La restauration collective
Loi EGAlim : télédéclarer sur la plate-forme "Ma Cantine"
Pour les gestionnaire de restaurant collectif, il est obligatoire de télédéclarer vos approvisionnements sur la plate-forme "Ma cantine" depuis janvier 2022.
27 novembre 2023
Mon restaurant est-il compatible avec la loi EGAlim ? Point d’étape sur les travaux nationaux
Participez dès maintenant à la nouvelle enquête sur le niveau des approvisionnements en produits bio, durables et de qualité en restauration collective. Attention, cette enquête n'est ouverte que jusqu’au 26 novembre prochain.
18 novembre 2021
Mettre en œuvre la loi EGAlim en restauration collective
La loi du 30 octobre 2018 « pour l’équilibre des relations agricoles et alimentaires et une alimentation saine, durable et accessible à tous », dite « EGAlim », prévoit un ensemble de mesures concernant la restauration collective publique et privée.
17 novembre 2021
Les outils disponibles pour atteindre les objectifs de la loi EGAlim
Plusieurs outils sont mis à disposition des gestionnaires pour favoriser l’atteinte des objectifs de la loi EGAlim.
17 novembre 2021
Les objectifs de la loi EGAlim
Les mesures concernant la restauration collective publique et privée de la loi EGAlim visent plusieurs objectifs.
17 novembre 2021
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