DRAAF Centre-Val de Loire - Filières agricoles

Les rencontres régionales des grandes cultures 2025

2025-02-11T15:03:59Z

Les dernières rencontres régionales, consacrées à la pérennité, au développement et à la durabilité des activités de transformation des produits de grandes cultures en région Centre-Val de Loire, se sont tenues le mardi 28 janvier à l'Agence de l'eau, sous la présidence de Benoît Piétrement, président du Conseil spécialisé des grandes cultures de FranceAgriMer.

Ouverture de la journée. | DRAAF Centre-Val de Loire / SREAR / FranceAgriMer 2025

Après une introduction d'Intercéréales (Valérie Mousquès-Cami) sur la RSE de filière engagée par l'interprofession, puis une présentation de l'évolution de la qualité des céréales en région (Chatou Louan Brem-Boundi – unité grains et sucre de FranceAgriMer), la 1ère table ronde, intitulée « Quel avenir pour la transformation en région ? » a mis en avant les initiatives de Tellus (Jonathan Boichut) pour les filières courtes régionales ou les économies d'énergie, d'Axiane Meunerie (David Hubert) pour les farines bas carbone, de Cristal Union (Frédéric Laborey) pour l'autonomie en eau et bientôt en énergie, de l'huilerie Vigean (Yann Terrien) pour davantage de sourcing local et de Barilla-Harrys (Fabien Guillot) pour son cahier des charges « Moelleux et responsable » et sa démarche partenariale avec l'amont agricole.

La 2e table ronde s'est attachée à souligner le parcours de trois agriculteurs devenus également transformateurs. Ils ont osé, en dépit des difficultés que cela a impliqué ou implique toujours. Marion et Damien Sneessens ont créé Berry Graines, afin de maitriser la chaine de valeur et développer des cultures de diversification, Philippe Sautereau et Dany Rondier ont créé Valmo Huile Végétale 18 afin de mieux valoriser localement la graine de colza et Jean-Raymond Vanier a créé le groupe Plantes & Fruits, constitué de plusieurs entreprises : PMA28, négociant en plantes médicinales et aromatiques, Huileries de Beauce produisant de l'huile pour le secteur cosmétique, Fruitofood déshydratant des fruits et légumes pour l'industrie et Gatichanvre produisant des biomatériaux à base de chanvre.

Après un passage en revue de la conjoncture internationale des grains, effectué par l'unité grains et sucre de FranceAgriMer (Julie Garet), la 3e table ronde s'est intéressée aux opportunités offertes par l'installation en région de nouveaux acteurs de la première transformation de protéines végétales : l'Atelier Inové (Thibaud Bombart), en vue de fournir du jus de soja à la laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel et Intact, avec ses ingrédients décarbonés (protéines, alcool) à base de pois. Un autre opérateur, HappyVore, s'est récemment installé dans le Loiret et commercialise des alternatives d'origine végétale à la viande. Dév'Up (Damien Goullon) a souligné l'existence d'un écosystème complet en région sur les protéines végétales.

D'autres innovations sont accompagnées par Végépolys Valley (Léo Robert et Isabelle Solanas) qui a en présenté un panorama.

Les différentes interventions de cette journée. | DRAAF Centre-Val de Loire / SREAR / FranceAgriMer 2025

En conclusion, Thierry Dubois (AREA Centre-Val de Loire) a mis en garde contre les dérives dogmatiques. Sans pérennité économique ni prise en compte de la compétitivité des entreprises, il sera impossible de faire davantage de RSE (responsabilité sociétale et environnementale). Il a également insisté sur la nécessité de sortir des fonctionnements en silo pour fonctionner en filière transversale et en utilisant les écosystèmes existants tels que Dév'Up, Végépolys ou l'AREA.

Interview du président du comité régional des grandes cultures, Frédéric Gond, animateur de cette journée.

Interview avec Frédéric GOND : Que retenir de cette journée ? (vidéo, durée : 1 min 49 s)

DRAAF Centre-Val de Loire / SREAR / FranceAgriMer 2025

Interview avec Frédéric GOND : Quels sont les axes de travail collectif à privilégier ? (vidéo, durée : 1 min 51 s)

DRAAF Centre-Val de Loire / SREAR / FranceAgriMer 2025

Pour plus de précisions, consultez le compte-rendu de la rencontre ci-dessous.

Compte rendu - Rencontres Régionales des Grandes Cultures (28 janvier 2025) (pdf - 718.7 kio)

Retrouvez les présentations de nos intervenants ci-dessous.

Présentations complètes - Rencontres régionales des grandes cultures 2025 (pdf - 15.3 Mio)

Retrouvez les chiffres clés de la production de grains en région ci-après.

Chiffres clés 2023-2024 du Centre-Val de Loire (pdf - 6 Mio)

Appel à projets 2025 national : aide à la protection des troupeaux contre la prédation

2025-01-10T10:06:00Z

L'aide à la protection des exploitations et des troupeaux contre la prédation du loup et de l'ours a pour objectif de mieux protéger les activités des éleveurs face à la présence de ces prédateurs.

Elle vise à accompagner financièrement les éleveurs détenteurs de troupeaux d'ovins et de caprins soumis à un risque de prédation, par la mise en place de mesures de protection des troupeaux, en compensant les surcoûts induits par les changements de pratiques. Pour cela, il convient de répondre à l'appel à projets national détaillant les modalités de mise en œuvre de l'aide et les engagements à respecter.

Il vient d'être publié au bulletin officiel du ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire pour l'année 2025. L'instruction technique DGPE/SDPE/2024-721 du 20/12/2024 relative au dispositif est accessible ci-dessous :

Aide protection troupeaux AAP 2025 DGPE 2024-721 (pdf - 2.3 Mio)

Dans le cadre de la démarche de simplification conduite par le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, l'aide à la protection des troupeaux a fait l'objet de travaux en 2024 afin de réduire la charge administrative qui pèse sur les demandeurs et d'accélérer les délais de paiement. Ainsi, pour 2025 :

Plus d'une dizaine de pièces justificatives seront retirées des justificatifs à fournir par le demandeur.
Les demandes de solde pour la prise en charge des chiens de protection et les investissements matériels peuvent être déposées dès que la dépense a été effectuée et que la durée minimale de présence du troupeau dans les cercles de prédation a été remplie.
Pour faciliter le dépôt des demandes dématérialisées, des améliorations de l'outil SAFRAN viennent faciliter la saisie des demandes.

Hotline (09 74 99 74 41) ouverte par Agence de Services et de Paiement afin d'accompagner les demandeurs dans leur démarche.

Dépôt des dossiers

Télé-service SAFRAN : 01 janvier 2025 au 31 juillet 2025 (minuit).

En région Centre-Val de Loire, seuls les départements du Cher, d'Indre-et-Loire, de Loir-et-Cher et du Loiret ayant publié un arrêté de cerclage 2 ou 3 (niveau de prédation) sont éligibles au dispositif limités à certains investissements. Les arrêtés préfectoraux de cerclage sont disponibles ci-dessous :

Arrêté cerclage Cher (18) (pdf - 1.2 Mio)

Arrêté cerclage Loir-et-Cher (41) (pdf - 839.2 kio)

Arrêté cerclage Indre-et-Loire (37) (pdf - 474.1 kio)

Arrêté cerclage Loiret (à paraitre)

En cerclage 3 : chiens de protection (achat et entretien).
En cerclage 2 : s'ajoute des investissements matériels (clôtures électrifiées et matériels associés).

Pour tout renseignement, vous pouvez contacter votre DDT.

Les Chiffres clés de la bio en Centre-Val de Loire

2023-04-14T12:05:24Z

L'Observatoire Régional de l'Agriculture Biologique (ORAB) de la région Centre-Val de Loire a été créé en décembre 2020 à l'initiative des trois structures qui en constituent le partenariat : Bio Centre, la Chambre régionale d'agriculture et la DRAAF.

Relais de l'Agence BIO, organisme mandaté par le ministère en charge de l'agriculture pour produire et agréger les statistiques officielles concernant l'agriculture biologique en France, cet observatoire a vocation à renseigner et informer les acteurs du secteur en région sur l'agriculture biologique, à des fins d'aide à la décision et pilotage des politiques publiques, de suivi et d'orientations stratégiques des filières, d'informations sur la conjoncture et sur l'agriculture biologique d'une manière générale.

Les principales missions de l'ORAB sont de :

Contribuer à la fiabilité des données de l'Agence Bio dont celles des certifications,
Produire une publication annuelle sur les chiffres de la bio en région,
Participer à des expertises ou enquêtes nationales d'intérêt commun,
Partager les méthodes et résultats avec le réseau des ORAB de l'Agence Bio.

L'ORAB est aussi appelé à conduire des études ou analyses prospectives selon la conjoncture ou les besoins exprimés, notamment en comité régional Bio.

Depuis la mise en place de ce partenariat, Bio Centre, la Chambre régionale d'agriculture et la DRAAF ont publié ensemble les deux premières éditions des chiffres clés 2020 et 2021 de l'agriculture biologique en Centre-Val de Loire sous l'estampille ORAB.

Aides à la conversion et au maintien à l'agriculture biologique 2023-2027

2023-03-27T07:59:51Z

Sur 2023-2027, les aides en faveur de l'agriculture biologique visent, comme sur 20215-2022, à accompagner le développement des surfaces en agriculture biologique, dans une phase où les surcoûts et manques à gagner induits par les changements de pratiques ne sont pas compensés par le marché, la meilleure valorisation des produits par rapport à ceux issus du conventionnel étant décalée dans le temps : aide à la conversion-CAB.

Les principales évolutions concernent la rémunération à l'hectare des surfaces de la catégorie « cultures annuelles » en conversion qui passe de 300 €/ha à 350 €/ha. Pour tenir compte de cette revalorisation, le plafond annuel par exploitation de l'aide à la conversion est, en Centre-Val de Loire et hors cas particuliers (voir modalités de financement ci-dessous), de 30 000 € (25 000 € en 2022).

Autre évolution, les légumineuses fourragères comprises dans la catégorie « cultures annuelles », rémunérées désormais à 350 €/ha, ne sont plus soumises à l'obligation de rotation avec une grande culture au cours des 5 ans d'engagement.

Contrairement aux MAEC surfaciques 2023-2027, les aides CAB sont ouvertes sur l'ensemble de la région et ne sont pas circonscrites à un territoire.

Télécharger les règles de cumuls entre MAEC surfaciques 2023-2027 et la CAB 2023-2027

Règles de cumuls entre MAEC surfaciques 2023-2027 (xlsx - 40.5 kio)

Télécharger les instructions techniques relatives aux aides à l'agriculture biologique 2023-2027

Instruction technique MAEC-BIO 2023-472 (260723) (pdf - 1.5 Mio)

Instruction technique MAEC-BIO 2024 597 (281024) (pdf - 1.3 Mio)

A noter que le dispositif d'aides au maintien à l'agriculture biologique déployé sur 2015-2022 est, en Centre-Val de Loire, prolongé pour la seule année 2023. Il n'y aura plus d'aides au maintien à l'agriculture biologique à partir de 2024.

Campagne 2025

* Télécharger la notice de l'aide à la conversion à l'agriculture biologique, pour l'année 2025 :

Notice CAB _ Campagne 2025 (pdf - 2.4 Mio)

* Modalités de financement en Centre-Val de Loire :

Modalités financement CAB 2025 (pdf - 438.7 kio)

Campagne 2024

* Arrêté préfectoral du 22 juillet 2024 fixant à l'article 4 les modalités de plafonnement de l'aide à la conversion à l'agriculture biologique qui s'appliquent au financement par le ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire :

Arrêté préfectoral 2024 (220724) (pdf - 3.2 Mio)

* Télécharger la notice de l'aide à la conversion à l'agriculture biologique, pour l'année 2024 :

Notice CAB 2024 en Centre-Val de Loire (281124) (pdf - 4.3 Mio)

* Modalités de financement en Centre-Val de Loire :

Modalites financement MAB CAB 2024 (241211) (pdf - 53.1 kio)

Campagne 2023

* Arrêté préfectoral du 2 juin 2023 fixant à l'article 4 les modalités de plafonnement de l'aide à la conversion à l'agriculture biologique qui s'appliquent au financement par le ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire :

Arrêté préfectoral MAEC2023 bio (pdf - 702.7 kio)

240423 avenant arrêté préfectoral modificatif 1 MAEC 2023 BIO (pdf - 1.2 Mio)

* Télécharger la notice de l'aide à la conversion à l'agriculture biologique, pour l'année 2023

Notice CAB Campagne 2023(120523) (docx - 81.1 kio)

* Modalités de financement en Centre-Val de Loire :

Modalités financement CAB 2023 (pdf - 430.6 kio)

Rencontres régionales des grandes cultures du 24 janvier 2023

2023-01-10T09:06:58Z

Les rencontres régionales des grandes cultures de FranceAgriMer se sont déroulées le mardi 24 janvier 2023 à la chambre régionale d'agriculture du Centre-Val de Loire. Organisées par le comité régional des céréales, elles étaient consacrées cette année à la dimension stratégique du fret de céréales en région Centre-Val de Loire.

En ouverture de ces rencontres, la préfète de la région Centre-Val de Loire, Régine Engström, et le président du conseil régional, François Bonneau, ont rappelé le positionnement de l'État et de la Région concernant le transport de céréales et le report modal.

Après un point de conjoncture présenté par Paul Le Bideau (FranceAgriMer – unité grains sucre), Pierre Duclos (Agritrade Consulting) a exposé les principaux flux de céréales sortants (près de 80% des céréales sont exportées hors région) et Samuel Carpentier (Intercéréales) a détaillé les modes de transport utilisés (47% de part modale pour le rail, 53% pour la route).

Jean-Paul Carlat, conseiller au CESER du Centre-Val de Loire, a présenté les grandes lignes du rapport paru en février 2022 sur le transport ferroviaire en région, en insistant sur la nécessité de structurer un plan de relance ferroviaire régional et de préserver et même reconstituer le patrimoine ferroviaire (voies et embranchements).

Enfin, deux tables rondes rassemblant des opérateurs de la chaine logistique ont dressé un constat sur la logistique céréalière telle qu'elle existe aujourd'hui et exploré différentes pistes pour en améliorer l'efficacité, à commencer par la création d'un club de chargeurs en région afin de dépasser les logiques concurrentielles et de mieux coordonner la demande des entreprises en fret ferroviaire.
Les intervenants ont également insisté sur la nécessité d'appuyer la création d'un itinéraire ferroviaire bis vers le port de Rouen via Le Mans et de rouvrir au fret la ligne Buzançais-Loches afin d'éviter le détour par l'étoile de Vierzon pour les trains à destination de La Rochelle.

À télécharger :

Synthèse des interventions et tables rondes (pdf - 339.6 kio)

Diaporama complet des interventions et tables rondes (pdf - 22.4 Mio)

Chiffres clés 2021-2022 et prévisions 2022-2023 des grandes cultures en région Centre-Val de Loire (pdf - 2.3 Mio)

Démarches à effectuer pour se déclarer organisme collecteur de céréales et/ou d'oléoprotéagineux

2022-11-30T14:22:11Z

Pourquoi se déclarer organisme collecteur ?

Le code rural impose que la commercialisation des céréales détenues par les agriculteurs soit opérée uniquement par l'intermédiaire de collecteurs déclarés (article L666-1 du code rural).
La commercialisation des oléagineux est soumise à la même obligation (article L667-2 du code rural). L'article D667-1 précise qu'il s'agit du colza, de la navette, du tournesol, du soja et du lin oléagineux.
Les mélanges de céréales sont également concernés, dès lors qu'ils contiennent au moins 10 % de blé, de seigle, d'avoine, d'orge, d'escourgeon, de maïs ou de riz (article D666-29 du code rural).
Par décret du 4 novembre 2020, les mêmes dispositions ont été étendues à la collecte des protéagineux (article D667-2 du code rural).
Il est donc obligatoire d'être déclaré organisme collecteur pour pouvoir acheter du grain aux agriculteurs. Un agriculteur ne pourra commercialiser lui-même son grain (et celui d'autres agriculteurs) que s'il se déclare organisme collecteur auprès de FranceAgriMer.

Comment se déclarer organisme collecteur ?

Depuis 2010, la qualité d'organisme collecteur s'obtient par simple déclaration, auprès du service territorial de FranceAgriMer, en complétant et signant le formulaire de déclaration dédié et en le renvoyant par mail, accompagné des pièces justificatives (précisées dans le formulaire) à cette adresse : cereales-st-fam.draaf-centre-val-de...
FranceAgriMer réceptionne le formulaire, instruit la demande et renvoie sous 15 jours un récépissé d'enregistrement au demandeur.
La déclaration n'est soumise à aucune limitation de durée. En revanche, tout changement de situation de l'organisme collecteur doit faire l'objet d'une déclaration rectificative.

A télécharger :

Décision (pdf - 214 kio)

de FranceAgriMer du 09 novembre 2010, suivie du formulaire de déclaration en qualité de collecteur de céréales et d'oléagineux sur le territoire français.

Quelles sont les obligations pesant sur les organismes collecteurs ?

Les collecteurs sont soumis aux obligations suivantes :

Disposition d'un pont bascule, d'un humidimètre, matériel de mesure du poids spécifique, des impuretés (article D666-5 du code rural et arrêté du 29 septembre 2010) en vue d'assurer la loyauté des transactions commerciales ;
Tenue d'une comptabilité matières (D666-6) retraçant les entrées, les sorties et les stocks ;
Déclaration mensuelle sur les flux, stocks et grandes utilisations des grains collectés, avant le 10 du mois, sous forme dématérialisée dans l'application VISIOGrains (D666-7) ;
Déclaration des informations relatives aux sites de stockage utilisés, en propriété ou en location (activités, capacités, équipements…), avant le 30 juin de chaque année, sous forme dématérialisée dans l'application VISIOStockage (D666-31 et D667-3) ;
Obligation de règlement du prix des grains aux agriculteurs au moment du transfert de propriété (L666-4 ; tolérance de 15 jours appliquée dans les faits), sous réserve des prélèvements à opérer au titre des diverses taxes et cotisations à caractère obligatoire venant en déduction du prix (CRIV, CVO Interprofessionnelles) ;
Soumission aux contrôles par les agents de FranceAgriMer (D666-8), avec mise à disposition de la comptabilité matières.

L'inobservation de ces obligations peut entrainer, selon la gravité du manquement et sur décision motivée de FranceAgriMer, la suspension d'une durée maximale de 6 mois du droit de collecter des grains ou bien l'interdiction d'exercer cette activité pendant 5 ans (D666-9).

Comment accéder aux applications VISIOGrains et VISIOStockage ?

L'accès aux deux applications nécessite une habilitation obtenue après inscription sur le portail
e-services de FranceAgriMer : https://portailweb.franceagrimer.fr...

Un guide d'inscription est disponible pour vous accompagner dans cette démarche.

A télécharger :

Guide d'inscription (pdf - 892.6 kio)

aux téléservices VISIOGrains et/ou VISIOStockage

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service territorial de FranceAgriMer :

Contact : cereales-st-fam.draaf-centre-val-de...

Rencontres régionales grandes cultures 2021

2022-02-22T09:20:57Z

Les rencontres régionales grandes cultures de FranceAgriMer se sont tenues le mardi 25 janvier 2022, en visioconférence.

Au programme

Retour sur la campagne 2020-2021 en région Centre-Val de Loire,
Point de conjoncture mondiale, européenne et française.

Thème régional : Adéquation de l'offre et de la demande en blé tendre en région Centre-Val de Loire

L'étude sur l'adéquation entre l'offre et la demande en région Centre-Val de Loire est une déclinaison du plan de transformation mené par Intercéréales (axe 1) et élaboré suite au discours du président de la république à Rungis le 11 octobre 2017, dans le cadre des États généraux de l'alimentation.

Problématique : comment sortir d'une logique de marché basé sur l'offre pour entrer dans une logique de marché tiré par la demande ? Comment réussir à segmenter l'offre en blé tendre pour mieux répondre aux différents marchés nationaux, européens et mondiaux ?

Le 1er volet de l'étude a porté sur les destinations et utilisations du blé tendre et a été mené dans chaque région française, par les cabinets Auxence Conseil et Agritrade Consulting.

En région Centre-Val de Loire, Intercéréales s'est appuyé sur le Comité régional des céréales (CRC), présidé par Frédéric Gond, qui a constitué un groupe de travail ayant identifié 2 axes de travail :

Adéquation des variétés de blé tendre cultivées en région aux principaux marchés (2e volet de l'étude confié à Arvalis) ;
Logistique et allotement (3e volet de l'étude confié à FranceAgriMer).

Les résultats des 3 volets de l'étude ont été présentés lors de ces rencontres régionales :

volet 1 : Étude des destinations et utilisations du blé tendre régional, par Pierre Duclos, directeur d'Agritrade Consulting ;
volet 2 : Étude de l'adéquation des variétés cultivées en région aux principaux segments de marché, par Nathalie Bigonneau, directrice régionale d'Arvalis Institut du végétal ;
volet 3 : Étude de la capacité logistique et d'allotement des organismes collecteurs en région, par Jean Jacquez, chargé de mission grandes cultures à FranceAgriMer.

Table ronde

Une table ronde rassemblant des clients et opérateurs de la filière blé tendre régionale, animée par Frédéric Gond, a suivi ces 3 restitutions. Ont participé :

Christelle Houdard, directrice du pôle végétal et achats - Le Gouessant ;
Paul Jacquelin, business transformation manager – Tereos ;
Céline Ezcutari, directrice qualité - Axiane Meunerie ;
Luis Vasconcelos, président - Acembex (Portugal) ;
João Miguel Monteiro, administrateur - moulin Moagem Ceres (Portugal) ;
Omar Yacoubi, président - Moulins Lahlal (Maroc), administrateur - Moulins d'Afrique (Guinée)
Benjamin Top, directeur – Agropithiviers ;
David Rousseau, responsable trading - Union Terris ;
Thierry de Boussac, directeur commercial – Lecureur.

Documents à télécharger

Chiffres clés 2020-2021 à télécharger

Chiffres clés de la campagne 2020-2021 en région Centre-Val de Loire (pdf - 1.3 Mio)

Appel à projets OCM viti – investissement 2022 : un webinaire de présentation prévu le 14 janvier 2022

2022-01-21T08:43:16Z

Un appel à projets 2022 OCM VITI Investissement des entreprises vitivinicoles est ouvert du 7/12/2021 à 14h 30 au 11/02/2022 à 12h.
Ce dispositif d'aide au programme d'investissement des entreprises a pour objectif de permettre aux entreprises vitivinicoles de faire face à la concurrence sur les marchés mondiaux en optimisant leur outil de production et les conditions d'élaboration et de mise en marché des vins en vue d'une meilleure adaptation de l'offre aux attentes du marché.

L'aide susceptible d'être accordée concerne les dépenses liées aux investissements relatifs aux seules étapes allant de la réception des vendanges au conditionnement et à la commercialisation des vins produits.

FranceAgriMer, en tant qu'organisme payeur des aides FEAGA, est chargé d'assurer la sélection des demandes d'aides présentées ainsi que la gestion, le contrôle et le versement de la subvention européenne.

Toutes les informations concernant ce dispositif d'aide sont mises en ligne sur le site internet de FranceAgriMer à la page :
https://www.franceagrimer.fr/filier...

Afin d'aider les demandeurs à constituer leurs demandes d'aide, le service territorial de FranceAgriMer Centre-Val de Loire a présenté cet appel à projets, le vendredi 14 janvier 2022 en visio-conférence.

Diaporama du Webinaire (pdf - 2.9 Mio)

Les Épicuriennes de la « Ferme du Joyeux laboureur » : des pâtes alimentaires bio vendues en circuit court

2021-05-15T05:52:59Z

De la semence à l'assiette

Installés à Marçay (Indre-et-Loire), Karine et Guillaume Turquois se sont lancés un défi : faire des pâtes alimentaires biologiques, à partir des céréales cultivées sur la ferme familiale.
C'est ainsi qu'en février 2019 sont nées « les Épicuriennes », en référence à l'écrivain Rabelais originaire de la région.
Les pâtes sont proposées dans des magasins spécialisés, des épiceries VRAC et générales, aux restaurants scolaires de la région, ainsi que sur la « plateforme Frais et local ».

Retrouvez d'autres portraits de producteurs référencés sur Frais et local

Depuis janvier 2021, la plate-forme « Frais et local » référence les producteurs et points de vente directe dans toute la France. Lancée par le ministère de l'Agriculture et de l'alimentation en partenariat avec les Chambres d'agriculture, elle permet aux consommateurs de retrouver les produits frais et locaux situés près de chez eux.

Aides à la conversion et au maintien à l'agriculture biologique 2015-2022.

2020-12-15T15:31:43Z

Les aides en faveur de l'agriculture biologique visent à :

accompagner le développement des surfaces en agriculture biologique, dans une phase où les surcoûts et manques à gagner induits par les changements de pratiques ne sont pas compensés par le marché, la meilleure valorisation des produits par rapport à ceux issus du conventionnel étant décalée dans le temps (aide à la conversion-CAB),
accompagner les exploitations qui se sont converties à l'agriculture biologique afin d'éviter les risques de retour vers une agriculture conventionnelle (aide au maintien-MAB).

Contrairement aux MAEC, les deux opérations de conversion et de maintien à l'agriculture biologique sont ouvertes sur l'ensemble de la région et ne sont pas circonscrites à un territoire.

DRAAF Centre-Val de Loire - Filières agricoles

Les rencontres régionales des grandes cultures 2025

Appel à projets 2025 national : aide à la protection des troupeaux contre la prédation

Dépôt des dossiers

Les Chiffres clés de la bio en Centre-Val de Loire

Aides à la conversion et au maintien à l'agriculture biologique 2023-2027

Campagne 2025

Campagne 2024

Campagne 2023

Rencontres régionales des grandes cultures du 24 janvier 2023

Démarches à effectuer pour se déclarer organisme collecteur de céréales et/ou d'oléoprotéagineux

Pourquoi se déclarer organisme collecteur ?

Comment se déclarer organisme collecteur ?

Quelles sont les obligations pesant sur les organismes collecteurs ?

Comment accéder aux applications VISIOGrains et VISIOStockage ?

Rencontres régionales grandes cultures 2021

Au programme

Thème régional : Adéquation de l'offre et de la demande en blé tendre en région Centre-Val de Loire

Table ronde

Documents à télécharger

Chiffres clés 2020-2021 à télécharger

Appel à projets OCM viti – investissement 2022 : un webinaire de présentation prévu le 14 janvier 2022

Les Épicuriennes de la « Ferme du Joyeux laboureur » : des pâtes alimentaires bio vendues en circuit court

De la semence à l'assiette

Retrouvez d'autres portraits de producteurs référencés sur Frais et local

Aides à la conversion et au maintien à l'agriculture biologique 2015-2022.

Campagne 2015

Campagne 2016

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