volet 3 - kit pédagogique Agriculture Biologique, des données
Ce kit pédagogique a été élaboré en partenariat avec des enseignants et des responsables de modules de formation incluant la thématique « agriculture biologique », et des représentants des structures professionnelles agricoles (Chambre d’Agriculture, Bio Centre-GABs, ARDEAR Centre).
Il a vocation à être utilisé par les enseignants qui traitent de l’agriculture biologique dans leurs cours ou au niveau de modules spécifiques. Il est constitué de documents, tableaux de contacts et liens renvoyant à des sites internet et s’organise autour de trois thématiques :
- Exploitations en Agriculture biologique dans la région en vue de faire des visites, de contractualiser des stages,
- Conseillers en Agriculture biologique susceptibles de faire des interventions en classes,
- Données techniques, économiques, réglementaires, pédagogiques sur l’Agriculture biologique.
Des données techniques, économiques, réglementaires sur l’Agriculture biologique
Données technico-économiques
Sites internet (liste non exhaustive) :
- ITAB : Institut Technique de l’Agriculture Biologique (références technico-économiques complètes et variées toutes filières, guides, fiches techniques…)
- Agence bio : Agence française pour le développement et la promotion de l’AB
- Bio Centre : Portail de l’agriculture biologique en région Centre-Val de Loire
- ABIODOC : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique (référencement bibliographique sur l’agriculture biologique classé par thème)
- FNAB : Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (réglementation, actualité, références techniques, informations filières…)
- Produire Bio : infos et témoignages en 3 thèmes « Je passe à la bio », Je m’installe en bio » et « Pratiques et techniques par filières »
- FORMABIO : Réseau agriculture biologique de l’enseignement agricole (ressources pédagogiques sur l’agriculture biologique)
- Chambre régionale d’agriculture du Centre-Val de Loire (données techniques, économiques, sensibilisation à la Bio)
Documents, magazines, news-letters, lettres d’infos, revues périodiques sur l’actualité de la bio : biofil, Bio Centre info, Lettre info filière grandes cultures,…
Accès à ces ressources :
Trouver des éléments pédagogiques sur l’Agriculture biologique
Des outils pédagogiques
Il s’agit de films, DVD, mallettes pédagogiques, fiches pédagogiques, éléments d’exposition, livres, revues accessibles sur demande auprès des structures indiquées.
Exemples : vidéo : "paroles d’agriculteurs en bio", catalogue d’animations, guide pédagogique, fiches activités, expositions...
Accès à ces ressources :
Un guide pédagogique pour enseigner la bio
Ce guide « Portes d’entrées pour comprendre et enseigner l’Agriculture Biologique » élaboré par le GAB Ile-de-France s’attache à expliciter, sur différentes thématiques, la contribution de l’Agriculture Biologique aux matières enseignées dans les lycées. Il propose un résumé des connaissances scientifiques pour les professeurs et des exemples de fiches d’activités pour les élèves.
Téléchargez le guide :
Des cas concrets et des exercices "Pédagobio"
Téléchargez le cas « bovins viande »
Téléchargez le cas « porcins »
Téléchargez le cas « viticulture »
Des fiches de gestion de situations critiques en lien avec l’enseignement de la Bio (Pédagobio)
Gérer l’isolement/stigmatisation d’un élève qui a fait part d’une posture différente de la classe sur l’agriculture bio
Gérer des attitudes négatives ou d’incompréhension de la part de parents d’élèves, de maîtres de stage ou de maîtres d’apprentissage
Comment choisir l’exploitation bio à visiter
Une Formation pour les enseignants et formateurs « intégrer la bio dans ses pratiques pédagogiques »
Il s’agit d’une formation à distance d’une vingtaine d’heures (dispositif Tutofop Eduter) visant à travailler sur l’intégration de l’agriculture biologique dans les pratiques pédagogiques.
La formation s’appuie sur différents supports d’informations (textes, vidéos, témoignages,…) pour mieux comprendre les questions posées par l’agriculture biologique (principes, réglementation, obstacles aux changements…) et son enseignement.
Lien internet pour inscription et descriptif : reseau-formabio.educagri.fr
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