La production fourragère
LA PRODUCTION FOURRAGÈRE EN 2023
Un bilan fourrager dans la normale grâce à une météo favorable
Après une mauvaise année, les conditions climatiques favorables en 2023 permettent au Centre-Val de Loire de renouer avec une production des prairies correcte : + 8 % par rapport à 2022. La pluie abondante en mars suivie de températures proches des normales saisonnières en avril et mai, favorise la pousse de l’herbe. Les orages de juin font reverdir les prairies. Les quantités de fourrages récoltés sont proches de la normale et permettent de reconstituer les stocks. Les pluies estivales sont déficitaires et hétérogènes, pénalisant le sud de la région et leurs récoltes de fourrages. La saison de pâturage se prolonge jusqu’en octobre.
En 2023, le rendement des prairies du Centre-Val de Loire est égal au rendement de référence. Seuls le Cher et l’Indre sont en déficit fourrager, avec des productions respectivement inférieures de 7 % et de 5 % au rendement annuel de référence. Le Loiret est le département le plus excédentaire (+ 12 %), suivi de près par l’Eure-et-Loir (+ 11 %) et le Loir-et-Cher (+ 9 %). L’Indre-et-Loire ferme le peloton avec + 3 % par rapport à son rendement annuel de référence.
LA PRODUCTION FOURRAGÈRE AU PRINTEMPS 2023
En Centre-Val de Loire, la pousse cumulée de l’herbe est légèrement excédentaire au premier semestre 2023 suite à un printemps propice à la pousse. Seuls les départements du Cher et du Loiret ont une pousse de l’herbe inférieure au rendement de référence.
LA PRODUCTION FOURRAGÈRE EN 2022
Un bilan fourrager déficitaire suite à la sécheresse prolongée
En 2022, en Centre-Val de Loire, la production des prairies baisse de 13 % par rapport au rendement de référence en raison d’une météo peu propice. La sécheresse est présente dès le printemps, ce qui retarde la croissance des prairies. Les orages de juin font reverdir les prés, mais ne permettent pas de rattraper le retard de pousse de l’herbe.
Les stocks fourragers constitués sont déficitaires, mais ils sont complétés par ceux de 2021. Après un été sec, la météo est plus clémente à l’automne, permettant de prolonger la saison de pâturage et d’économiser le fourrage.
LA PRODUCTION FOURRAGÈRE AU PRINTEMPS 2022
En Centre-Val de Loire, la pousse cumulée de l’herbe est déficitaire au premier semestre 2022 suite à une sécheresse marquée. Tous les départements ont une production inférieure à celle d’une année moyenne.