Fiche territoriale détaillée RA 2020 « Vilaine »

Situation géographique

Positionnement du territoire

Communes du territoire

Liste des 418 communes en annexe.

Chiffres clés

Le recensement agricole en bref

Chiffres clés
Vilaine
2010 2020 évolution
nombre total d'exploitations 14 083 10 249 −27,2 %
SAU totale (ha) 700 779 692 135 −1,2 %
SAU moyenne (ha) 49,8 67,5 +35,7 %
PBS totale (k€) 2 702 583 2 505 486 −7,3 %
total UGB 1 896 104 1 788 624 −5,7 %
travail total (ETP) 20 771,3 17 937,6 −13,6 %
nombre de chefs d'exploitation1 19 530 14 744 −25 %
  └─ dont femmes 30 % 27 % -3 points
âge moyen des chefs d'exploitation1 48 50 +2 ans
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 chefs d'exploitations, coexploitants

Nombre d’exploitations et SAU moyenne

Évolution de la SAU totale

Densité d’exploitations

PBS moyenne par exploitation

PBS par ha de SAU

SAU par ETP

PBS par ETP

Structure des exploitations

Dimension économique

Caractéristiques générales par dimension économique

Dimension économique
Vilaine
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 14 083 10 249 700 779 692 135 1 896 104 1 788 624 20 771 17 938 2 505 486
microexploitations 3 570 1 880 29 516 25 438 15 487 8 308 1 398 1 208 16 199
petites 2 156 1 832 80 555 79 719 79 899 53 845 2 501 2 173 103 363
moyennes 4 916 2 994 305 420 209 702 564 046 346 320 8 086 4 865 522 164
grandes 3 441 3 543 285 288 377 276 1 236 672 1 380 151 8 785 9 692 1 863 759
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution des caractéristiques générales par dimension économique

Évolution des caractéristiques générales par dimension économique
Vilaine
évolution 2020 / 2010 exploitations SAU UGB ETP
total exploitations -27 % -1 % -6 % -14 %
microexploitations -47 % -14 % -46 % -14 %
petites -15 % -1 % -33 % -13 %
moyennes -39 % -31 % -39 % -40 %
grandes +3 % +32 % +12 % +10 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des caractéristiques générales par dimension économique

Statut juridique

Statut juridique
Vilaine
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 14 083 10 249 700 779 692 135 1 896 104 1 788 624 20 771 17 938 2 505 486
exploitations individuelles 7 828 4 178 225 315 148 164 504 385 281 969 6 799 3 768 436 744
GAEC 1 679 2 152 201 578 277 312 431 053 601 467 4 780 6 067 848 756
EARL 3 548 2 989 229 884 213 201 671 917 583 915 6 490 5 240 800 108
autres statuts 1 028 930 44 001 53 458 288 750 321 273 2 702 2 863 419 878
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
Évolution des caractéristiques générales par statut juridique
Vilaine
évolution 2020 / 2010 exploitations SAU UGB ETP
total exploitations -27 % -1 % -6 % -14 %
exploitations individuelles -47 % -34 % -44 % -45 %
GAEC +28 % +38 % +40 % +27 %
EARL -16 % -7 % -13 % -19 %
autres statuts -10 % +21 % +11 % +6 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution du nombre d’exploitations par statut juridique

Modes de faire-valoir

Répartition de la SAU selon le mode de faire-valoir
Vilaine
mode de faire-valoir (toutes exploitations) SAU (ha)
faire-valoir direct ou propriété de la société 111 290
fermage 379 406
mise à disposition payante par associés propriétaires des superficies 121 271
mise à disposition payante par associés titulaires d'un bail 73 842
autres formes de faire-valoir (métayage, location provisoire, commodat) 6 326
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Régime d’imposition

Orientation technico-économique (OTEX)

Orientation technico-économique
Vilaine
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont		 14 083 10 249 700 779 692 135 1 896 104 1 788 624 20 771 17 938 2 505 486
céréales et/ou oléoprotéagineux 1 335 1 243 39 495 61 167 1 587 2 466 755 900 55 454
autres grandes cultures 420 544 9 630 17 308 1 015 1 041 248 407 25 228
fruits ou autres cultures permanentes 136 127 2 500 2 908 619 264 174 264 s
légumes ou champignons 105 170 941 1 509 108 s 552 1 142 83 141
fleurs et/ou horticulture diverse 112 130 828 1 115 56 234 433 459 27 058
viticulture – s – s – s – s s
bovins lait 4 464 3 422 314 177 328 465 508 980 583 293 7 952 6 957 884 728
bovins viande 1 396 1 015 47 377 50 259 94 439 95 516 1 208 1 033 84 376
bovins mixtes 642 306 54 365 32 097 109 513 66 104 1 211 618 79 407
équidés et/ou autres herbivores 799 355 8 413 7 217 11 236 8 701 560 440 14 922
ovins ou caprins 515 175 5 466 5 437 9 575 8 184 263 216 13 973
porcins 950 714 45 593 46 618 429 873 413 875 1 832 1 550 427 171
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 727 329 52 650 30 147 214 251 133 812 1 472 715 156 656
volailles 1 029 686 27 454 21 589 337 382 301 910 1 864 1 214 382 003
polyculture et/ou polyélevage 1 423 1 018 91 856 86 250 177 471 173 195 2 218 1 885 260 893
non classées 30 s 34 s 0 0 29 s 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution générale des OTEX

Évolution des caractéristiques générales par OTEX
Vilaine
évolution 2020 / 2010 exploitations SAU UGB ETP
total exploitations
    dont		 -27 % -1 % -6 % -14 %
céréales et/ou oléoprotéagineux -7 % +55 % +55 % +19 %
autres grandes cultures +30 % +80 % +3 % +64 %
légumes ou champignons +62 % +60 % -72 % +107 %
fleurs et/ou horticulture diverse +16 % +35 % +317 % s
fruits ou autres cultures permanentes -7 % +16 % -57 % +51 %
bovins lait -23 % +5 % +15 % -13 %
bovins viande -27 % +6 % s -14 %
bovins mixtes -52 % -41 % -40 % -49 %
ovins ou caprins -66 % -1 % -15 % -18 %
équidés et/ou autres herbivores -56 % -14 % -23 % -21 %
porcins -25 % +2 % -4 % -15 %
volailles -33 % -21 % -11 % -35 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) -55 % -43 % -38 % -51 %
polyculture et/ou polyélevage -28 % -6 % -2 % -15 %
non classées -57 % +14 % – +368 %
viticulture s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des principales caractéristiques selon les OTEX

OTEX détaillée

Orientation technico-économique
Vilaine
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont		 14 083 10 249 700 779 692 135 1 896 104 1 788 624 20 771 17 938 2 505 486
céréales et/ou oléoprotéagineux 1 335 1 243 39 495 61 167 1 587 2 466 755 900 55 454
autres grandes cultures 420 544 9 630 17 308 1 015 1 041 248 407 25 228
fruits ou autres cultures permanentes 136 127 2 500 2 908 619 264 174 264 10 447
légumes ou champignons 105 170 941 1 509 108 s 552 1 142 83 141
fleurs et/ou horticulture diverse 112 130 828 1 115 56 234 433 459 27 058
viticulture – s – s – s – s s
bovins lait 4 464 3 422 314 177 328 465 508 980 583 293 7 952 6 957 884 728
bovins viande 1 396 1 015 47 377 50 259 94 439 95 516 1 208 1 033 84 376
bovins mixtes 642 306 54 365 32 097 109 513 66 104 1 211 618 79 407
ovins 424 106 2 904 2 526 2 879 2 935 139 s s
caprins 79 61 2 188 2 698 6 111 4 958 115 118 11 153
herbivores combinés et/ou autres herbivores 811 363 8 788 7 431 11 820 8 991 568 447 15 244
porcins 950 714 45 593 46 618 429 873 413 875 1 832 1 550 427 171
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 727 329 52 650 30 147 214 251 133 812 1 472 715 156 656
volailles 1 029 686 27 454 21 589 337 382 301 910 1 864 1 214 382 003
polyculture 58 76 2 182 2 750 639 1 536 99 109 10 204
polyélevage 545 336 45 693 39 058 128 448 120 031 1 169 825 151 296
polyculture et polyélevage combinés 820 606 43 980 44 441 48 384 51 628 950 951 99 394
non classées 30 s 34 s 0 0 29 136 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

OTEX communales

OTEX 2020

OTEX 2010

Main d’œuvre et devenir des exploitations

Main d’œuvre des exploitations

Main d'œuvre des exploitations
Vilaine
nombre d'actifs volume de travail (ETP)
2010 2020 évolution 2010 2020 évolution
main d'œuvre totale1 40 230 29 526 -27 % 20 771 17 938 -14 %
chefs d'exploitations, coexploitants 19 530 14 744 -25 % 15 722 12 751 -19 %
  └─ dont coexploitants familiaux 4 719 3 820 -19 % 4 296 3 568 -17 %
main d'œuvre familiale2 3 550 1 883 -47 % 1 672 1 233 -26 %
salariés permanents3 3 057 3 512 +15 % 2 460 2 844 +16 %
sous-total main d'œuvre permanente 26 137 20 139 -23 % 19 855 16 828 -15 %
saisonniers et salariés occasionnels 14 093 9 387 -33 % 917 1 098 +20 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 hors prestations de services : ETA, CUMA, autres prestations
2 membres de la famille travaillant de manière permanente
(au moins 8 mois sur l'année à temps partiel ou à temps complet)
hors coexploitants ou associés actifs familiaux
3 hors famille

Âge des chefs d’exploitations

Devenir des exploitations

Devenir de l’exploitation dans les trois prochaines années dans le cas où le chef d’exploitation, ou le plus âgé des exploitants, a plus de 60 ans.

Devenir des exploitations dont le chef ou le plus âgé des exploitants a plus de 60 ans
Vilaine
exploitations SAU (ha)
2020 part 2020 part
nombre d'exploitations non concernées 8 603 84 % 614 286 89 %
total d'exploitations concernées 1 646 16 % 77 849 11 %
dont : – – – –
pas de départ du chef ou coexploitant envisagé dans l'immédiat 436 4 % 14 827 2 %
reprise par un coexploitant, un membre de la famille ou un tiers 468 5 % 33 400 5 %
ne sait pas 562 5 % 22 575 3 %
disparition au profit de l'agrandissement d'une ou plusieurs autres exploitations 166 2 % 6 362 1 %
disparition des terres au profit d'un usage non agricole 14 0 % 685 0 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire
s : secret statistique
– : pas de données

Âge des chefs et coexploitants

Répartition des chefs et coexploitants par sexe et classe d’âge

Répartition des chefs et coexploitants par sexe et classes d'âge
Vilaine
2010 2020
femme homme total femme homme total
total chefs et coexploitants 5 791 13 739 19 530 3 995 10 749 14 744
moins de 40 ans 830 3 118 3 948 576 2 340 2 916
de 40 à 49 ans 1 940 4 814 6 754 913 2 655 3 568
de 50 à 59 ans 2 195 4 522 6 717 1 704 4 256 5 960
60 ans ou plus 826 1 285 2 111 802 1 498 2 300
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des chefs et coexploitants par OTEX et classes d’âge

Répartition des chefs et coexploitants par OTEX et classes d'âge
Vilaine
chefs et coexploitants en 2020 nombre moins de 40 ans de 40 à 59 ans 60 ans ou plus âge moyen
toutes OTEX 14 744 2 916 9 528 2 300 50
céréales et/ou oléoprotéagineux 1 389 177 745 467 54
autres grandes cultures 592 87 274 231 55
légumes ou champignons 220 72 124 24 46
fleurs et/ou horticulture diverse 177 54 104 19 45
fruits ou autres cultures permanentes 146 s 85 39 52
bovins lait 5 894 1 308 4 083 503 48
bovins viande 1 163 146 731 286 53
bovins mixtes 530 111 353 66 49
ovins ou caprins 219 50 109 60 51
équidés et/ou autres herbivores 401 97 188 116 51
porcins 997 175 695 127 50
volailles 867 192 568 107 49
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 566 97 421 48 49
polyculture et/ou polyélevage 1 568 327 1 038 203 49
non classées s s s s 52
viticulture s 0 s s 64
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Âge moyen des chefs et coexploitants

Part des chefs et coexploitants de moins de 40 ans

Part des chefs et coexploitants de 60 ans ou plus

Ratio des 60 ans ou plus sur moins de 40 ans (indice de vieillissement)

Travail agricole

Travail moyen par exploitation

Travail total (ETP au km²)

Répartition des salariés permanents selon le temps de travail

Répartition des salariés permanents selon le temps de travail
Vilaine
nombre de salariés 2010 2020
total salariés permanents 3 057 3 512
moins de 1/4 temps 224 238
de 1/4 à moins d'un 1/2 temps 354 214
de 1/2 temps à moins de 3/4 temps 419 654
de 3/4 à moins d'un temps complet 182 153
temps complet 1 878 2 253
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes,
hors main d'oeuvre familiale
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des salariés permanents ou saisonniers selon l’OTEX

Répartition des salariés permanents ou saisonniers selon l'OTEX (hors chefs et main d'oeuvre familiale)
Vilaine
salariés permanents salariés saisonniers ou occasionnels
OTEX effectifs ETP effectifs ETP
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
total exploitations 3 057 3 512 2 460 2 844 14 093 9 387 917 1 098
céréales et/ou oléoprotéagineux 76 66 62 50 332 142 13 11
autres grandes cultures 43 59 36 46 181 365 10 21
légumes ou champignons 240 461 216 410 681 1 268 194 467
fleurs et/ou horticulture diverse 252 188 228 165 270 325 56 69
fruits ou autres cultures permanentes 54 76 46 52 424 451 29 91
bovins lait 418 827 275 601 2 574 1 511 232 164
bovins viande 98 76 75 56 515 123 34 17
bovins mixtes 60 58 41 47 362 77 42 15
ovins ou caprins 20 25 15 s 126 78 9 s
équidés et/ou autres herbivores 160 135 133 121 302 125 38 17
porcins 623 599 516 531 353 337 42 44
volailles 645 388 548 296 5 452 3 170 94 60
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 157 129 119 103 1 250 421 44 21
polyculture et/ou polyélevage 205 309 143 236 1 260 936 80 78
non classées 6 116 6 112 11 58 1 14
viticulture 0 0 0 s 0 0 0 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Travail des salariés permanents (ETP au km²)

Travail des salariés saisonniers ou occasionnels (ETP au km²)

Évolution des ETP par type d’actifs

Évolution des ETP par OTEX

Évolution du volume de travail (ETP) par OTEX
Vilaine
ETP PBS/ETP SAU/ETP
2010 2020 2010 2020 2010 2020
total exploitations 20 771 17 938 130 112 139 678 34 39
céréales et/ou oléoprotéagineux 755 900 45 824 61 641 52 68
autres grandes cultures 248 407 62 831 62 050 39 43
légumes ou champignons 552 1 142 72 069 72 801 2 s
fleurs et/ou horticulture diverse 433 459 64 128 59 011 2 2
fruits ou autres cultures permanentes 174 264 87 352 39 591 14 11
bovins lait 7 952 6 957 98 693 127 176 40 47
bovins viande 1 208 1 033 70 537 81 644 39 49
bovins mixtes 1 211 618 109 973 128 402 45 52
ovins ou caprins 263 216 61 620 64 588 21 25
équidés et/ou autres herbivores 560 440 34 910 s 15 16
porcins 1 832 1 550 247 634 275 573 25 30
volailles 1 864 1 214 284 081 314 542 15 18
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 1 472 715 188 041 219 085 36 42
polyculture et/ou polyélevage 2 218 1 885 122 031 138 427 41 46
non classées 29 s 0 0 1 0
viticulture 0 s 0 s 0 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation des chefs et coexploitants

Répartition des niveaux de formation selon le type de formation

Répartition des niveaux de formation selon le type de formation
Vilaine
niveau de formation nb de chefs ou coexploitants
générale agricole le plus élevé part
niveau d'études supérieures longues 650 392 891 6 %
BTS, DUT, 1er cycle universitaire, licence pro 897 2 528 2 946 20 %
baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA 2 770 4 357 4 735 32 %
CAP, CAPA, BEP, BEPA 2 947 4 430 4 964 34 %
BEPC, brevet des collèges 4 603 116 407 3 %
CEP ou scolarisé jusqu'au primaire 477 0 203 1 %
aucune scolarisation ou formation agricole 2 400 2 921 598 4 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
NB : calcul à partir de la formation la plus élevée
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation selon l’âge des chefs et coexploitants

Niveau de formation selon l'âge des chefs et coexploitants
Vilaine
niveau de formation le plus élevé nb de chefs ou coexploitants
moins de 40 ans 40 ans ou plus
niveau d'études supérieures longues 323 568
BTS, DUT, 1er cycle universitaire, licence pro 1 017 1 929
baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA 1 258 3 477
CAP, CAPA, BEP, BEPA 263 4 701
BEPC, brevet des collèges s 382
CEP ou scolarisé jusqu'au primaire s 202
aucune scolarisation ou formation agricole 29 569
total 2 916 11 828
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation selon le sexe des chefs et coexploitants

Niveau de formation selon le sexe des chefs et coexploitants
Vilaine
niveau de formation le plus élevé nb de chefs ou coexploitants
homme femme
niveau d'études supérieures longues 567 324
BTS, DUT, 1er cycle universitaire, licence pro 2 309 637
baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA 3 635 1 100
CAP, CAPA, BEP, BEPA 3 649 1 315
BEPC, brevet des collèges 171 236
CEP ou scolarisé jusqu'au primaire 92 111
aucune scolarisation ou formation agricole 326 272
total 10 749 3 995
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Niveau de formation des chefs et coexploitants selon l’OTEX

Niveau de formation des chefs et coexploitants selon l'OTEX
Vilaine
niveau de formation le plus élevé études supérieures longues BTS, DUT baccalauréat (général, pro, techno), BP, BPREA CAP(A), BEP(A) BEPC, brevet ou inférieur
total chefs et coexploitants 891 2 946 4 735 4 964 1 208
céréales et/ou oléoprotéagineux 106 194 346 542 201
autres grandes cultures 49 87 151 181 124
légumes ou champignons 45 62 54 34 25
fleurs et/ou horticulture diverse 50 55 39 26 7
viticulture s 0 0 s 0
fruits ou autres cultures permanentes 29 35 19 37 26
bovins lait 238 1 305 2 123 1 961 267
bovins viande 53 123 285 485 217
bovins mixtes 11 73 180 215 51
ovins ou caprins 29 44 58 58 30
équidés et/ou autres herbivores 79 66 117 81 58
porcins 62 274 372 257 32
volailles 32 158 247 375 55
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 17 123 203 201 22
polyculture et/ou polyélevage 87 347 538 506 90
non classées s 0 3 s 3
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Installation des chefs et coexploitants

Répartition des installations

Âge d’installation selon le sexe sur la période 2010-2019

Âge d'installation selon le sexe sur la période 2010/2019
Vilaine
chefs d'exploitation homme femme total
installation entre 2010 et 2019 1 795 651 2 446
moins de 40 ans 1 140 232 1 372
de 40 à 59 ans 595 292 887
60 ans ou plus 60 127 187
âge moyen d'installation 33 42 35
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Âge d’installation selon l’OTEX sur la période 2010/2019

Âge d'installation selon l'OTEX sur la période 2010-2019
Vilaine
chefs d'exploitation moins de 40 ans de 40 à 59 ans 60 ans ou plus âge moyen d'installation
total d'installation entre 2010 et 2019 1 372 887 187 35
céréales et/ou oléoprotéagineux 102 138 58 41
autres grandes cultures 58 64 28 42
légumes ou champignons 54 35 4 35
fleurs et/ou horticulture diverse 36 39 5 36
fruits ou autres cultures permanentes s 27 4 39
bovins lait 500 111 9 30
bovins viande 87 91 23 38
bovins mixtes 46 12 4 32
ovins ou caprins 25 29 s 36
équidés et/ou autres herbivores 64 70 19 39
porcins 82 64 4 34
volailles 115 75 9 35
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 37 23 s 33
polyculture et/ou polyélevage 149 103 16 35
non classées s s 0 42
viticulture 0 s 0 55
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Salariat des chefs et coexploitants

Part de salariat pour les chefs et coexploitants

Salariat des chefs et coexploitants selon l’OTEX

Salariat des chefs et coexploitants selon l'OTEX
Vilaine
salariat des chefs et coexploitants part de salariés
toutes OTEX 4 %
céréales et/ou oléoprotéagineux 5 %
autres grandes cultures 3 %
fruits ou autres cultures permanentes 8 %
légumes ou champignons s
fleurs et/ou horticulture diverse 12 %
viticulture s
bovins lait 3 %
bovins viande 6 %
bovins mixtes s
équidés et/ou autres herbivores 6 %
ovins ou caprins s
porcins 6 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) s
volailles 7 %
polyculture et/ou polyélevage 4 %
non classées s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Externalisation des travaux

Part d’externalisation totale ou partielle des travaux dans les exploitations

Externalisation totale ou partielle des travaux de l’exploitation selon l’OTEX

Externalisation totale ou partielle des travaux de l'exploitation selon l'OTEX
Vilaine
OTEX nb exploitations externalisant part
toutes OTEX 8 405 82 %
céréales et/ou oléoprotéagineux 1 026 83 %
autres grandes cultures 276 51 %
légumes ou champignons 63 37 %
fleurs et/ou horticulture diverse 38 s
viticulture s s
fruits ou autres cultures permanentes 64 50 %
bovins lait 3 266 95 %
bovins viande 765 75 %
bovins mixtes 284 93 %
ovins ou caprins 109 62 %
équidés et/ou autres herbivores 191 54 %
porcins 599 84 %
volailles 539 79 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 311 95 %
polyculture et/ou polyélevage 869 85 %
non classées s 31 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Prestations externalisées

Prestations externalisées
Vilaine
type d'externalisation nb exploitations part
ensemble des travaux pour toutes les productions végétales 1 298 13 %
ensemble des travaux pour certaines productions végétales 1 468 14 %
certains actes techniques liés aux productions végétales 6 371 62 %
certains actes techniques liés aux ateliers d'élevage 1 607 16 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Devenir des exploitations

Taux de succession non connue

Surfaces agricoles

Surfaces cultivées

Surfaces cultivées
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total SAU
  dont		 13 482 9 833 700 779 692 135 1 300 76 592 11 % 6 335,5 7 435
céréales 10 196 7 556 231 940 219 620 797 11 183 5 % 997,5 1 411
oléagineux 2 573 2 390 21 184 27 037 99 826 3 % s 27
protéagineux et légumes secs pour leur graine 1 269 727 8 025 6 205 245 2 266 37 % 82,7 118
plantes à fibres et plantes industrielles diverses 90 26 564 135 24 135 100 % 50,2 s
plantes à parfum, aromatiques, médicinales 15 75 37 58 41 38 66 % 0,7 10
pommes de terre 242 442 774 1 201 100 151 13 % 118,9 206
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 710 793 5 549 5 768 260 795 14 % 2 327,9 2 428
fourrages annuels1 7 717 5 513 134 218 148 760 549 6 846 5 % 2 011,7 2 335
prairies2 12 187 9 337 290 562 278 112 1 179 53 391 19 % 370,5 345
fleurs et plantes ornementales 74 50 90 77 10 9 11 % 55,1 28
vignes s 8 s 5 5 2 42 % 0,0 s
cultures fruitières 441 771 1 389 1 758 230 721 41 % 277,5 427
jachères 441 1 138 5 731 2 046 59 81 4 % – s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

Répartition des cultures principales

SAU moyenne par exploitation

Répartition des types de SAU par OTEX

Répartition des types de SAU par OTEX
Vilaine
(ha) COP SAU fourragère1 STH2 vignes fruits légumes
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
total exploitations 261 149 252 863 368 621 289 399 56 159 137 473 s 5,21 1 389,1 1 758 5 549 5 767,7
céréales et/ou oléoprotéagineux 30 303 47 579 6 034 6 223 1 691 6 466 s 0,00 6,2 36 42 134,4
autres grandes cultures 4 169 7 897 2 122 3 058 1 619 3 835 0 0,00 3,0 32 1 133 1 708,7
fruits ou autres cultures permanentes 653 633 451 525 238 519 0 s 897,9 997 1 1,8
légumes ou champignons 396 326 86 310 71 187 0 0,03 2,8 9 308 560,1
fleurs et/ou horticulture diverse 152 s 52 s 125 235 0 s 5,4 39 171 287,9
viticulture – s – s – s – s – s – s
bovins lait 87 424 74 660 205 114 188 629 19 816 63 989 0 s 64,5 129 525 560,0
bovins viande 7 070 7 574 29 445 20 667 10 698 21 903 0 0,00 5,2 16 14 s
bovins mixtes 13 545 7 062 36 332 17 081 4 246 7 882 0 0,00 5,3 6 51 s
ovins 276 300 1 430 992 1 184 1 232 0 0,00 s 2 0 0,2
caprins 637 731 1 269 1 111 266 852 0 0,00 s 2 0 s
herbivores combinés et autres herbivores 555 551 2 895 1 996 5 283 4 859 0 0,00 0,8 2 0 0,0
porcins 37 420 39 623 5 224 3 054 1 364 3 071 0 0,00 9,5 6 410 311,8
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 3 041 2 220 674 365 200 303 0 0,00 0,0 s 36 59,9
volailles 15 530 13 919 8 918 3 876 1 919 3 020 0 0,00 13,9 27 424 391,4
polyculture 1 186 1 339 467 556 97 437 0 0,00 151,4 199 112 84,5
polyélevage 36 537 24 479 51 597 29 596 4 783 11 571 0 0,00 46,8 39 726 314,9
polyculture et polyélevage combinés 22 255 23 870 16 511 11 167 2 562 7 093 0 0,00 175,5 218 1 597 1 335,4
non classées 0 0 0 0 0 s 0 0,00 0,0 0 0 0,0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (y.c. luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales), prairies artificielles, prairies temporaires
2 prairies permanentes productives et peu productives, STH non productives, bois pâturés

Répartition de la SAU par tranche de SAU

Répartition de la SAU par tranche de SAU
Vilaine
exploitations surfaces cultivées (ha)
2010 2020 2010 2020 Évolution
total 14 083 10 249 700 779 692 135 -1 %
pas de SAU 601 416 0 0 –
SAU totale inférieure à 20 ha 4 013 2 008 25 887 15 313 -41 %
SAU totale de 20 ha à moins de 50 ha 3 235 2 002 118 303 72 911 -38 %
SAU totale de 50 ha à moins de 100 ha 4 532 3 514 318 459 255 648 -20 %
SAU totale de 100 ha et plus 1 702 2 309 238 129 348 264 +46 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Détail des surfaces cultivées

Détail des surfaces cultivées - Céréales, oléagineux, protéagineux (COP)

Surfaces de COP cultivées
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total COP 10 273 7 674 261 149 252 863 844 14 275 6 % 1 084 1 556
Céréales (y compris semences)  10 196 7 556 231 940 219 620 797 11 183 5 % 997 1 411
Blé tendre d'hiver et épautre 8 477 5 760 133 268 102 527 209 1 556 2 % 234 s
└─ Blé tendre d'hiver n.d. 5 742 n.d. 102 435 194 1 506 1 % n.d. 191
└─ Épeautre n.d. 37 n.d. 91 22 50 54 % n.d. s
Blé tendre de printemps 43 217 215 1 335 77 407 30 % 0 s
Blé dur d'hiver s 36 s 362 s 28 8 % s s
Blé dur de printemps – 5 – 8 s s s – s
Orge d'hiver et escourgeon 3 409 2 632 23 352 22 554 33 160 1 % s 13
Orge de printemps 337 2 228 1 336 17 866 195 1 331 7 % 0 s
Avoine d'hiver 775 349 2 581 1 422 30 127 9 % s s
Avoine de printemps 86 206 261 957 44 231 24 % 0 s
Seigle 79 88 297 373 35 129 35 % 0 s
Triticale 3 839 1 456 30 794 10 337 87 422 4 % s s
Maïs grain et maïs semence (y compris maïs grain humide et hors maïs doux) 2 697 2 748 34 655 54 903 218 2 178 4 % 743 1 181
Sorgho grain s 28 s 124 8 s s 0 s
Riz – – – – – – – – –
Mélanges de céréales de printemps, sarrasin 321 446 2 410 3 118 233 1 586 51 % 0 s
└─ Mélanges de céréales de printemps n.d. 118 n.d. 547 74 411 75 % n.d. s
└─ Sarrasin n.d. 344 n.d. 2 572 174 1 175 46 % n.d. s
Mélanges de céréales d’hiver 392 512 2 610 3 560 374 2 906 82 % 0 s
Autres céréales n.c.a* (millet, alpiste, quinoa…) n.d. 38 n.d. 174 25 97 56 % n.d. s
Oléagineux (y compris semences)  2 573 2 390 21 184 27 037 99 826 3 % s 27
Colza grain et navette 2 444 2 308 19 082 25 150 73 524 2 % 0 16
Tournesol 94 106 930 1 112 24 202 18 % 0 s
Soja s 43 s 273 8 20 7 % s 11
Lin oléagineux 175 43 1 146 386 6 26 7 % 0 s
Autres oléagineux n.c.a* (hors chanvre) s 29 s 116 8 54 47 % 0 s
oléagineux DOM (y compris semences) – – – – – – – – –
Protéagineux et légumes secs pour leur graine (y compris semences) 1 269 727 8 025 6 205 245 2 266 37 % s 118
Pois d'hiver et de printemps 917 201 5 482 1 631 s 36 2 % 63 26
└─ Pois d'hiver n.d. 14 n.d. 62 s 7 12 % n.d. s
└─ Pois de printemps n.d. 190 n.d. 1 569 4 28 2 % n.d. s
Féverole 283 220 1 710 1 162 65 261 22 % s s
Lupin doux 127 51 812 430 14 71 16 % s s
Lentilles, pois chiche (2010 et 2020) et fève (2010) s 32 s 108 29 103 95 % s s
└─ Lentille n.d. 30 n.d. 96 26 93 96 % n.d. s
└─ Pois chiche n.d. 10 n.d. 11 9 10 91 % n.d. s
Haricot sec n.d. 64 n.d. 416 11 s s n.d. 89
Mélanges de protéagineux n.d. 23 n.d. 272 16 121 44 % n.d. s
Mélanges de protéagineux et de céréales n.d. 240 n.d. 2 171 155 1 647 76 % n.d. s
Pois d'Angole, ambrevade n.d. – n.d. – – – – n.d. –
Autres protéagineux (récoltés pour la graine : vesce…) y.c. haricots secs en 2010 s 4 s 15 s s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des COP dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Cultures spécialisées

Surfaces en cultures spécialisées
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Cultures spécialisées 329 509 1 374 1 394 145 324 23 % 170 216
Plantes à fibres 13 20 84 131 20 131 100 % s s
Lin textile (y compris semences) – – – – – – – – –
Chanvre (semences non comprises) 10 20 64 131 20 131 100 % s s
Autres plantes à fibres n.c.a* (semences non comprises) 4 – 20 – – – – 0 –
Plantes industrielles diverses 80 7 480 4 5 4 96 % 39 s
Betterave à sucre (semences non comprises) – s – s s s s – s
Tabac s – s – – – – s –
Houblon s 4 s s s s s s s
Racine d'endive – s – s s s s – s
Autres plantes industrielles n.c.a* (Chicorée à café,…) 78 – 480 – – – – 39 –
Canne à sucre – – – – – – – – –
└─ Canne à sucre pour l'industrie n.d. – n.d. – – – – n.d. –
└─ Canne à sucre pour le jus n.d. – n.d. – – – – n.d. –
└─ Canne à sucre pour alimentation du bétail n.d. – n.d. – – – – n.d. –
Plantes à parfum, aromatiques, médicinales (persil, basilic, lavande, piment...) 15 75 37 58 41 38 66 % s 10
Plantes à parfum, aromatiques, médicinales (persil, basilic, lavande, piment...) cultivées en plein air ou sous abri bas n.d. 57 n.d. 52 33 35 67 % n.d. 5
Plantes à parfum, aromatiques, médicinales (persil, basilic, lavande, piment...) cultivées sous serre ou abri haut n.d. 28 n.d. 5 14 3 55 % n.d. 5
Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre) 242 442 774 1 201 100 151 13 % 119 206
Pommes de terre primeurs ou nouvelles 47 107 30 75 39 s s 2 s
Pommes de terre de conservation ou demi-saison 193 339 497 708 88 95 13 % 83 103
Plants de pomme de terre 32 49 247 401 s 49 12 % 33 67
Pommes de terre de féculerie – 3 – 18 s s s – s
Autres tubercules – – – – – – – – –
Igname – – – – – – – – –
Manioc – – – – – – – – –
Patate douce – – – – – – – – –
Taro, madère, dachine, songe – – – – – – – – –
Autres racines ou tubercules – – – – – – – – –
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des cultures spécialisées dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Légumes

Surfaces de légumes
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Légumes frais (maraîchage ou industrie), plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce) 710 793 5 549 5 768 260 795 14 % 2 328 2 428
Légumes cultivés sous serre ou abri haut 161 240 123 237 128 41 17 % 110 237
Légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce), cultivés sous serre ou abri haut chauffé 40 64 67 104 14 9 8 % 67 104
Légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce), cultivés sous serre ou abri haut non chauffé 133 191 56 134 117 33 24 % 43 134
Légumes cultivés en plein air ou sous abri bas 129 269 501 659 161 356 54 % 270 405
Légumes frais (maraîchage ou industrie), plants de légumes, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce) cultivés en plein air ou sous abri bas parcelles en rotation avec des légumes (en maraîchage) 129 269 501 659 161 356 54 % 270 405
Légumes cultivés en plein champ, parcelles en rotation avec des grandes cultures 551 474 4 925 4 871 97 398 8 % 1 948 1 785
Légumes frais, melons ou fraises (y compris ail, échalote, patate douce), cultivés en plein air ou sous abri bas, parcelles en rotation avec des grandes cultures, destinés au marché du frais 129 151 584 831 69 160 19 % 177 255
Légumes frais, melons ou fraises (y compris ail, échalote), cultivés en plein air ou sous abri bas parcelles en rotation avec des grandes cultures destinés à la transformation y compris 4ème gamme 424 334 4 341 4 040 32 238 6 % 1 771 1 531
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des légumes dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Surfaces fourragères et STH

Surfaces de cultures fourragères et STH
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Cultures fourragères et STH 12 285 9 369 424 780 426 872 1 182 60 237 14 % 2 382 2 680
Cultures fourragères 9 909 7 595 368 621 289 399 1 046 40 205 14 % s 2 629
Maïs fourrage et ensilage 7 536 5 265 133 084 143 024 430 5 338 4 % 2 007 2 268
Plante sarclée fourragère (betterave, chou,…) 402 712 454 1 837 70 154 8 % s 31
Légumineuse fourragère annuelle pure (hors luzerne) 45 38 266 257 5 17 7 % 0 s
Mélanges de légumineuses fourragères annuelles n.d. 154 n.d. 818 36 274 33 % n.d. s
Mélanges de légumineuses fourragères annuelles et de céréales n.d. 198 n.d. 1 444 88 724 50 % n.d. s
Prairies artificielles (prairie temporaire uniquement semée de légumineuses : trèfle violet…) y.c luzerne 733 1 153 3 390 6 498 211 1 614 25 % 21 42
└─ Prairies artificielles (prairie temporaire uniquement semée de légumineuses : trèfle violet…- hors luzerne) n.d. 286 n.d. 1 372 67 507 37 % n.d. s
└─ Luzerne déshydratée n.d. 107 n.d. 794 32 281 35 % n.d. s
└─ Luzerne (hors déshydratée) n.d. 824 n.d. 4 332 140 826 19 % n.d. 32
Céréales fourragères autres que le maïs (sorgho fourrager...) n.d. 150 n.d. 814 44 170 21 % n.d. 16
Autres fourrages annuels (navette, colza fourrager etc,…) 80 139 414 565 45 169 30 % 0 s
Prairies temporaires (de 5 ans ou moins) 9 534 7 233 231 013 134 141 1 013 31 745 24 % 345 252
Surfaces toujours en herbe  8 522 9 027 56 159 137 473 1 089 20 031 15 % s 50
Prairies permanentes productives (pâturages et prés) 7 203 8 533 50 222 131 797 1 043 19 709 15 % s 45
Prairies permanentes peu productives (pâturages pauvres)(y compris les parcours de volailles et porcs) 1 795 233 5 938 914 47 140 15 % 0 s
STH non productives mais ouvrant droit au versement de subventions n.d. 4 524 n.d. 4 671 191 148 3 % n.d. 3
Bois pâturés n.d. 137 n.d. 90 46 34 38 % n.d. s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des surfaces fourragères dans la SAU

Surface totale de cultures fourragères et STH

Part de la STH dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Horticulture

Surfaces en fleurs
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
total Fleurs et plantes ornementales (hors pépinières de plants ligneux ornementaux) s 50 s 77 10 9 11 % 55 s
Fleurs et plantes ornementales (hors pépinières de plants ligneux ornementaux) en plein air ou sous abri bas 53 38 60 69 7 7 11 % 28 19
Fleurs et plantes ornementales (hors pépinières de plants ligneux ornementaux) sous serre ou abri haut 57 30 29 9 6 1 14 % 27 9
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des fleurs ornementales dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Vignes

Surfaces en vignes
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
Vignes pour : s 8 s 5,2 5 2,2 42 % s s
Vin d'appellation d'origine protégée (AOP) – – – – – – – – –
Vin avec indication géographique protégée (IGP) – s – s s s s – s
Vin sans indication géographique s s s s s s s s s
Vin apte pour la production d'eau-de-vie (AOP) – – – – – – – – –
Vigne à raisin de table – 6 – 0,6 4 0,5 96 % – 0,3
└─ Vigne à raisin de table en plein air n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Vigne à raisin de table sous serre ou abri haut n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Pépinière viticole – – – – – – – – –
└─ Pépinière viticole en plein air n.d. – n.d. – – – – n.d. –
└─ Pépinière viticole sous serre ou abri haut n.d. – n.d. – – – – n.d. –
Vigne mère de porte-greffe – – – – – – – – –
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des vignes à raisin de cuve dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Cultures fruitières

Surfaces en cultures fruitières
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
Cultures fruitières 441 771 1 389 1 758,3 230 721,0 41 % 277,5 427,1
Fruits à noyaux s 51 s s 24 s s s 3,3
Abricotier s 10 s 0,8 s 0,4 52 % s 0,2
Cerisier 10 s 4 2,7 s s s 3,7 0,4
└─ Cerisier (hors transformation) n.d. s n.d. 2,7 s s s n.d. 0,4
└─ Cerisier pour la transformation (bigarreau d'industrie,...) n.d. – n.d. – – – – n.d. –
Pêcher, nectarinier (y.c. pêcher de Pavie) 7 26 3 1,8 11 1,1 61 % 0,6 0,4
└─ Pêcher, nectarinier (hors pêcher de Pavie) n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Pêcher de Pavie n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Prunier (y c. mirabellier et quetschier) 11 29 3 5,5 13 2,3 41 % 1,9 2,2
└─ Prunier (y c. mirabellier et quetschier – hors prunier d'Ente pour la transformation) n.d. 29 n.d. 5,5 13 2,3 41 % n.d. 2,2
└─ Prunier d'Ente pour la transformation n.d. – n.d. – – – – n.d. –
Olivier – s – s s s s – s
Autres fruits à noyaux – s – 2,1 5 1,7 81 % – s
Fruits à pépins 431 737 1 341 1 668,1 210 657,8 39 % 255,0 405,5
Pommier de table 84 229 330 366,7 102 156,8 43 % 150,8 215,7
Pommier à cidre 357 551 985 1 218,9 132 438,4 36 % 91,0 156,2
Poirier de table 15 59 14 36,0 32 29,6 82 % 8,8 26,4
Poirier à poiré 4 9 s 6,2 3 1,5 24 % 0,0 s
Kiwi 6 23 4 7,0 12 3,6 52 % s 5,7
Figuier s 13 s 0,7 4 0,3 41 % s 0,4
Autres fruits à pépins s 19 4 32,5 10 27,8 85 % 0,0 s
Agrumes – s – s s s s – s
Mandariniers, clémentiniers – s – s s s s – s
└─ Clémentinier n.d. s n.d. s s s s n.d. s
└─ Mandariniers et hybrides (tangerine…) n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Pamplemousse, chadèque, pomelo, et hybrides – s – s s s s – s
Oranger et hybrides – s – s s s s – s
Citronnier – s – s s s s – s
Autres agrumes (y compris limes, combava,...) n.d. s n.d. s s s s n.d. s
Lime – – – – – – – – –
Combava – – – – – – – – –
Autres agrumes DOM – – – – – – – – –
Petits fruits 22 59 34 26,4 37 11,7 44 % 16,3 16,4
Framboisier 14 46 14 10,5 s 2,3 22 % 12,6 9,1
└─ Framboisier en plein air n.d. 42 n.d. 8,6 28 s s n.d. 7,2
└─ Framboisier sous serre ou abri haut n.d. 6 n.d. 1,8 s s s n.d. 1,8
Groseillier 11 36 2 3,4 22 1,9 56 % 0,9 1,1
Cassissier 12 39 s 4,8 26 s s 0,8 0,9
└─ Cassissier en plein air n.d. 36 n.d. 4,5 s 3,5 77 % n.d. 0,7
└─ Cassissier sous serre ou abri haut n.d. 3 n.d. 0,2 s s s n.d. 0,2
Myrtillier 4 15 s 1,6 8 1,1 70 % 0,5 1,3
Autres petits fruits 11 22 2 6,1 14 2,9 47 % 1,5 4,0
Fruits à coque s s s 50,2 s 45,2 90 % s s
Amandier – s – s s s s – s
Châtaignier s 19 s 14,9 9 12,0 80 % s 0,3
Noyer s 15 s 12,4 7 12,1 97 % s 0,4
Noisetier – 14 – 19,6 6 19,2 98 % – 0,3
└─ Noisetier (hors mycorhizé) n.d. 11 n.d. 19,4 s s s n.d. s
└─ Noisetier mycorhizé n.d. 3 n.d. 0,2 s s s n.d. s
Autres fruits à coques – 9 – s 4 s s – s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Part des cultures fruitières dans la SAU

Détail des surfaces cultivées - Cultures de fruits tropicaux ou subtropicaux

Surfaces en fruits tropicaux
Vilaine
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part 2010 2020
Fruits tropicaux ou subtropicaux – – – – – – – – –
aucune culture – – – – – – – – –
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de culture
n.d. : non disponible

Stockage des pommes et poires

Stockage des pommes et poires
Vilaine
2020
en ayant part / producteurs
de pommes-poires		 capacité totale (m3)
Stockage à la ferme des pommes et poires 28 4 % 24 295
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Détail des légumes cultivés

En ayant et SAU développée des différents types de légumes

En ayant et SAU développée des différents types de légumes
Vilaine
légumes en ayant SAU développée (ha)1
aïl 108 7,1
artichaut 42 3,6
asperge 11 0,8
aubergine plein air ou abri bas 77 8,7
aubergine sous serre ou abri haut 132 22,6
bette et carde 161 14,2
betterave potagère 185 45,7
brède – –
brocolis 134 152,2
carotte 240 194,7
céleri branche 70 14,5
céleri rave 134 54,6
chou blanc 124 19,5
chou de bruxelles 98 9,5
chou chinois 81 5,6
chou à choucroute 21 2,5
chou fleur 141 231,6
chou vert 147 41,1
chou autres 125 45,6
christophines, chayotte, chouchou – –
concombre plein air ou abri bas 81 5,3
concombre sous serre ou abri haut 122 10,6
courgette plein air ou abri bas 182 36,1
courgette sous serre ou abri haut 111 22,5
échalote 134 9,7
épinard 175 308,9
fenouil 112 9,5
fève 103 6,9
flageolet 84 696,6
fraise plein air ou abri bas 110 28,5
fraise sous serre ou abri haut pleine terre 22 2,8
fraise sous serre ou abri haut hors sol 12 4,8
gombo – –
haricot à écosser et demi sec 82 33,9
haricot vert, beurre 292 1 157,0
maïs doux 43 9,6
melon plein air ou abri bas 78 6,6
melon sous serre ou abri haut 78 14,2
navet potager 168 50,5
oignon blanc 143 11,8
oignon de couleur 148 19,2
oignon de pays (cive, oignon vert...) – –
oignon autres 69 8,3
pastèque 85 7,4
petits pois 337 2 014,0
plants de légumes 56 4,4
poireau 195 58,3
poivron 192 20,8
potiron, courge, giraumon, citrouille 228 73,8
radis 168 17,3
raifort cultivé ou radis noir 63 6,3
salade plein air ou abri bas 172 124,0
salade sous serre ou abri haut 111 31,0
salade – chicorée 85 32,4
salade – laitue 163 53,0
salade – mâche 143 56,3
salade – cresson 58 7,3
salade – autres 103 54,1
salsifis 6 0,5
tomates plein air 84 13,6
tomates sous serre ou abri haut 131 42,2
tomates sous serre ou abri haut hors sol 41 58,7
légumes autres 252 625,1
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 SAU développée : pour une espèce donnée,
une même surface est comptabilisée
autant de fois qu’il y a des récoltes
de l’espèce sur la période considérée.
Le détail des superficies développées n'a été renseigné
que sous certaines conditions (surfaces en légumes totales, sous-serre ou abri haut minimales)
et pas au delà de trois espèces différentes.
Il est donc possible de trouver certains légumes indiqués
comme cultivés mais pour lesquels il n'est pas précisé de superficie développée.

Détail des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) cultivées

En ayant et superficies cultivées

En ayant et superficies des différents types de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM)
Vilaine
en ayant SAU (ha)
basilic 40 2,2
camomille 14 0,7
ciboulette (+ cive, oignons verts) 25 0,6
citronnelle – –
coriandre 22 0,8
safran (crocus) 5 0,7
curcuma – –
géranium – –
gingembre – –
hélichryse (immortelle) 7 0,7
lavande 16 s
lavandin s s
mélisse 17 0,2
menthe 35 3,5
pavot oeillette s s
persil 29 2,7
piment – –
romarin 26 0,5
roucou – –
sauge sclarée 14 0,3
thym 32 1,0
vanille de plein champ sur tuteur naturel ou artificiel – –
vanille sous abri haut – –
vanille sous forêt naturelle – –
ylang ylang – –
autres plantes à parfum 12 29,1
autres plantes aromatiques 35 2,4
autres plantes médicinales 18 3,0
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Détail des cultures en horticulture florale et pépinière

Fleurs et plantes ornementales - En ayant et surfaces cultivées selon le type de production

Fleurs et plantes ornementales - En ayant et surfaces cultivées selon type de production
Vilaine
en ayant plein air ou sous abris bas (ha) sous serre ou abris haut (ha) SAU totale
total SAU 50 68,6 8,8 77
fleurs et feuillages coupés 13 24,2 0,4 25
plantes en pot, fleuries ou vertes 28 3,7 4,3 8
plantes à massif (hors vivaces) 20 0,9 3,7 5
plantes vivaces, aromatiques à usage ornemental et plantes aquatiques 16 s s s
bulbes 4 s s s
boutures et jeunes plants non ligneux d’horticulture ornementale 9 s s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Fleurs et plantes ornementales - Production annuelle commercialisée ou commercialisable

Fleurs et plantes ornementales - En ayant et production annuelle commercialisée (ou commercialisable)
Vilaine
en ayant production annuelle
(unités)
nb de tiges de fleurs et feuillages coupés 13 s
nb de pots de plantes en pot 28 472 011
nb de plantes à massif (hors vivaces) 20 2 359 461
nb de plantes vivace 16 333 211
nb de bulbes 4 s
nb de plants de boutures et jeunes plants non ligneux 9 80 701

Pépinières ornementales - En ayant et production

Pépinières ornementales - En ayant et production
Vilaine
Reproduction de plantes ligneuses
Production commercialisée ou commercialisable		 en ayant production annuelle
(plants)
rosier 15 28 901
arbres et arbustes 29 911 651
plantes grimpantes 17 37 820
plantes de terre de bruyère 14 26 800
autres plantes de pépinière 25 46 653
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Production de champignons et d’endives

Production de champignons et d'endives
Vilaine
2010 2020
en ayant production annuelle (t) en ayant dont en AB production annuelle (t)
production de champignons s s s s s
production d'endives 3 13 17 9 87
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Agroforesterie

Agroforesterie
Vilaine
exploitations
en ayant		 SAU en
agroforesterie (ha)		 SAU en agroforesterie/
total SAU
agroforesterie 140 550 0 %

Irrigation

Chiffres clés

Irrigation - Chiffres clés
Vilaine
2010 2020
nombre d'exploitations ayant des superficies irrigables 549 739
SAU irrigable (ha) 10 808 19 198
part SAU irrigable / SAU totale 2 % 3 %
SAU irriguée (ha) 6 336 7 435
part SAU irriguée / SAU irrigable 59 % 39 %
nombre d'exploitations irriguant par un réseau collectif 15 111
nombre d'exploitations irriguant par un réseau individuel 534 645
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Origine de l’eau

Origine de l'eau
Vilaine
SAU irriguable (ha)
2010 2020
eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 554 1 487
réservoirs d'eaux, retenues collinaires 8 107 11 484
eaux souterraines : forages, puits 307 819
autres origines 646 927
réseaux collectifs 45 1 510
origines multiples 1 149 2 972
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Origine de l’eau des réseaux individuels

Origine de l'eau des réseaux individuels
Vilaine
Nombre d'exploitations
2010 2020
eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 30 58
réservoirs d'eaux, retenues collinaires 293 284
eaux souterraines : forages, puits 109 139
autres origines 30 49
origines multiples 76 115
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Mode d’irrigation

Mode d'irrigation
Vilaine
Nombre d'exploitations SAU irriguable (ha)
2010 2020 2010 2020
aspersion 463 518 10 244 17 409
micro irrigation 162 385 509 1 235
gravité 8 25 55 555
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Types de cultures

Irrigation selon les type de cultures
Vilaine
surface cultivée (ha) surface irriguée (ha) taux d'irrigation part de la surface culturale irriguée
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
total SAU
  dont		 700 779 692 135 6 335,5 7 435 1 % 1 % 100 % 100 %
céréales 231 940 221 791 997,5 1 411 0 % 1 % 16 % 19 %
    dont maïs 34 655 54 903 742,9 1 181 2 % 2 % 12 % 16 %
oléagineux 21 184 27 037 s 27 s 0 % s 0 %
protéagineux et légumes secs pour leur graine 8 025 4 035 82,7 118 1 % 3 % 1 % 2 %
plantes à fibres et plantes industrielles diverses 564 135 50,2 0 9 % 0 % 1 % 0 %
plantes à parfum, aromatiques, médicinales s 58 0,7 10 s 18 % 0 % 0 %
pommes de terre ou autres tubercules 774 1 201 118,9 206 15 % 17 % 2 % 3 %
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 5 549 5 768 2 327,9 2 428 42 % 42 % 37 % 33 %
fourrages annuels1 134 218 148 760 2 011,7 2 335 1 % 2 % 32 % 31 %
    dont maïs fourrage et ensilage 133 084 143 024 2 006,7 2 268 2 % 2 % 32 % 30 %
prairies2 290 562 278 112 370,5 345 0 % 0 % 6 % 5 %
fleurs et plantes ornementales 90 77 55,1 28 61 % 36 % 1 % 0 %
vignes s 5 s s 0 % s 0 % s
cultures fruitières 1 389 1 758 277,5 427 20 % 24 % 4 % 6 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

Cheptels

Effectifs par catégorie de cheptels

Effectifs par catégorie de cheptel
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes) cheptel (UGB) exploitations ayant un cheptel en AB
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total ensemble du cheptel 12 394 8 351 – – 1 896 104 1 788 624 972
total bovins 9 108 6 325 954 814 884 805 902 391 874 555 721
    vaches laitières 6 635 4 467 322 186 332 102 467 170 481 548 539
    vaches allaitantes 3 100 2 499 66 962 61 088 60 266 54 979 –
total ovins 1 023 398 38 332 38 285 5 944 5 640 114
    brebis mères laitières 30 28 1 423 2 283 285 457 23
    brebis mères allaitantes 975 350 26 934 21 211 4 579 3 606 97
total caprins 336 166 27 181 24 525 6 972 6 104 56
    chèvres 310 151 20 219 17 139 6 066 5 142 –
total équins 1 611 535 10 890 6 937 10 223 6 815 77
    juments selle 780 313 3 117 1 796 2 805 1 616 –
    juments lourdes 303 72 760 270 760 270 –
total porcins 1 786 1 276 2 052 649 2 007 940 565 438 524 071 77
    truies1 879 565 158 567 132 301 33 299 27 783 –
total volailles 2 344 1 353 30 613 097 28 627 744 396 475 367 324 150
    poules pondeuses d'œufs
    de consommation		 891 317 4 194 709 4 779 130 58 726 66 908 108
    poulets de chair et coqs 1 037 629 14 323 040 14 158 201 157 553 155 740 48
lapines mères 391 60 51 859 24 635 8 660 4 114 5
apiculture (nombre de ruches) 168 116 10 174 18 447 – – 33
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 truies-mères et cochettes

Répartition des cheptels par catégorie

Répartition des cheptels en UGB

Répartition par OTEX

UGB par catégorie de cheptel et orientation technico-économique
Vilaine
répartition des UGB par OTEX total UGB bovins ovins caprins porcins
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 1 896 104 1 788 624 902 391 874 555 5 944 5 640 6 972 6 104 565 438 524 071
céréales et/ou oléoprotéagineux 1 587 2 466 1 347 2 175 118 70 3 2 s 7
autres grandes cultures 1 015 1 041 836 953 s 5 0 0 s 74
légumes ou champignons 108 30 94 17 s 5 s s 0 s
fleurs et/ou horticulture diverse 56 234 42 195 4 23 s 2 s 0
viticulture – 0 – 0 – 0 – 0 – 0
fruits ou autres cultures permanentes 619 264 473 130 88 108 s 0 0 s
bovins lait 508 980 583 293 504 031 569 868 83 29 75 11 2 688 7 847
bovins viande 94 439 95 516 93 747 94 643 183 351 14 18 72 80
bovins mixtes 109 513 66 104 107 740 64 540 353 s 206 s 714 872
ovins 2 879 2 935 32 54 2 816 2 874 6 s s s
herbivores mixtes 11 820 8 991 2 535 2 135 486 284 917 753 9 12
caprins 6 111 4 958 350 350 72 2 5 545 4 593 s s
porcins 429 873 413 875 7 739 4 372 129 100 9 3 421 435 409 199
granivores mixtes 214 251 133 812 63 609 36 601 292 248 3 9 89 261 55 760
polyculture 639 1 536 515 379 35 107 s 0 s 78
polyélevage 119 101 111 986 63 180 57 603 27 s s s 39 047 34 224
polyculture et polyélevage combinés 48 384 51 628 33 307 29 624 621 1 001 8 139 9 316 13 266
non classées 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Bovins

Détail

Cheptel bovin
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel bovin 9 108 6 325 954 814 884 805
vaches laitères 6 635 4 467 322 186 332 102
vaches allaitantes 3 100 2 499 66 962 61 088
bufflonnes – s – s
mâles et femelles de moins de 1 an 8 253 5 821 284 680 245 443
mâles de 1 à moins de 2 ans 4 000 2 597 44 830 32 410
femelles de 1 à moins de 2 ans 7 935 5 588 136 090 135 947
mâles de plus de 2 ans 3 916 2 584 12 961 s
bovins de plus de 2 ans, mâles castrés 1 495 0 7 041 0
bovins de plus de 2 ans, mâle non castrés 2 941 0 5 920 0
femelles de plus de 2 ans 8 063 5 646 87 105 69 247
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs bovins par OTEX
Vilaine
total bovins vaches laitières vaches allaitantes
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 9 108 6 325 954 814 884 805 6 635 4 467 322 186 332 102 3 100 2 499 66 962 61 088
céréales et/ou oléoprotéagineux 174 166 1 617 2 656 36 18 71 67 66 88 287 646
autres grandes cultures 28 38 894 1 161 11 s 229 55 14 26 126 327
légumes ou champignons 5 5 98 19 s 0 s 0 s 3 s 6
fleurs et/ou horticulture diverse 5 7 54 243 0 0 0 0 s 7 21 101
viticulture – 0 – 0 – 0 – 0 – 0 – 0
fruits ou autres cultures permanentes 12 9 547 159 s 0 s 0 9 6 147 42
bovins lait 4 464 3 422 489 397 530 955 4 464 3 422 226 301 266 252 611 728 5 529 7 009
bovins viande 1 396 1 015 131 570 129 531 7 20 26 s 1 105 812 32 563 31 138
bovins mixtes 642 306 125 161 73 156 642 306 26 767 16 305 435 233 12 452 9 309
ovins 11 7 37 64 3 s 4 s 5 3 s 21
herbivores mixtes 170 90 2 904 2 388 41 12 541 393 103 57 698 608
caprins 19 13 470 458 s 0 s 0 13 11 175 151
porcins 167 95 8 740 4 950 64 26 1 901 870 79 46 1 683 947
granivores mixtes 604 277 65 985 37 981 501 192 24 488 12 744 140 98 3 553 2 970
polyculture 14 12 636 437 s 4 s 105 9 9 177 40
polyélevage 461 298 63 034 54 233 461 298 27 031 26 590 82 56 1 588 1 210
polyculture et polyélevage combinés 553 400 36 543 32 980 239 127 9 554 7 153 261 219 4 378 4 204
non classées 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des vaches laitières

Carte des vaches allaitantes

Ovins

Détail

Cheptel ovin
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel ovin 1 023 398 38 332 38 285
brebis mères laitières 30 28 1 423 2 283
brebis mères nourrices 975 350 26 934 21 211
agnelles pour la souche 249 112 4 154 4 366
        agnelles saillies (troupeau laitier) – 7 – 237
    agnelles saillies (troupeau allaitant) – 111 – 2 338
        agnelles non saillies (troupeau laitier) – 16 – 611
    agnelles non saillies (troupeau allaitant) – 91 – 1 759
autres ovins hors agnelles (éclaté en 2020) 732 302 5 821 1 190
        béliers (troupeau laitier) – 27 – 244
        béliers (troupeau allaitant) – 280 – 946
    agneaux destinés à la boucherie (troupeau laitier) – 14 – 263
    agneaux destinés à la boucherie (troupeau allaitant) – 128 – 8 393
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs ovins par OTEX
Vilaine
total ovins brebis mères nourrices brebis mères laitières autres
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 1 023 398 38 332 38 285 30 28 1 423 2 283 975 350 26 934 21 211 s 328 s 14 791
céréales et/ou oléoprotéagineux 57 34 751 469 s 31 s 306 54 s 584 s 0 24 0 157
autres grandes cultures s 6 s 32 0 6 0 24 s 0 s 0 0 3 0 8
légumes ou champignons s 5 s 33 0 4 0 24 0 0 0 0 0 3 0 9
fleurs et/ou horticulture diverse 3 8 29 163 0 8 0 94 s 0 s 0 0 7 0 69
viticulture – 0 – 0 – 0 – 0 – 0 – 0 NA 0 NA 0
fruits ou autres cultures permanentes 19 13 561 724 0 12 0 486 19 0 432 0 0 12 0 238
bovins lait 59 24 529 203 s 22 s 112 53 s 391 s 0 22 0 90
bovins viande 65 42 1 129 2 438 s 39 s 1 436 61 0 974 0 0 35 0 1 002
bovins mixtes 26 s 2 424 s 0 s 0 s 26 0 1 496 0 0 s 0 s
ovins 424 106 17 794 19 578 16 87 1 303 9 228 408 19 12 380 2 179 s 95 s 8 171
herbivores mixtes 127 37 3 186 1 871 5 30 71 1 319 120 3 2 196 5 0 26 0 547
caprins 13 3 453 14 0 s 0 s 13 0 374 0 0 s 0 s
porcins 26 11 836 672 0 10 0 431 24 s 600 s 0 10 0 237
granivores mixtes 39 16 1 897 1 676 s 16 s 1 096 36 0 1 363 0 0 11 0 580
polyculture 7 12 212 752 0 10 0 425 7 0 203 0 0 11 0 327
polyélevage 13 s 163 s s s s s 12 0 145 0 0 s 0 s
polyculture et polyélevage combinés 74 49 4 218 6 666 0 45 0 4 494 73 s 2 766 s 0 42 0 2 166
non classées 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des brebis mères

Caprins

Détail

Cheptel caprin
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel caprin 336 166 27 181 24 525
chèvres 310 151 20 219 17 139
chevrettes saillies – 81 – 5 461
chevrettes non saillies 83 22 6 113 1 026
autres caprins hors chevrettes (éclaté 2020) 170 121 849 899
    dont boucs – 121 – 803
    dont chevreaux – 10 – 96
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs bovins par OTEX
Vilaine
total caprins chèvres autres
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 336 166 27 181 24 525 310 151 20 219 17 139 151 126 6 109 7 386
céréales et/ou oléoprotéagineux 5 4 11 7 5 4 8 6 s s s s
autres grandes cultures 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
légumes ou champignons s s s s s s s s 0 0 0 0
fleurs et/ou horticulture diverse s 3 s 6 0 3 0 5 0 s 0 s
viticulture – 0 – 0 – 0 – 0 – 0 – 0
fruits ou autres cultures permanentes s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0
bovins lait 53 26 315 49 52 21 204 35 12 13 110 14
bovins viande 14 7 52 68 14 7 46 57 4 4 6 11
bovins mixtes 13 s 732 s 12 s 656 s s s s s
ovins 9 s 27 s 7 s 17 s 5 s 6 s
herbivores mixtes 89 31 3 522 3 042 81 27 2 726 2 119 39 25 775 923
caprins 79 61 21 598 18 476 77 57 16 042 12 850 66 59 5 064 5 626
porcins 10 3 36 12 10 3 29 10 5 s 7 s
granivores mixtes 10 5 27 37 5 5 6 25 s 3 s 12
polyculture s 0 s 0 s 0 s 0 0 0 0 0
polyélevage s s s s s s s s 3 s 10 s
polyculture et polyélevage combinés 16 9 31 585 14 8 25 372 s 7 s 213
non classées 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des chèvres

Porcins

Détail

Cheptel porcin
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel porcin 1 786 1 276 2 052 649 2 007 940
truies reproductrices de 50 kg ou plus y compris cochettes (éclaté 2020) 879 565 158 567 132 301
    truies reproductrices – 563 – 107 636
    cochettes saillies – 490 – 14 165
    cochettes non encore saillies – 483 – 10 500
porcelets y compris post sevrage (éclaté 2020) 1 063 784 625 374 721 516
    porcelets sous la mère – 503 – 232 548
    porcelets post sevrage (non encore engraissement) – 754 – 488 968
jeunes porcs de 20 à 50 kg 1 178 849 447 018 332 832
autres porcins de 50 kg et plus (éclaté 2020) 1 548 1 180 821 690 821 291
    porcs à l'engraissement, de 50 kg à moins de 80 kg – 917 – 374 142
    porcs à l'engraissement, de 80 kg à moins de 110 kg – 939 – 343 367
    porcs à l'engraissement, de 110 kg ou plus – 429 – 100 266
    verrats (reproducteurs mâles) – 497 – 1 443
    truies et verrats de réforme – 237 – 2 073
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

Répartition des effectifs porcins par OTEX
Vilaine
total porcins truies autres
exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes) exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020
toutes OTEX 1 786 1 276 2 052 649 2 007 940 879 565 158 567 132 301 857 1 265 1 350 672 1 875 639
céréales et/ou oléoprotéagineux s 5 s 18 0 s 0 s 0 4 0 17
autres grandes cultures s 3 s 249 0 s 0 s 0 s 0 s
légumes ou champignons 0 s 0 s 0 0 0 0 0 s 0 s
fleurs et/ou horticulture diverse s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0
viticulture – 0 – 0 – 0 – 0 – 0 – 0
fruits ou autres cultures permanentes 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s 0 s
bovins lait 83 75 7 983 21 679 8 4 89 54 5 75 208 21 625
bovins viande 11 9 189 217 s s s s 0 9 0 213
bovins mixtes 16 7 1 879 2 772 0 s 0 s 0 7 0 2 730
ovins s s s s s 0 s 0 s s s s
herbivores mixtes 10 8 42 37 6 3 20 11 4 7 18 26
caprins s s s s s 0 s 0 s s s s
porcins 936 714 1 578 215 1 625 669 651 432 135 548 119 084 642 706 1 158 285 1 506 585
granivores mixtes 354 180 307 086 197 561 157 69 18 544 9 473 153 180 163 610 188 088
polyculture s 3 s 205 0 0 0 0 0 3 0 205
polyélevage 276 171 117 598 108 493 34 24 2 658 2 225 32 171 16 303 106 268
polyculture et polyélevage combinés 60 71 31 516 42 540 16 18 1 624 1 192 15 71 12 109 41 348
non classées 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par dimension de troupeau

(En attente)

Carte des porcins

Volailles

Détail

Cheptel aviaire
Vilaine
exploitations
en ayant 		cheptel
(têtes) 		production
annuelle
2010 2020 2010 2020 2020
total cheptel volailles 2 344 1 353 30 613 097 28 627 744 1 796 171 601
poules pondeuses d'œufs de consommation (total) 891 317 4 194 709 4 779 130 1 351 738 315
poules pondeuses d'œufs de consommation-- en cages (code 3) – 39 – 2 840 319 848 194 636
poules pondeuses d'œufs de consommation-- au sol (code 2) – 33 – 413 000 119 593 470
poules pondeuses d'œufs de consommation-- en plein-air (code 0 ou 1) – 255 – 1 525 811 383 950 209
poules pondeuses d'œufs à couver (total) 116 72 1 770 713 1 389 872 264 396 983
poules pondeuses d'œufs à couver, filière chair – 51 – 1 120 815 196 665 987
poules pondeuses d'œufs à couver, filière ponte – 21 – 269 057 67 730 996
poulettes 98 68 3 206 191 3 180 134 7 609 613
poulets de chair et coqs 1 037 616 14 323 040 14 158 201 73 054 670
dindes et dindons, hors dindes pondeuses d'œufs à couver 479 251 4 604 743 2 849 734 6 340 336
dindes pondeuses d’œufs à couver – 25 – 146 382 47 435 497
oies (total) 100 20 s 1 238 1 238
oies à rôtir – 20 – 1 238 4 471
oies pondeuses d'œufs à couver (total) – 6 – 2 732 99 470
oies pondeuses d'œufs à couver, filière gras – s – s s
oies pondeuses d'œufs à couver, filière à rotir – 5 – 2 717 99 270
oies prêt-à-gaver – 0 – 0 0
oies en gavage – 0 – 0 0
canards à rôtir 304 96 1 329 257 966 279 2 563 056
canes pondeuses d'œufs à couver (total) – 15 – 80 491 38 439 061
canes pondeuses d'œufs à couver, filière gras – 0 – 0 0
canes pondeuses d'œufs à couver, filière rotir – 15 – 80 491 38 439 061
canards en gavage ou prêt-à-gaver (total) 55 39 251 181 346 193 1 133 762
canards prêt-à-gaver – 21 – 296 866 653 376
canards en gavage – 21 – 49 327 480 386
pintades, hors pondeuses d'œufs à couver 137 101 470 840 602 028 1 708 533
pintades pondeuses d’œufs à couver – s – s s
autruches s s s s s
pigeons, cailles (total) 44 8 206 402 80 278 769 042
cailles – 3 – 60 030 s
pigeons – 5 – 20 248 132 012
autres volailles pour la ponte s 46 80 164 235 705 86 802 028
autres volailles n.c.a* (hors faisans, à classer avec le gibier) – 14 – 38 951 50 791
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition par OTEX

(En attente)

Répartition par dimension d’élevage

(En attente)

Carte des volailles (sans distinction)

Carte des volailles de chair

Carte des volailles pondeuses

Carte des volailles à gaver

Équidés

Détail

Cheptel équin
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
total cheptel équidés 1 611 559 10 890 7 153
juments et ponettes de selle ou de course 780 313 3 117 1 796
juments et ponettes reproductrices, de course de galop – 62 – 564
juments et ponettes reproductrices, de course de trot – 56 – 266
juments et ponettes reproductrices, de selle et poneys – 213 – 966
juments et ponettes de race lourde 303 72 760 270
chevaux et poneys de selle ou de course 876 387 6 043 4 586
autres chevaux y compris réforme, de course de galop – 81 – 823
autres chevaux y compris réforme, de course de trot – 54 – 458
autres chevaux y compris réforme, de selle et poneys – 70 – 285
chevaux et poneys de race lourde 184 – 454 –
ânes, mulets, bardots 227 68 516 216
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Naissances

Cheptel équin
Vilaine
2010 2020
exploitations ayant des naissances au cours de l'année – 178
nombre de naissances – 696
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Carte des équidés

Autres animaux

Détail

Cheptel autres animaux
Vilaine
exploitations en ayant cheptel (têtes)
2010 2020 2010 2020
lapines mères 391 60 51 859 24 635
ruches pour produire du miel 168 114 10 174 13 534
ruches pour prestation de pollinisation – 5 – 272
ruches pour élevage de reines pour renouvellement ou vente – 56 – 4 913
animaux à fourrure (visons, castors,…) 10 s – –
bisons, cervidés 21 4 – –
gibier (y c. faisans, perdrix, lièvres, lapins, etc.) 26 s – –
escargots – 8 – –
camélidés (lama, alpagas, etc.) – 8 – –
autres animaux : grenouilles, lombrics, vers à soie – 6 – –
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Ateliers d’engraissement

Bovins

Ateliers d'engraissement bovins
Vilaine
exploitations ayant un atelier part sur les en ayant des bovins
veaux de boucherie (abattus avant 8 mois) 448 7 %
jeunes bovins mâles pour la boucherie (abattus après 8 mois) 953 15 %
bœufs (mâles castrés) 634 10 %
génisses pour la boucherie 1 096 17 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Autres animaux

Ateliers d'engraissement autres
Vilaine
exploitations ayant un atelier capacité part sur les en ayant (ovins, caprins, lapins)
agneaux à l'engraissement 33 4 607 8 %
chevreaux à l'engraissement 4 575 2 %
lapins à l'engraissement 38 219 078 63 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Ateliers de lapins

Ateliers lapins
Vilaine
cages systèmes alternatifs clapiers
en ayant places en ayant places en ayant places
capacité élevage lapines mères 35 24 640 s s s s
capacité élevage lapins à l'engraissement 34 213 663 s s 0 0
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Pâturages collectifs

Pâturages collectifs
Vilaine
2020
nombre d'exploitations ayant des bovins, ovins, caprins ou équidés 6 966
nombre d'exploitations ayant utilisé des pâturages collectifs 0
part des exploitations utilisant des pâturages collectifs 0 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Agriculture biologique

Exploitations en AB

Nombre d'exploitations, évolution depuis 2010
Vilaine
2010 2020 Evolution (%) part
en 2010 en 2020
nombre d'exploitations en AB1 566 1 318 +133 % 4 % 13 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 certifiées et en cours de conversion lors du recensement

Chiffres clés AB en 2020

Chiffres clés AB en 2020
Vilaine
2020 part1
nombre d'exploitations en AB 1 318 13 %
SAU cultivée en AB (ha) 76 592 11 %
dont exploitations intégralement en AB 1 191 90 %
dont SAU certifiée AB (ha) 66 562 87 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 Part dans l'ensemble des exploitations, sauf pour les lignes 'dont' (en italique) où la part est relative aux exploitations en AB uniquement

Nombre de conversion par année

Densité des exploitations en agriculture biologique

Part des exploitations en agriculture biologique

Exploitations en AB selon l’OTEX

Exploitations en agriculture biologique selon l’OTEX
Vilaine
orientation technico-économique nombre d'exploitations SAU en AB (ha)
2010 2020 évolution part en bio en 2020 certifiée en conversion
toutes OTEX 566 1 318 +133 % 13 % 66 562,2 10 029,9
céréales et/ou oléoprotéagineuses 18 96 +433 % 8 % 3 084,4 816,3
autres grandes cultures 21 59 +181 % 11 % 1 525,0 374,9
légumes ou champignons 25 88 +252 % 52 % 685,0 s
fleurs et/ou horticulture diverse 21 66 +214 % 51 % 474,8 25,2
viticulture – s – s s s
fruits ou autres cultures permanentes 18 52 +189 % 41 % 700,5 148,3
bovins lait 245 493 +101 % 14 % 38 450,6 5 462,4
bovins viande 46 84 +83 % 8 % 5 976,9 695,3
bovins mixte 10 12 +20 % 4 % 1 030,5 279,8
ovins 12 31 +158 % 29 % 1 093,4 60,2
herbivores combinés et autres herbivores 10 29 +190 % 8 % 839,2 113,9
caprins 8 27 +238 % 44 % 1 019,1 177,7
porcins 13 25 +92 % 4 % 1 283,5 209,6
volailles 32 76 +138 % 11 % 1 543,2 485,9
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 10 20 +100 % 6 % 1 040,3 96,2
polyculture 17 35 +106 % 46 % 642,1 57,0
polyélevage 22 36 +64 % 11 % 2 551,1 549,0
polyculture et polyélevage 38 87 +129 % 14 % 4 614,5 322,6
exploitations non classées – s – s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

SAU cultivée en AB

Répartition de la SAU en AB

Répartition de la SAU en AB
Vilaine
exploitations en agriculture biologique par groupe de cultures nombre d'exploitations surface cultivée (ha) part d'intégral
AB en 2020 dont bio intégral AB en 2020 dont bio intégral du nombre d'exploitations en AB de la SAU en AB
ensemble des exploitations1 1 300 1 178 76 592,1 70 623,6 91 % 92 %
céréales 797 740 11 182,8 10 061,9 93 % 90 %
oléagineux 99 86 826,3 674,1 87 % 82 %
protéagineux et légumes secs pour leur graine 245 223 2 266,3 1 978,2 91 % 87 %
plantes à fibres et plantes industrielles diverses 24 s 135,2 117,6 92 % 87 %
plantes à parfum, aromatiques, médicinales 41 38 38,2 36,7 93 % 96 %
pommes de terre 100 96 150,8 142,7 96 % 95 %
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 260 244 795,1 719,1 94 % 90 %
fourrages annuels2 549 510 6 846,1 6 220,7 93 % 91 %
prairies3 1 179 1 086 53 390,6 49 954,0 92 % 94 %
fleurs et plantes ornementales 10 s 8,6 8,6 90 % 100 %
vignes 5 5 2,2 2,2 100 % 100 %
cultures fruitières 230 199 721,0 501,9 87 % 70 %
jachères 59 55 80,9 75,9 93 % 94 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 ensemble des exploitations ayant au moins un des groupes de cultures ci-après
2 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
3 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

SAU en AB en 2020

Productions animales en AB

Nombre d’exploitations ayant un cheptel en AB

Cheptels en agriculture biologique en 2020
Vilaine
cheptel en ayant part d'en ayant AB sur l'ensemble des en ayant
nombre total d'exploitations ayant un cheptel en AB 972 12 %
bovins lait 539 12 %
bovins viande 710 19 %
ovins lait 23 66 %
ovins viande 97 26 %
caprins 56 34 %
porcins 77 6 %
volailles 150 11 %
equidés 77 14 %
lapines mères 5 8 %
apiculture 33 29 %
autres animaux d'élevage 5 16 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Effectif des productions animales en AB (hors volailles)

Effectifs d'animaux en agriculture biologique en 2020
Vilaine
cheptel en ayant nombre de têtes part du cheptel
bovins lait 539 35 287 11 %
bovins viande 299 6 322 10 %
ovins lait 22 2 249 99 %
ovins viande 92 5 495 26 %
caprins 56 5 747 23 %
porcins 77 29 775 1 %
équidés 77 388 5 %
lapines mères 5 s s
apiculture 31 1 412 10 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Effectif des volailles en AB

Effectifs des volailles en agriculture biologique en 2020
Vilaine
en ayant nombre de têtes part du cheptel
poules pondeuses d'œufs de consommation 108 708 980 15 %
poules pondeuses d'œufs à couver 0 0 0 %
poulettes s 66 523 2 %
poulets de chair et coqs 48 286 637 2 %
dindes et dindons (hors dindes pondeuses d'œufs à couver) 7 6 664 0 %
oies à rôtir 4 110 9 %
canards à rôtir 8 3 530 0 %
pintades (hors pintades pondeuses d'œufs à couver) 20 23 364 4 %
autruches 0 0 s
cailles 0 0 0 %
pigeons 0 0 0 %
oies pondeuses œufs à couver 0 0 0 %
pintades pondeuses œufs à couver 0 0 s
canes pondeuses 0 0 0 %
dindes pondeuses œufs à couver s s s
autres volailles 3 420 1 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Autres animaux en AB

Autres animaux en agriculture biologique en 2020
Vilaine
cheptel en ayant part d'en ayant AB
animaux à fourrure 0 s
bisons 0 –
cervidés s s
gibiers s s
escargots s s
camélidés s s
autres animaux (grenouilles, lombrics, vers à soie) 0 0 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Démarche de valorisation

Signes de qualité, diversification et circuits courts

Démarches de valorisation
Vilaine
exploitations en ayant 2010 2020 évolution 2020/2010 part en 2020 (%)
nombre total d'exploitations 14 083 10 249 -27 % 100 %
agriculture biologique 566 1 318 +133 % 13 %
autres signes officiels de qualité (yc vin et hors bio)
  dont		 534 611 +14 % 6 %
  AOP 18 59 +228 % 1 %
  IGP 34 96 +182 % 1 %
  Label rouge 489 484 -1 % 5 %
activités de transformation (hors vinification à la ferme)
  dont		 245 850 +247 % 8 %
  transformation de lait 51 112 +120 % 1 %
  transformation ou découpe de viande – 467 – 5 %
  transformation de fruits et/ou légumes – 139 – 1 %
activités de diversification
  dont		 577 1 291 +124 % 13 %
  travail à façon 154 457 +197 % 4 %
  tourisme - hébergement - loisirs 220 199 -10 % 2 %
  énergie renouvelable (pour la vente) 99 553 +459 % 5 %
circuits courts (hors vin)
  dont1		 1 214 1 431 +18 % 14 %
  vente directe (hors vin) 1 102 1 308 +19 % 13 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 fleurs et plantes exclues en 2010

Nombre d’exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Part des exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Activités de transformation (hors vin)

Transformation des produits agricoles

Nombre d'exploitations ayant des activités de transformation (hors vin)
Vilaine
en nom propre par le biais d'une autre entité juridique en sous-traitance
transformation de lait 95 9 8
transformation ou découpe de viande 114 44 321
transformation de fruits et/ou légumes 87 7 50
autres activités de transformation 170 19 42
Remarque : Pour une même activité, une exploitation peut mobiliser une à plusieurs modalités
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Densité d’exploitations ayant une activité de transformation (hors vin)

Part d’exploitations ayant une activité de transformation

Détail des activités de transformation (hors vin)

Détail des activités de transformation en 2020
Vilaine
nombre d'exploitations part
transformation de céréales (meunerie, pain, pâtes, bières…) 144 1 %
transformation d’oléagineux (huiles de consommation ou pour combustibles) 14 0 %
production d’huiles essentielles et hydrolats 3 0 %
transformation de légumes (soupe, conserves…) 35 0 %
transformation de racines ou tubercules (farine de manioc, kwak,…) – –
production issue de canne à sucre (jus de canne, rhum…) – –
production d’huile d’olive – –
transformation de fruits (confitures, sirops, liqueurs, jus de fruits, cidre, calvados, poiré…) 112 1 %
transformation de lait (beurre, yaourts, fromages, crème…) 112 1 %
transformation de viandes (pâtés, salaisons, conserves…) 200 2 %
découpe de viandes, caissettes… 338 3 %
production de produits à base de miel 33 0 %
transformation d’autres produits agricoles (hors aliments pour les animaux de l’exploitation) 42 0 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Activités de transformation (hors vin) selon l’OTEX

Activités de transformation (hors vin) selon l'OTEX
Vilaine
nb exploit. transformation de lait transformation ou découpe de viande transformation de fruits et/ou de légumes transformation de COP autres activités de transformation (hors vin) part des exploitations transformant hors vin sur l'ensemble des exploitations de l'OTEX
céréales et/ou oléoprotéagineuses s 12 0 33 s 4 %
autres grandes cultures 0 4 8 3 12 5 %
légumes ou champignons 0 0 22 s 3 15 %
fleurs et/ou horticulture diverse 0 5 12 s s 12 %
viticulture 0 0 0 0 0 s
fruits ou autres cultures permanentes 0 s 46 5 7 39 %
bovins lait 62 116 9 34 4 6 %
bovins viande 0 120 4 13 s 13 %
bovins mixte 3 14 0 3 0 6 %
ovins 9 17 0 0 s 21 %
herbivores combinés et autres herbivores 5 15 s s 4 7 %
caprins 25 s s 0 0 41 %
porcins 0 37 0 14 0 7 %
volailles 0 25 0 s s 4 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) s 17 s 4 s 7 %
polyculture 0 5 22 11 4 41 %
polyélevage 4 20 0 3 0 7 %
polyculture et polyélevage (combinés) s 56 12 16 31 16 %
exploitations non classées 0 0 0 0 4 s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Vinification à la ferme ou production d’alcool

Vinification à la ferme ou production d'alcool
Vilaine
nombre total d'exploitations nombre d'exploitations à orientation viticole nombre d'exploitations ayant des vignes
vinification à la ferme (y compris vin doux, Muscat, Pineau,…) 1 s s
production d'alcool issu de vin (Armagnac, Cognac,…) – – –
toutes exploitations 10 249 s 8
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Transformation de vin ou d’alcool selon le mode

Transformation de vin ou d'alcool selon le mode en 2020
Vilaine
(nb d'exploit.) en nom propre par le biais d'une autre entité juridique en sous-traitance
vinification à la ferme (y compris vin doux, Muscat, Pineau,…) s 0 0
production d'alcool issu de vin (Armagnac, Cognac,…) – – –
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Activités de diversification

Diversification sur l’exploitation agricole

Détail des activités de diversification en 2020
Vilaine
nombre d'exploitations selon l'activité et son mode de réalisation en nom propre par le biais d'une autre entité juridique
travail à façon (nécessitant les moyens de production de l’exploitation, hors entraide) 272 189
- travail agricole pour d’autres exploitations (moisson, fenaison, vendange, ) 233 129
- travail non agricole (pour d’autres types d’entreprises : transport, chantiers, travaux publics, déneigement…) 49 77
tourisme, hébergement, loisirs 162 39
- hébergement (chambres d’hôte, gîtes, camping à la ferme…) 88 33
- activités de loisirs 76 5
- restauration (table d’hôte, ferme auberge…) 11 3
service de santé, services sociaux ou éducatifs (ferme pédagogique, médiation animale…) 42 9
production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) 398 168
- vente d'énergie solaire / photovoltaïque 332 113
- mise à disposition de surfaces pour le solaire/photovoltaïque (toiture, parcelles…) 25 15
- production individuelle de biogaz / unité de méthanisation 22 15
- production collective de biogaz / unité de méthanisation (détenue par plusieurs agriculteurs) s 19
- production centralisée de biogaz / méthanisation (détenue par une collectivité ou une société privée) s 6
- vente d'énergie éolienne 3 s
- mise à disposition de surfaces pour l’éolien 20 5
- valorisation de biomasse (plaquettes, bois…) 27 3
- production d'énergie hydraulique – –
sylviculture (production de bois sur pied) 10 5
transformation de bois pour la vente / exploitation forestière 30 11
artisanat (vannerie, tannerie…) 8 s
aquaculture (pisciculture, conchyliculture, algoculture, spiruline…) 3 s
activités de négoce : achat vente de produits agricoles en provenance d’autres exploitations 50 21
autres (gardiennage de caravane ou camping cars - hors pension animaux) 18 5
Remarque : Les lignes sur fond vert sont des aggrégats ventilés éventuellement (lire 'dont') en sous-catégories sur fond blanc
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Densité d’exploitations ayant une activité de diversification

Part d’exploitations ayant une activité de diversification

Activités de diversification selon l’OTEX

Activités de diversification selon l'OTEX
Vilaine
OTEX travail à façon tourisme, hébergement, loisirs service de santé, services sociaux ou éducatifs production d’énergie renouvelable pour la vente sylviculture / transformation de bois activités de négoce autres activités de diversification nb d'exploitations ayant une activité de diversification part
total des exploitations 457 199 51 553 52 71 38 1 291 –
céréales et/ou oléoprotéagineuses 114 13 0 36 12 3 9 165 13 %
autres grandes cultures 36 16 s 12 8 4 4 74 14 %
légumes ou champignons s s 3 3 s 8 0 18 11 %
fleurs et/ou horticulture diverse s 3 s s s 9 s 18 14 %
fruits ou autres cultures permanentes 6 11 s 6 s 0 s 23 18 %
bovins lait 67 43 9 216 9 10 s 332 10 %
bovins viande 59 10 7 35 3 14 5 127 13 %
bovins mixte 15 3 0 14 s 0 s 29 9 %
ovins 7 3 0 s 3 0 s s s
herbivores combinés et autres herbivores 13 63 17 4 s s 5 85 23 %
caprins s 0 0 0 0 s 0 s s
porcins 26 5 0 62 s 4 s 97 14 %
volailles 29 5 s 50 s 7 s 87 13 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 16 5 0 37 s s 0 55 17 %
polyculture 6 3 s 4 3 s s 18 24 %
polyélevage 9 s 0 40 0 s 0 50 15 %
polyculture et polyélevage (combinés) 51 11 8 30 3 4 s 97 16 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Démarches de valorisation

Densité d’exploitations ayant une production sous signe officiel de qualité (hors AB)

Part d’exploitations ayant une production sous signe officiel de qualité (hors AB)

Répartition des exploitations ayant un produit sous signe officiel de qualité selon l’OTEX

Productions sous signe de qualité selon l'OTEX
Vilaine
OTEX AOP-AOC IGP Label rouge STG nombre d'exploitations part
céréales et/ou oléoprotéagineuses 4 11 13 6 31 2 %
autres grandes cultures s 4 4 s 7 1 %
légumes ou champignons 0 0 0 0 0 0 %
fleurs et/ou horticulture diverse 0 0 0 0 0 0 %
viticulture s s 0 0 s s
fruits ou autres cultures permanentes s 18 s 0 22 17 %
bovins lait 27 9 97 14 140 4 %
bovins viande 3 3 62 4 69 7 %
bovins mixte 3 s 18 s 23 8 %
ovins 0 s 9 0 9 8 %
herbivores combinés et autres herbivores s 0 3 0 s s
caprins 0 0 0 0 0 0 %
porcins 5 3 67 s 75 11 %
volailles 6 12 61 0 65 9 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) s 8 44 0 46 14 %
polyculture 0 4 s 0 5 7 %
polyélevage 0 9 64 s 67 20 %
polyculture et polyélevage (combinés) 4 11 39 4 47 8 %
exploitations non classées 0 0 0 0 0 s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Exploitations engagées dans une autre démarche qualité ou environnementale

Exploitations engagées dans une autre démarche qualité ou environnementale
Vilaine
nombre d'exploitations part
exploitations ayant au moins une autre démarche 1 025 10 %
agriculture biodynamique 25 0 %
Nature et Progrès 42 0 %
certification Haute valeur environnementale (HVE) 64 1 %
Groupement d'intérêt économique et environnemental (GIEE) 62 1 %
Ferme Dephy 67 1 %
autre démarche qualité ou environnementale 799 8 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Exploitations engagées dans une autre démarche qualité ou environnementale selon l’OTEX

Producteurs engagés dans une démarche qualité ou environnementale selon l'OTEX
Vilaine
OTEX agriculture biodynamique Nature et Progrès HVE GIEE Ferme Dephy autres démarches nombre d'exploitations part
céréales et/ou oléoprotéagineuses s 5 3 3 0 10 21 2 %
autres grandes cultures s 3 8 4 3 12 28 5 %
légumes ou champignons 4 s 19 s 5 21 41 24 %
fleurs et/ou horticulture diverse 3 0 s 0 s 5 12 9 %
viticulture s 0 0 0 0 0 s s
fruits ou autres cultures permanentes s s s 3 s 4 11 9 %
bovins lait s 7 12 28 37 313 393 11 %
bovins viande 3 4 4 3 s 52 64 6 %
bovins mixte 0 0 s s 0 25 28 9 %
ovins s 3 0 s 0 4 11 10 %
herbivores combinés et autres herbivores 0 s 0 0 0 9 11 3 %
caprins s 0 0 s 0 s 3 5 %
porcins s 0 4 0 s 138 142 20 %
volailles 0 7 6 4 6 74 94 14 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 0 s s 3 0 45 50 15 %
polyculture 3 0 s 0 0 s 5 7 %
polyélevage 0 0 s 5 4 55 65 19 %
polyculture et polyélevage (combinés) s 6 s s 6 29 44 7 %
exploitations non classées 0 0 0 0 0 s s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Commercialisation en circuits courts

Exploitations commercialisant en circuits courts selon le produit

Exploitations commercialisant en circuits courts
Vilaine
nombre d'exploitations part
exploitations commercialisant au moins un produit en circuit court 1 431 14 %
produits céréaliers, oléagineux et protéagineux, légumes secs 122 1 %
transformation de tubercules (farine de manioc etc) 0 0 %
légumes frais et transformés, pommes de terre 293 3 %
vin, raisin de table, alcools issus de vin 3 0 %
olives, huile d'olive s s
fruits frais et transformés 134 1 %
autres produits végétaux, fleurs, horticulture 143 1 %
produits laitiers 125 1 %
œufs, volailles 149 1 %
viande hors volaille, autres produits animaux 655 6 %
miel, produits à base de miel 78 1 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Densité d’exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts

Part d’exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts

Exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts selon l’OTEX

Exploitations commercialisant au moins un produit en circuits courts selon l'OTEX
Vilaine
OTEX nombre d'exploitations part
céréales et/ou oléoprotéagineuses 64 5 %
autres grandes cultures 59 11 %
légumes ou champignons 140 82 %
fleurs et/ou horticulture diverse 120 92 %
viticulture s s
fruits ou autres cultures permanentes 69 54 %
bovins lait 232 7 %
bovins viande 200 20 %
bovins mixte 18 6 %
ovins 44 42 %
herbivores combinés et autres herbivores 47 13 %
caprins 26 43 %
porcins 48 7 %
volailles 69 10 %
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 33 10 %
polyculture 44 58 %
polyélevage 33 10 %
polyculture et polyélevage (combinés) 179 30 %
exploitations non classées s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Type de circuits courts utilisés par les exploitations

Type de circuit court
Vilaine
vente nombre d'exploitations part
directe à la ferme (espace de vente sur l’exploitation, cueillette, marché à la ferme ou en bord de route…) 928 65 %
directe en point de vente collectif (ex magasin de producteurs) 345 24 %
directe sur les marchés/halles 420 29 %
en AMAP/paniers (ex les paniers du Val de Loire) 228 16 %
directe en tournée, à domicile (hors paniers) 124 9 %
via un site internet de l’exploitation 112 8 %
via une plateforme de commande en ligne (ex. drive fermier, ruche-qui-dit-oui, Pourdebon…) 159 11 %
par autres correspondances (courriel, téléphone…) 97 7 %
en salons et foires 92 6 %
à la restauration collective 120 8 %
à des restaurants (hors restauration collective) 220 15 %
à des commerçants détaillants (bouchers, primeurs, épiciers de quartier…) 383 27 %
à la distribution (grandes et moyennes surfaces) 242 17 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Part des circuits courts selon les produits

Part du mode de circuit court selon le produit
Vilaine
produits céréaliers, oléagineux et protéagineux, légumes secs transformation de tubercules (farine de manioc etc) légumes frais et transformés, pommes de terre vin, raisin de table, alcools issus de vin olives, huile d'olive fruits frais et transformés autres produits végétaux, fleurs, horticulture produits laitiers œufs, volailles viande hors volaille, autres produits animaux miel, produits à base de miel
directe à la ferme (espace de vente sur l’exploitation, cueillette, marché à la ferme ou en bord de route…) 21 % – 21 % s s 23 % 27 % 16 % 23 % 40 % 19 %
directe en point de vente collectif (ex magasin de producteurs) 17 % – 9 % s s 10 % 10 % 13 % 11 % 8 % 11 %
directe sur les marchés/halles 12 % – 18 % s 0 % 14 % 15 % 12 % 15 % 6 % 14 %
en AMAP/paniers (ex les paniers du Val de Loire) 10 % – 10 % s 0 % 8 % 5 % 8 % 9 % 4 % 5 %
directe en tournée, à domicile (hors paniers) 5 % – 2 % 0 % 0 % 1 % 3 % 3 % 4 % 6 % 4 %
via un site internet de l’exploitation 3 % – 3 % 0 % 0 % 2 % 5 % 2 % 3 % 4 % 4 %
via une plateforme de commande en ligne (ex. drive fermier, ruche-qui-dit-oui, Pourdebon…) 7 % – 5 % s 0 % 6 % 6 % 4 % 6 % 5 % 5 %
par autres correspondances (courriel, téléphone…) s – 2 % 0 % 0 % 2 % 3 % 1 % 2 % 5 % 3 %
en salons et foires s – 1 % s 0 % 4 % 6 % 2 % 1 % 2 % 6 %
à la restauration collective 5 % – 6 % s 0 % 3 % 1 % 7 % 3 % 1 % 2 %
à des restaurants (hors restauration collective) 5 % – 8 % s 0 % 8 % 5 % 10 % 7 % 4 % 6 %
à des commerçants détaillants (bouchers, primeurs, épiciers de quartier…) 10 % – 10 % s 0 % 12 % 8 % 13 % 9 % 11 % 12 %
à la distribution (grandes et moyennes surfaces) 4 % – 7 % s s 7 % 6 % 9 % 7 % 5 % 10 %
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Annexes

Présentation des sources et indicateurs associés

Liste des sources mobilisées :

Agreste – Recensement agricole 2020

La source en bref

Le recensement agricole permet d’avoir une vision précise et exhaustive de l’agriculture à une échelle géographique fine et d’en analyser ses évolutions. Sont interrogées l’ensemble des exploitations agricoles, à savoir toute unité économique répondant aux critères suivants :

  • avoir une activité agricole soit de production, soit de maintien des terres dans de bonnes conditions agricoles et environnementales ;
  • atteindre une dimension minimale, soit 1 hectare de surface agricole utilisée, soit 20 ares de cultures spécialisées, soit une production supérieure à un seuil (1 vache, 6 brebis mères…) ;
  • avoir une gestion courante indépendante de toute autre unité. L’existence d’une immatriculation au répertoire des entreprises et des établissements Sirène ou d’un identifiant de demande d’aide de la politique agricole commune (PAC) présume de l’indépendance de gestion.

Le recensement agricole de 2020 s’est déroulé d’octobre 2020 à avril 2021. Les résultats portent sur la campagne agricole 2019-2020. Il fait suite aux recensements de 1970, 1979, 1988, 2000 et 2010. C’est la plus importante opération statistique du ministère de l’agriculture, avec plus de 400 000 exploitations enquêtées en 2020.

Précisions sur les indicateurs présentés

  • La production brute standard (PBS), par un jeu de coefficients attribués aux cultures et aux cheptels, donne une valeur au potentiel de production des exploitations. Elle permet de classer les exploitations en différentes tailles économiques : « micro » (moins de 25 000 euros de PBS), « petite » (entre 25 000 et 100 000 euros), « moyenne » (plus de 100 000 euros) voire « grande » (plus de 250 000 euros).
    La contribution de chaque culture et cheptel à la PBS permet aussi de classer les exploitations selon leur spécialisation (ou orientation technico-économique). Une exploitation est considérée comme spécialisée dans une production quand au moins deux tiers de sa PBS est généré par cette production.
    Les coefficients utilisés dans cette publication sont calculés à partir des prix et rendements moyens de la période 2015-2019.
    Pour plus d’informations, voir sur Agreste le site de la statistique agricole / PBS

  • L’unité de gros bétail (UGB) est utilisée pour comparer ou agréger des effectifs animaux d’espèces ou de catégories différentes. À chaque type d’animal est attribué un coefficient basé sur ses besoins alimentaires. L’UGB mentionnée dans cette publication est celle tous aliments (UGBTA) et compare les animaux selon leur consommation totale (herbe, fourrage et concentrés). Par exemple, une vache laitière a un coefficient de 1,45 alors qu’une poule pondeuse a un coefficient de 0,014.

Voir aussi le glossaire pour les autres termes techniques.

IGN – ADMIN EXPRESS

La source en bref

Le produit ADMIN EXPRESS est une base de données bidimensionnelle décrivant le découpage administratif du territoire métropolitain et des départements et régions d’outre-mer. Il permet d’effectuer des croisements avec d’autres sources de données dans le but de construire des représentations thématiques du territoire. Il est actualisé en général mensuellement. L’IGN diffuse une version compatible avec le COG, utilisée ici. La géométrie des limites administratives a été simplifiée afin d’alléger le rendu.

Précisions sur les indicateurs présentés

Le découpage retenu dans cette fiche est le découpage compatible avec le COG 2024. Pour plus d’informations, voir sur le site Géoservices de l’IGN

Insee – Code officiel géographique

La source en bref

La table de passage annuelle liste l’ensemble des communes présentes dans la dernière géographie disponible (codes géographiques et libellés) et leur correspondance dans toutes les géographies depuis 2003, au gré des fusions et scissions de commune qui ont pu se réaliser. Cette table de passage permet de gérer les données selon les millésimes et la géographie communale associée. Cela rend possible également des comparaisons de données entre différentes années.

Pour plus d’informations, voir sur le site de l’Insee

Fonds cartographiques

Contributeurs Openstreetmap - CartoDB/Positron

Glossaire

AB

agriculture biologique

Le label Agriculture biologique (AB) atteste que le produit agroalimentaire est issu d’un système de production agricole spécifique qui exclut en particulier l’usage d’engrais minéraux, de pesticides de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés.

AMAP

association pour le maintien d’une agriculture paysanne

AOC

appellation d’origine contrôlée

Signe national, constitue une étape vers l’AOP.

AOP

appellation d’origine protégée

Signe européen, désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique.

bénéfices agricoles

Les revenus tirés des activités agricoles peuvent relever de trois modes d’imposition :

  • le régime des « micro-exploitations » dit « micro-BA », remplaçant à compter de l’année 2016, le régime du forfait agricole ;
  • le régime du bénéfice réel simplifié ;
  • le régime du bénéfice réel normal.
BEPA

brevet d’études professionnelles agricoles

BP

brevet professionnel

BPREA

brevet professionnel responsable d’entreprise agricole

CAPA

certificat d’aptitude professionnelle agricole

CEP

certificat d’études primaires

commodat

le prêt à usage - anciennement appelé commodat - est un contrat réel dans lequel une personne prête une chose corporelle à une autre personne (Wikipedia)

COP

céréales et oléo-protéagineux

ETP

équivalent temps plein

Correspond au travail d’une personne à plein temps pendant une année entière soit 225 jours par an.

faire-valoir

Type de relations existant entre le propriétaire des terres agricoles et l’exploitant.

  • Lorsque le propriétaire exploite lui-même ses terres, on parle de faire-valoir direct.
  • Lorsque l’exploitant prend la terre en location auprès de tiers moyennant un loyer d’un montant fixe, on parle de fermage.
  • Dans le cas du métayage, devenu très marginal, l’exploitant cède un pourcentage de sa production au propriétaire.
Ferme Dephy

Le dispositif DEPHY a pour finalité d’éprouver, de valoriser et de déployer les techniques et systèmes agricoles économiquement, environnementalement et socialement performants, réduisant l’usage des produits phytosanitaires.

GIEE

groupement d’intérêt économique et environnemental

Un GIEE est un groupement qui combine des objectifs économiques et environnementaux, avec l’aide de la PAC et du plan régional d’agriculture durable (PRAD).

ha

hectare

Unité de surface valant 10 000 m².

HVE

haute valeur environnementale

La haute valeur environnementale correspond au 3ème niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles, le niveau le plus élevé.

IGP

indication géographique protégée

L’IGP identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Label rouge

Signe français qui atteste de la qualité supérieure de produits alimentaires, agricoles ou non transformés.

métayage

Mode de faire-valoir dans lequel l’exploitant cède un pourcentage de sa production au propriétaire.

micro-BA

régime fiscal du micro-bénéfice agricole

Anciennement régime fiscal du forfait agricole, voir « bénéfices agricoles ».

OTEX

Orientation technico-économique

La contribution de chaque culture et cheptel à la PBS permet de classer les exploitations selon leur spécialisation (ou orientation technico-économique-Otex). Une exploitation est considérée comme spécialisée dans une production quand au moins deux tiers de sa PBS est générée par cette production.

PBS

Production brute standard

Voir dans la source Recensement agricole 2020 en annexe.

SAU

superficie agricole utilisée

Elle comprend les terres arables, la superficie toujours en herbe (STH) et les cultures permanentes.

STG

spécialité traditionnelle garantie

La Spécialité traditionnelle garantie correspond à un produit dont les qualités spécifiques sont liées à une composition, des méthodes de fabrication ou de transformation fondées sur une tradition.

STH

surface toujours en herbe

t

tonne

Unité de masse valant 1000 kg

UGB

unité-gros-bétail

Voir dans la source Recensement agricole 2020 en annexe

Liste des communes

Allineuc (22001), Le Bodéo (22009), Le Cambout (22027), La Chèze (22039), Coëtlogon (22043), Gausson (22060), Gomené (22062), Grâce-Uzel (22068), La Harmoye (22073), Hémonstoir (22075), Illifaut (22083), Laurenan (22122), Loscouët-sur-Meu (22133), Loudéac (22136), Merdrignac (22147), Merléac (22149), La Motte (22155), Plémet (22183), Plémy (22184), Plœuc-L’Hermitage (22203), Plouguenast-Langast (22219), Plumieux (22241), La Prénessaye (22255), Le Quillio (22260), Saint-Barnabé (22275), Saint-Caradec (22279), Saint-Étienne-du-Gué-de-l’Isle (22288), Saint-Hervé (22300), Saint-Martin-des-Prés (22313), Saint-Maudan (22314), Saint-Thélo (22330), Trémorel (22371), Trévé (22376), Uzel (22384), Acigné (35001), Amanlis (35002), Andouillé-Neuville (35003), Arbrissel (35005), Argentré-du-Plessis (35006), Aubigné (35007), Availles-sur-Seiche (35008), Bain-de-Bretagne (35012), Bains-sur-Oust (35013), Bais (35014), Balazé (35015), Baulon (35016), Bédée (35023), Betton (35024), Bléruais (35026), Boisgervilly (35027), Boistrudan (35028), La Bosse-de-Bretagne (35030), La Bouëxière (35031), Bourgbarré (35032), Bourg-des-Comptes (35033), Bovel (35035), Bréal-sous-Montfort (35037), Bréal-sous-Vitré (35038), Brécé (35039), Breteil (35040), Brie (35041), Brielles (35042), Bruc-sur-Aff (35045), Les Brulais (35046), Bruz (35047), Cesson-Sévigné (35051), Champeaux (35052), Chanteloup (35054), Chantepie (35055), La Chapelle-Bouëxic (35057), La Chapelle-Chaussée (35058), La Chapelle-des-Fougeretz (35059), La Chapelle-Erbrée (35061), La Chapelle-de-Brain (35064), La Chapelle-Thouarault (35065), Chartres-de-Bretagne (35066), Chasné-sur-Illet (35067), Châteaubourg (35068), Châteaugiron (35069), Châtillon-en-Vendelais (35072), Chavagne (35076), Chelun (35077), Chevaigné (35079), Cintré (35080), Clayes (35081), Coësmes (35082), Comblessac (35084), Cornillé (35087), Corps-Nuds (35088), La Couyère (35089), Crevin (35090), Le Crouais (35091), Dingé (35094), Domagné (35096), Domalain (35097), La 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(35262), Saint-Didier (35264), Saint-Erblon (35266), Saint-Ganton (35268), Saint-Germain-du-Pinel (35272), Saint-Germain-sur-Ille (35274), Saint-Gilles (35275), Saint-Gondran (35276), Saint-Gonlay (35277), Saint-Grégoire (35278), Saint-Jacques-de-la-Lande (35281), Saint-Jean-sur-Vilaine (35283), Saint-Just (35285), Saint-Malo-de-Phily (35289), Saint-Malon-sur-Mel (35290), Sainte-Marie (35294), Saint-Maugan (35295), Saint-Médard-sur-Ille (35296), Saint-Méen-le-Grand (35297), Saint-M’Hervé (35300), Saint-Onen-la-Chapelle (35302), Saint-Péran (35305), Saint-Séglin (35311), Saint-Senoux (35312), Saint-Sulpice-la-Forêt (35315), Saint-Sulpice-des-Landes (35316), Saint-Thurial (35319), Saint-Uniac (35320), Saulnières (35321), Le Sel-de-Bretagne (35322), La Selle-Guerchaise (35325), Servon-sur-Vilaine (35327), Sixt-sur-Aff (35328), Taillis (35330), Talensac (35331), Teillay (35332), Le Theil-de-Bretagne (35333), Thorigné-Fouillard (35334), Thourie (35335), Torcé (35338), Treffendel (35340), Tresbœuf (35343), Val-d’Izé (35347), Vergéal (35350), Le Verger (35351), Vern-sur-Seiche (35352), Vezin-le-Coquet (35353), Vignoc (35356), Visseiche (35359), Vitré (35360), Pont-Péan (35363), Abbaretz (44001), Assérac (44006), Avessac (44007), Blain (44015), La Chapelle-Glain (44031), Châteaubriant (44036), Conquereuil (44044), Derval (44051), Erbray (44054), Fay-de-Bretagne (44056), Fégréac (44057), Fercé (44058), Le Gâvre (44062), Grand-Auverné (44065), Guémené-Penfao (44067), Guenrouet (44068), Guérande (44069), Héric (44073), Issé (44075), Jans (44076), Louisfert (44085), Lusanger (44086), Marsac-sur-Don (44091), Massérac (44092), La Meilleraye-de-Bretagne (44095), Mesquer (44097), Moisdon-la-Rivière (44099), Mouais (44105), Notre-Dame-des-Landes (44111), Noyal-sur-Brutz (44112), Nozay (44113), Petit-Auverné (44121), Pierric (44123), Le Pin (44124), Plessé (44128), Puceul (44138), Rougé (44146), Ruffigné (44148), Saffré (44149), Saint-Aubin-des-Châteaux (44153), 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(56208), Saint-Congard (56211), Saint-Dolay (56212), Saint-Gonnery (56215), Saint-Gorgon (56216), Saint-Gravé (56218), Saint-Guyomard (56219), Saint-Jacut-les-Pins (56221), Saint-Jean-Brévelay (56222), Saint-Jean-la-Poterie (56223), Saint-Laurent-sur-Oust (56224), Saint-Léry (56225), Saint-Malo-de-Beignon (56226), Saint-Malo-des-Trois-Fontaines (56227), Saint-Marcel (56228), Saint-Martin-sur-Oust (56229), Saint-Nicolas-du-Tertre (56230), Saint-Perreux (56232), Saint-Servant (56236), Saint-Vincent-sur-Oust (56239), Sérent (56244), Surzur (56248), Taupont (56249), Théhillac (56250), Le Tour-du-Parc (56252), Tréal (56253), Trédion (56254), Tréhorenteuc (56256), La Trinité-Porhoët (56257) et La Vraie-Croix (56261)

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