Fortes chaleurs

Prévenir les mortalités en élevage : les gestes essentiels

Pour protéger votre cheptel, appliquez sans attendre les recommandations du ministère en charge de l’agriculture :

  • Renforcez la ventilation des bâtiments et vérifiez le bon fonctionnement des systèmes de refroidissement ;
  • Adaptez les horaires d’alimentation aux heures les plus fraîches (tôt le matin ou tard le soir) ;
  • Surveillez les signes de coup de chaleur (halètement, prostration, déshydratation) et isolez les animaux fragiles ;
  • Limitez le stress en évitant les manipulations inutiles et en maintenant un accès permanent à de l’eau fraîche.

En savoir plus

Consulter le site internet du ministère en charge de l’agriculture

Malgré les mesures de prévention mises en œuvre par les éleveurs (ventilation, brumisation, adaptation des pratiques d’élevage), les fortes chaleurs peuvent occasionner des mortalités importantes principalement dans les élevages de volailles et de porcs, plus sensibles aux fortes températures.

Cet afflux exceptionnel de mortalité sollicite fortement les capacités habituelles de collecte et de traitement de la filière d’équarrissage. Afin d’éviter toute accumulation prolongée sur les exploitations, plusieurs solutions alternatives sont mobilisées simultanément.

Les services de l’État, notamment les directions départementales en charge de la protection des populations (DDPP), la DRAAF, l’Agence régionale de santé (ARS), les préfectures et les experts hydrogéologues, travaillent en coordination étroite pour accélérer le traitement des demandes des éleveurs tout en garantissant la protection de l’environnement et de la ressource en eau.

Déclarer une mortalité massive

  • Si votre élevage est touché, vous devez déposer une demande d’enlèvement classique auprès de l’équarrisseur. En cas d’absence de retour d’information sous 24h de la part de l’équarrissage, prenez contact avec votre DDPP qui vous indiquera la solution à retenir en fonction de l’espèce concernée et du tonnage.
  • En cas de demande d’une dérogation à l’interdiction d’enfouissement (solution de dernier recours), l’avis d’un hydrogéologue, mandaté par la DDPP, sera nécessaire.
    Une fiche technique précise aux éleveurs les conditions d’enfouissement et les modalités d’intervention des DDPP.

  • Fiche exploitant aide au choix du site d’enfouissement (docx - 30.6 kio)

Pour plus d’informations :
Consulter le site internet du ministère en charge de l’agriculture

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