Rappel des consignes pour les demandes d’enlèvement des cadavres d’animaux
La prévention des étouffements reste la principale solution pour limiter la saturation des outils d’équarrissage en période de canicule, pour des raisons économiques évidentes, mais également pour le respect du bien-être animal.
Source : DRAAF Bretagne - Vague de chaleur : les bonnes pratiques et informations utiles en élevage
Rappel des consignes pour les demandes d’enlèvement des cadavres d’animaux
La prévention reste la priorité
La prévention des étouffements reste la principale solution pour limiter la saturation des outils d’équarrissage en période de canicule, pour des raisons économiques évidentes, mais également pour le respect du bien-être animal. Aussi, nous vous invitons à vous rapprocher de vos groupements pour faire un point sur les consignes pour limiter l’effet de la chaleur sur les animaux.
En cas de crise
Plusieurs opérateurs interviennent pour la collecte des cadavres d’animaux en Centre-Val de Loire selon la localisation géographique du lieu d’enlèvement :
Pour le détail des conditions de collecte vous pouvez consulter le site de notre partenaire GDS Centre qui dispose d’information pour chacun des départements de la région :
gdscentre.fr
En période caniculaire, les tournées d’équarrissage peuvent commencer plus tôt (vers 5h00).
Si l’éleveur est en possession d’un équipement réfrigéré et que la taille de celui-ci le permet, il est conseillé d’y stocker les cadavres en l’attente du passage du véhicule de collecte, afin de limiter au maximum la dégradation de la matière. Attention cependant : les cadavres doivent avoir été sortis du frigo et mis dans un bac d’équarrissage avant l’arrivée du camion d’équarrissage.
Si possible, prévoir un télescopique pour le chargement des étouffements.
ATTENTION
Ne pas utiliser de chaux sur les cadavres devant être collectés, ceci complique fortement leur traitement par la suite et présente un risque chimique pour les collaborateurs.
Rappel : délai des 2 jours francs
Règle n°1 : Le délai débute le lendemain de la demande d’enlèvement à minuit.
Règle n°2 : Les week-ends (samedi et dimanche) et jours fériés sont décomptés du délai.
Règle n°3 : La demande effectuée après 18h00 est prise en compte le lendemain à 8h00.
Le délai des 2 jours francs et son mode de calcul sont imposés aux sociétés d’équarrissage par la réglementation (article L226-6 du code rural et de la pêche maritime ; CCTP des marchés ATM et FAM, article 3.3).
Remarque : dans le cadre de mesures prises en lien avec l’épidémie de Covid-19, le délai est réglementairement porté à 3 jours francs jusqu’à 1 mois après la fin de l’état d’urgence sanitaire. Les sociétés d’équarrissage annoncent néanmoins le maintien de la qualité de service sur la base du délai de collecte habituel de 2 jours francs maximum
Un simulateur de délai en ligne est disponible sur le site Atemax : accéder au simulateur Atemax.
Quelques réflexes et gestes utiles :
- Consulter les prévisions météorologiques pour le lendemain ;
- Mettre à jeun les animaux dès le matin au besoin ;
- Veiller à maintenir de l’eau en quantité suffisante et à température inférieure à 20 °C ;
- Contrôler le bon enclenchement de la ventilation et du système de refroidissement ;
- Rester si possible à proximité de l’élevage.
Pour les élevages de volailles, ITAVI met à disposition une fiche de prévention pour atténuer les coups de chaleur à travers plusieurs pistes : isolation des bâtiments, aménager les abords pour limiter les rayonnements, équipement en matériel de rafraichissement (brumisateur, ventilateur, ...). Consultez cette fiche sur le PDF ci-dessous :