huile d’olive
transformation de fruits (confitures, sirops, liqueurs, jus de fruits, cidre, calvados, poiré…) 12 1 %
transformation de lait (beurre, yaourts, fromages, crème…) 10 1 %
transformation de viandes (pâtés, salaisons, conserves…) 16 1 %
découpe de viandes, caissettes… 31 2 %
production de produits à base de miel s s
transformation d’autres produits agricoles (hors aliments pour les animaux de l’exploitation) 7 0 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Activités de transformation (hors vin) selon l’OTEX

Activités de transformation (hors vin) selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
nb exploit. transformation de lait transformation ou découpe de viande transformation de fruits et/ou de légumes transformation de COP autres activités de transformation (hors vin) part des exploitations transformant hors vin sur l'ensemble des exploitations de l'OTEX
céréales et/ou oléoprotéagineuses 0 0 0 5 s 3 %
autres grandes cultures 0 s 0 0 0 s
légumes ou champignons 0 s 3 s 0 4 %
fleurs et/ou horticulture diverse 0 0 s 0 s 7 %
fruits ou autres cultures permanentes 0 0 7 s 0 42 %
bovins lait 6 s 0 4 0 3 %
bovins viande 0 9 0 s 0 9 %
bovins mixte 0 0 0 0 0 0 %
ovins s s 0 0 0 s
herbivores combinés et autres herbivores 0 0 0 s s s
caprins s 0 0 0 s s
porcins 0 8 0 s 0 6 %
volailles 0 3 0 0 s 2 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 0 3 s 0 0 8 %
polyculture 0 s 3 0 s 17 %
polyélevage 0 s 0 0 0 s
polyculture et polyélevage (combinés) 0 3 s s s 7 %
exploitations non classées 0 0 0 0 0 s
viticulture 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Vinification à la ferme ou production d’alcool

Vinification à la ferme ou production d'alcool
Argoat - Trégor - Goélo
nombre total d'exploitations nombre d'exploitations à orientation viticole nombre d'exploitations ayant des vignes
vinification à la ferme (y compris vin doux, Muscat, Pineau,…)
production d'alcool issu de vin (Armagnac, Cognac,…)
toutes exploitations 1 801 0 s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Transformation de vin ou d’alcool selon le mode

Transformation de vin ou d'alcool selon le mode en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
(nb d'exploit.) en nom propre par le biais d'une autre entité juridique en sous-traitance
vinification à la ferme (y compris vin doux, Muscat, Pineau,…)
production d'alcool issu de vin (Armagnac, Cognac,…)
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Activités de diversification

Diversification sur l’exploitation agricole

Détail des activités de diversification en 2020
Argoat - Trégor - Goélo
nombre d'exploitations selon l'activité et son mode de réalisation en nom propre par le biais d'une autre entité juridique
travail à façon (nécessitant les moyens de production de l’exploitation, hors entraide) 37 24
- travail agricole pour d’autres exploitations (moisson, fenaison, vendange, ) 30 21
- travail non agricole (pour d’autres types d’entreprises : transport, chantiers, travaux publics, déneigement…) 7 4
tourisme, hébergement, loisirs 41 18
- hébergement (chambres d’hôte, gîtes, camping à la ferme…) 32 17
- activités de loisirs 10 s
- restauration (table d’hôte, ferme auberge…) 0 s
service de santé, services sociaux ou éducatifs (ferme pédagogique, médiation animale…) 3 0
production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) 36 21
- vente d'énergie solaire / photovoltaïque 25 10
- mise à disposition de surfaces pour le solaire/photovoltaïque (toiture, parcelles…) s 5
- production individuelle de biogaz / unité de méthanisation 3 0
- production collective de biogaz / unité de méthanisation (détenue par plusieurs agriculteurs)
- production centralisée de biogaz / méthanisation (détenue par une collectivité ou une société privée) 0 s
- vente d'énergie éolienne
- mise à disposition de surfaces pour l’éolien 6 4
- valorisation de biomasse (plaquettes, bois…) s s
- production d'énergie hydraulique
sylviculture (production de bois sur pied) 3 0
transformation de bois pour la vente / exploitation forestière 6 s
artisanat (vannerie, tannerie…) 0 s
aquaculture (pisciculture, conchyliculture, algoculture, spiruline…) s 0
activités de négoce : achat vente de produits agricoles en provenance d’autres exploitations 10 s
autres (gardiennage de caravane ou camping cars - hors pension animaux) 3 s
Remarque : Les lignes sur fond vert sont des aggrégats ventilés éventuellement (lire 'dont') en sous-catégories sur fond blanc
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Densité d’exploitations ayant une activité de diversification

Part d’exploitations ayant une activité de diversification

Activités de diversification selon l’OTEX

Activités de diversification selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
OTEX travail à façon tourisme, hébergement, loisirs service de santé, services sociaux ou éducatifs production d’énergie renouvelable pour la vente sylviculture / transformation de bois activités de négoce autres activités de diversification nb d'exploitations ayant une activité de diversification part
total des exploitations 61 58 3 56 11 12 7 196
céréales et/ou oléoprotéagineuses 14 8 0 3 s s 0 27 13 %
autres grandes cultures 9 5 0 8 s 0 0 22 10 %
légumes ou champignons s 5 s 6 0 s s 16 12 %
fleurs et/ou horticulture diverse 0 3 0 0 s s 0 4 10 %
fruits ou autres cultures permanentes 0 s 0 0 s 0 s 4 21 %
bovins lait 12 8 s 18 s s s 40 10 %
bovins viande s s 0 s s 3 s 10 10 %
bovins mixte s 0 0 s 0 0 0 3 12 %
ovins 0 0 0 0 s 0 0 s s
herbivores combinés et autres herbivores s 14 s s 0 0 s 15 35 %
porcins 5 4 0 s 0 0 0 11 8 %
volailles 8 s 0 6 s 4 s 21 8 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) s s 0 s 0 0 0 4 8 %
polyculture s 0 0 0 0 0 0 s s
polyélevage s s 0 s 0 0 0 3 8 %
polyculture et polyélevage (combinés) 5 3 0 5 0 s 0 13 14 %
exploitations non classées 0 0 0 s 0 0 0 s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Démarches de valorisation

Densité d’exploitations ayant une production sous signe officiel de qualité (hors AB)

Part d’exploitations ayant une production sous signe officiel de qualité (hors AB)

Répartition des exploitations ayant un produit sous signe officiel de qualité selon l’OTEX

Productions sous signe de qualité selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
OTEX AOP-AOC IGP Label rouge STG nombre d'exploitations part
céréales et/ou oléoprotéagineuses 3 0 s 0 5 2 %
autres grandes cultures 45 s s 0 45 21 %
légumes ou champignons 23 s s 0 25 18 %
fleurs et/ou horticulture diverse 0 0 0 0 0 0 %
fruits ou autres cultures permanentes s s 0 0 3 16 %
bovins lait 16 s 7 0 25 6 %
bovins viande 5 s 16 0 20 19 %
bovins mixte s 0 4 0 4 15 %
ovins 0 0 0 0 0 0 %
herbivores combinés et autres herbivores 0 0 0 0 0 0 %
caprins 0 0 0 0 0 s
porcins 0 0 20 0 20 14 %
volailles s 0 43 0 45 18 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) s 3 10 0 13 25 %
polyculture 8 0 0 0 8 27 %
polyélevage s s 8 0 9 23 %
polyculture et polyélevage (combinés) 13 3 6 0 20 22 %
exploitations non classées 0 0 0 0 0 s
viticulture 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Exploitations engagées dans une autre démarche qualité ou environnementale

Exploitations engagées dans une autre démarche qualité ou environnementale
Argoat - Trégor - Goélo
nombre d'exploitations part
exploitations ayant au moins une autre démarche 374 21 %
agriculture biodynamique 6 0 %
Nature et Progrès 5 0 %
certification Haute valeur environnementale (HVE) 78 4 %
Groupement d'intérêt économique et environnemental (GIEE) 7 0 %
Ferme Dephy s s
autre démarche qualité ou environnementale 309 17 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Exploitations engagées dans une autre démarche qualité ou environnementale selon l’OTEX

Producteurs engagés dans une démarche qualité ou environnementale selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
OTEX agriculture biodynamique Nature et Progrès HVE GIEE Ferme Dephy autres démarches nombre d'exploitations part
céréales et/ou oléoprotéagineuses 0 0 s 0 0 4 4 2 %
autres grandes cultures s 0 29 0 s 50 71 33 %
légumes ou champignons s 0 32 s s 49 66 48 %
fleurs et/ou horticulture diverse s s s 0 0 5 9 21 %
fruits ou autres cultures permanentes s s 0 0 0 s 4 21 %
bovins lait s 0 s 4 0 79 87 22 %
bovins viande 0 0 0 s 0 7 8 8 %
bovins mixte 0 0 0 0 0 3 3 12 %
ovins 0 0 0 0 0 s s s
herbivores combinés et autres herbivores 0 0 0 0 0 s s s
caprins 0 0 0 0 0 0 0 s
porcins 0 0 3 0 0 36 39 28 %
volailles 0 s s 0 0 28 31 12 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 0 0 s 0 0 13 14 27 %
polyculture 0 s 4 0 0 11 14 47 %
polyélevage 0 0 s s 0 9 10 26 %
polyculture et polyélevage (combinés) 0 0 s 0 0 10 11 12 %
exploitations non classées 0 0 0 0 0 0 0 s
viticulture 0 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Commercialisation en circuits courts

Exploitations commercialisant en circuits courts selon le produit

Exploitations commercialisant en circuits courts
Argoat - Trégor - Goélo
nombre d'exploitations part
exploitations commercialisant au moins un produit en circuit court 236 13 %
produits céréaliers, oléagineux et protéagineux, légumes secs 11 1 %
transformation de tubercules (farine de manioc etc) 0 0 %
légumes frais et transformés, pommes de terre 71 4 %
vin, raisin de table, alcools issus de vin 0 0 %
olives, huile d'olive 0 0 %
fruits frais et transformés 30 2 %
autres produits végétaux, fleurs, horticulture 36 2 %
produits laitiers 17 1 %
œufs, volailles 23 1 %
viande hors volaille, autres produits animaux 70 4 %
miel, produits à base de miel 15 1 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Densité d’exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts

Part d’exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts

Exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts selon l’OTEX

Exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts selon l'OTEX
Argoat - Trégor - Goélo
OTEX nombre d'exploitations part
céréales et/ou oléoprotéagineuses 9 4 %
autres grandes cultures 17 8 %
légumes ou champignons 35 25 %
fleurs et/ou horticulture diverse 34 81 %
fruits ou autres cultures permanentes 15 79 %
bovins lait 20 5 %
bovins viande 23 22 %
bovins mixte s s
ovins 3 50 %
herbivores combinés et autres herbivores 5 12 %
caprins s s
porcins 9 6 %
volailles 17 7 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 5 10 %
polyculture 11 37 %
polyélevage s s
polyculture et polyélevage (combinés) 28 30 %
exploitations non classées 0 s
viticulture 0
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Type de circuits courts utilisés par les exploitations

Type de circuit court
Argoat - Trégor - Goélo
vente nombre d'exploitations part
directe à la ferme (espace de vente sur l’exploitation, cueillette, marché à la ferme ou en bord de route…) 132 56 %
directe en point de vente collectif (ex magasin de producteurs) 31 13 %
directe sur les marchés/halles 70 30 %
en AMAP/paniers (ex les paniers du Val de Loire) 14 6 %
directe en tournée, à domicile (hors paniers) 20 8 %
via un site internet de l’exploitation 14 6 %
via une plateforme de commande en ligne (ex. drive fermier, ruche-qui-dit-oui, Pourdebon…) 15 6 %
par autres correspondances (courriel, téléphone…) 13 6 %
en salons et foires 11 5 %
à la restauration collective 21 9 %
à des restaurants (hors restauration collective) 42 18 %
à des commerçants détaillants (bouchers, primeurs, épiciers de quartier…) 76 32 %
à la distribution (grandes et moyennes surfaces) 52 22 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Part des circuits courts selon les produits

Part du mode de circuit court selon le produit
Argoat - Trégor - Goélo
produits céréaliers, oléagineux et protéagineux, légumes secs transformation de tubercules (farine de manioc etc) légumes frais et transformés, pommes de terre vin, raisin de table, alcools issus de vin olives, huile d'olive fruits frais et transformés autres produits végétaux, fleurs, horticulture produits laitiers œufs, volailles viande hors volaille, autres produits animaux miel, produits à base de miel
directe à la ferme (espace de vente sur l’exploitation, cueillette, marché à la ferme ou en bord de route…) 31 % 28 % 24 % 25 % 11 % 19 % 32 % 27 %
directe en point de vente collectif (ex magasin de producteurs) 23 % 5 % 6 % 7 % 14 % 5 % 4 % s
directe sur les marchés/halles 0 % 21 % 12 % 19 % 14 % 12 % 8 % 13 %
en AMAP/paniers (ex les paniers du Val de Loire) 0 % 4 % 6 % 0 % s 5 % 2 % 10 %
directe en tournée, à domicile (hors paniers) s 0 % 0 % 8 % 7 % 5 % 5 % s
via un site internet de l’exploitation 0 % 3 % 3 % 4 % s s 4 % 0 %
via une plateforme de commande en ligne (ex. drive fermier, ruche-qui-dit-oui, Pourdebon…) 0 % 4 % 4 % s 9 % s 4 % 0 %
par autres correspondances (courriel, téléphone…) s s 3 % 6 % 0 % 0 % s 0 %
en salons et foires 0 % s 3 % 7 % 0 % 0 % s s
à la restauration collective 0 % 4 % 7 % s s 7 % 4 % 0 %
à des restaurants (hors restauration collective) 0 % 9 % 9 % 8 % 11 % 10 % 8 % s
à des commerçants détaillants (bouchers, primeurs, épiciers de quartier…) s 8 % 16 % 6 % 14 % 20 % 22 % 17 %
à la distribution (grandes et moyennes surfaces) s 11 % 7 % 8 % 11 % 14 % 5 % 17 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Annexes

Présentation des sources et indicateurs associés

Liste des sources mobilisées :

Agreste – Recensement agricole 2020

La source en bref

Le recensement agricole permet d’avoir une vision précise et exhaustive de l’agriculture à une échelle géographique fine et d’en analyser ses évolutions. Sont interrogées l’ensemble des exploitations agricoles, à savoir toute unité économique répondant aux critères suivants :

  • avoir une activité agricole soit de production, soit de maintien des terres dans de bonnes conditions agricoles et environnementales ;
  • atteindre une dimension minimale, soit 1 hectare de surface agricole utilisée, soit 20 ares de cultures spécialisées, soit une production supérieure à un seuil (1 vache, 6 brebis mères…) ;
  • avoir une gestion courante indépendante de toute autre unité. L’existence d’une immatriculation au répertoire des entreprises et des établissements Sirène ou d’un identifiant de demande d’aide de la politique agricole commune (PAC) présume de l’indépendance de gestion.

Le recensement agricole de 2020 s’est déroulé d’octobre 2020 à avril 2021. Les résultats portent sur la campagne agricole 2019-2020. Il fait suite aux recensements de 1970, 1979, 1988, 2000 et 2010. C’est la plus importante opération statistique du ministère de l’agriculture, avec plus de 400 000 exploitations enquêtées en 2020.

Précisions sur les indicateurs présentés

  • La production brute standard (PBS), par un jeu de coefficients attribués aux cultures et aux cheptels, donne une valeur au potentiel de production des exploitations. Elle permet de classer les exploitations en différentes tailles économiques : « micro » (moins de 25 000 euros de PBS), « petite » (entre 25 000 et 100 000 euros), « moyenne » (plus de 100 000 euros) voire « grande » (plus de 250 000 euros).
    La contribution de chaque culture et cheptel à la PBS permet aussi de classer les exploitations selon leur spécialisation (ou orientation technico-économique). Une exploitation est considérée comme spécialisée dans une production quand au moins deux tiers de sa PBS est généré par cette production.
    Les coefficients utilisés dans cette publication sont calculés à partir des prix et rendements moyens de la période 2015-2019.
    Pour plus d’informations, voir sur Agreste le site de la statistique agricole / PBS

  • L’unité de gros bétail (UGB) est utilisée pour comparer ou agréger des effectifs animaux d’espèces ou de catégories différentes. À chaque type d’animal est attribué un coefficient basé sur ses besoins alimentaires. L’UGB mentionnée dans cette publication est celle tous aliments (UGBTA) et compare les animaux selon leur consommation totale (herbe, fourrage et concentrés). Par exemple, une vache laitière a un coefficient de 1,45 alors qu’une poule pondeuse a un coefficient de 0,014.

Voir aussi le glossaire pour les autres termes techniques.

IGN – ADMIN EXPRESS

La source en bref

Le produit ADMIN EXPRESS est une base de données bidimensionnelle décrivant le découpage administratif du territoire métropolitain et des départements et régions d’outre-mer. Il permet d’effectuer des croisements avec d’autres sources de données dans le but de construire des représentations thématiques du territoire. Il est actualisé en général mensuellement. L’IGN diffuse une version compatible avec le COG, utilisée ici. La géométrie des limites administratives a été simplifiée afin d’alléger le rendu.

Précisions sur les indicateurs présentés

Le découpage retenu dans cette fiche est le découpage compatible avec le COG 2024. Pour plus d’informations, voir sur le site Géoservices de l’IGN

Insee – Code officiel géographique

La source en bref

La table de passage annuelle liste l’ensemble des communes présentes dans la dernière géographie disponible (codes géographiques et libellés) et leur correspondance dans toutes les géographies depuis 2003, au gré des fusions et scissions de commune qui ont pu se réaliser. Cette table de passage permet de gérer les données selon les millésimes et la géographie communale associée. Cela rend possible également des comparaisons de données entre différentes années.

Pour plus d’informations, voir sur le site de l’Insee

Fonds cartographiques

Contributeurs Openstreetmap - CartoDB/Positron

Glossaire

AB

agriculture biologique

Le label Agriculture biologique (AB) atteste que le produit agroalimentaire est issu d’un système de production agricole spécifique qui exclut en particulier l’usage d’engrais minéraux, de pesticides de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés.

AMAP

association pour le maintien d’une agriculture paysanne

AOC

appellation d’origine contrôlée

Signe national, constitue une étape vers l’AOP.

AOP

appellation d’origine protégée

Signe européen, désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique.

bénéfices agricoles

Les revenus tirés des activités agricoles peuvent relever de trois modes d’imposition :

  • le régime des « micro-exploitations » dit « micro-BA », remplaçant à compter de l’année 2016, le régime du forfait agricole ;
  • le régime du bénéfice réel simplifié ;
  • le régime du bénéfice réel normal.
BEPA

brevet d’études professionnelles agricoles

BP

brevet professionnel

BPREA

brevet professionnel responsable d’entreprise agricole

CAPA

certificat d’aptitude professionnelle agricole

CEP

certificat d’études primaires

commodat

le prêt à usage - anciennement appelé commodat - est un contrat réel dans lequel une personne prête une chose corporelle à une autre personne (Wikipedia)

COP

céréales et oléo-protéagineux

ETP

équivalent temps plein

Correspond au travail d’une personne à plein temps pendant une année entière soit 225 jours par an.

faire-valoir

Type de relations existant entre le propriétaire des terres agricoles et l’exploitant.

  • Lorsque le propriétaire exploite lui-même ses terres, on parle de faire-valoir direct.
  • Lorsque l’exploitant prend la terre en location auprès de tiers moyennant un loyer d’un montant fixe, on parle de fermage.
  • Dans le cas du métayage, devenu très marginal, l’exploitant cède un pourcentage de sa production au propriétaire.
Ferme Dephy

Le dispositif DEPHY a pour finalité d’éprouver, de valoriser et de déployer les techniques et systèmes agricoles économiquement, environnementalement et socialement performants, réduisant l’usage des produits phytosanitaires.

GIEE

groupement d’intérêt économique et environnemental

Un GIEE est un groupement qui combine des objectifs économiques et environnementaux, avec l’aide de la PAC et du plan régional d’agriculture durable (PRAD).

ha

hectare

Unité de surface valant 10 000 m².

HVE

haute valeur environnementale

La haute valeur environnementale correspond au 3ème niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles, le niveau le plus élevé.

IGP

indication géographique protégée

L’IGP identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Label rouge

Signe français qui atteste de la qualité supérieure de produits alimentaires, agricoles ou non transformés.

métayage

Mode de faire-valoir dans lequel l’exploitant cède un pourcentage de sa production au propriétaire.

micro-BA

régime fiscal du micro-bénéfice agricole

Anciennement régime fiscal du forfait agricole, voir « bénéfices agricoles ».

OTEX

Orientation technico-économique

La contribution de chaque culture et cheptel à la PBS permet de classer les exploitations selon leur spécialisation (ou orientation technico-économique-Otex). Une exploitation est considérée comme spécialisée dans une production quand au moins deux tiers de sa PBS est générée par cette production.

PBS

Production brute standard

Voir dans la source Recensement agricole 2020 en annexe.

SAU

superficie agricole utilisée

Elle comprend les terres arables, la superficie toujours en herbe (STH) et les cultures permanentes.

STG

spécialité traditionnelle garantie

La Spécialité traditionnelle garantie correspond à un produit dont les qualités spécifiques sont liées à une composition, des méthodes de fabrication ou de transformation fondées sur une tradition.

STH

surface toujours en herbe

t

tonne

Unité de masse valant 1000 kg

UGB

unité-gros-bétail

Voir dans la source Recensement agricole 2020 en annexe

Liste des communes

Bégard (22004), Berhet (22006), Boqueho (22011), Bourbriac (22013), Brélidy (22018), Bringolo (22019), Camlez (22028), Caouënnec-Lanvézéac (22030), Cavan (22034), Coadout (22040), Coatascorn (22041), Coatréven (22042), Cohiniac (22045), Le Faouët (22057), Gommenec’h (22063), Goudelin (22065), Grâces (22067), Guingamp (22070), Gurunhuel (22072), Kerbors (22085), Kerfot (22086), Kermaria-Sulard (22090), Kermoroc’h (22091), Kerpert (22092), Landebaëron (22095), Langoat (22101), Lanleff (22108), Lanloup (22109), Lanmérin (22110), Lanmodez (22111), Lannebert (22112), Lanrodec (22116), Lanvollon (22121), Le Leslay (22126), Lézardrieux (22127), Louannec (22134), Magoar (22139), Mantallot (22141), Le Merzer (22150), Minihy-Tréguier (22152), Moustéru (22156), Pabu (22161), Paimpol (22162), Pédernec (22164), Penvénan (22166), Pléguien (22177), Pléhédel (22178), Plésidy (22189), Pleubian (22195), Pleudaniel (22196), Pleumeur-Gautier (22199), Ploëzal (22204), Châtelaudren-Plouagat (22206), Ploubazlanec (22210), Plouëc-du-Trieux (22212), Plouézec (22214), Plougrescant (22218), Plouguiel (22221), Plouha (22222), Plouisy (22223), Ploumagoar (22225), Plourivo (22233), Plouvara (22234), Pludual (22236), Pluzunet (22245), Pommerit-le-Vicomte (22248), Pont-Melvez (22249), Pontrieux (22250), Prat (22254), Quemper-Guézennec (22256), Quemperven (22257), La Roche-Jaudy (22264), Rospez (22265), Runan (22269), Saint-Adrien (22271), Saint-Agathon (22272), Saint-Clet (22283), Saint-Connan (22284), Saint-Fiacre (22289), Saint-Gildas (22291), Saint-Gilles-les-Bois (22293), Saint-Jean-Kerdaniel (22304), Saint-Laurent (22310), Saint-Péver (22322), Saint-Quay-Perros (22324), Senven-Léhart (22335), Squiffiec (22338), Trédarzec (22347), Tréglamus (22354), Trégonneau (22358), Tréguidel (22361), Tréguier (22362), Trélévern (22363), Tréméven (22370), Tressignaux (22375), Trévérec (22378), Trévou-Tréguignec (22379), Trézény (22381), Troguéry (22383) et Yvias (22390)

Télécharger les données

Version du générateur : FTD_2.0.5