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La conjoncture générale agricole bimestrielle 2021

la conjoncture de février

Les grandes cultures pleines d’espoir, mais des marchés difficiles en viticulture et élevage

Après de semis dans de bonnes conditions, le froid stoppe la végétation. Les surfaces de cultures d’hiver sont en nette progression. La vendange est belle, mais le marché est perturbé par la crise sanitaire.

Les abattages 2020 sont en progression, avec une belle dynamique pour les fêtes de fin d’année. Les broutards sont à la peine, entre flambée des matières premières et faiblesse des cours.

la conjoncture de février 2021 - la publication (format pdf - 897.9 ko - 26/02/2021)